Mes siūlome liesos, bet labai skanios patiekalą, kurį galima saugiai naudoti kaip duoną. Pyragai be kiaušinių gana maitina ir minkšta. Patikrink tai patys!
Ryžių pyragaičiai be kiaušinių
Ingredientai:
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- pienas - 1 prekė;
- ryžių miltai.
Už pildymas:
- sūris - 200 g;
- koriandras - 0,5 spindulio;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- majonezas - 4 šaukštai. šaukštai;
- pomidorai - 1 vnt.
- prieskoniai.
Paruošimas
Taigi, kad pyragai būtų pagaminti su pienu be kiaušinių, sumaišykite visas tešlos sudedamąsias dalis ir atidėkite. Tada eikite į pildymą. Norėdami tai padaryti, supjaustykite sūrį į keptuvę, išspauskite išvalytą česnaką per spaudą, šiek tiek sumaišykite smulkiai pjaustytų karčiųjų pipirų, kalendrų, sezono su majonezu ir kruopščiai sumaišykite.
Skrudinkite keptuvę su augaliniu aliejumi, supilkite tešlą, tolygiai paskirstykite ir kepkite pyragą iš abiejų pusių iki raudonos. Tada uždėkite ant plokštelės ir taip pat su likusia bandymo dalimi. Mes paskleidžiame pyragai ryžių miltus be kiaušinių su kitais kampais, promazyvai kiekvieną ištirpintą sviestą.
Granulės kefyrui be kiaušinių
Ingredientai:
- kefyras - 500 litrų;
- sausos mielės - 2 šaukštai;
- prieskoniai;
- cukrus - 2 šaukštai.
- miltai - 800 g;
- svogūnų sausoji sriuba - 1 pakelis;
- augalinis aliejus - 50 ml.
Paruošimas
Taigi, mielės ištirpsta šiltuoju kefyru, supilkite cukrų, kruopščiai sumaišykite miltus ir palikite 30 minučių. Tada mes formuojame rutulį iš tešlos, sutepkite jį aliejumi ir nuimkite 2 valandas, padengdami rankšluosčiu. Toliau stalo padaisa su miltais, tešlą su tešla išpjaudžiame dešra ir supjaustoma į 12 identiškų dalių. Mėginame lepers su drėgnomis rankomis ir paskleiskite jas ant kepimo popieriaus, kuriame yra kepimo skardos. Palikite eiti 15-20 minučių, tada išsiųsime į karštą orkaitę ir kepsite 220 laipsnių kampu 15 minučių.
Pyragaičių be kiaušinių receptas mineraliniame vandenyje
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 500 g;
- mineralinis vanduo - 1 prekė;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- mielės - 20 g;
- cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Riešutai yra nulupta šakute, įdėti į indą, užpilti cukrumi ir užpilti šiltu vandeniu, kad visiškai uždenkite mieles. Mes dedame mišinį 10 minučių atokiau, o tuo tarpu miltus perpilame iki miltų. Tada supilkite į griovelį pagamintus mieles ir išmeskite druskos skardą. Sumaišykite vienarūšę tešlą, dangą su rankšluosčiu ir palaukite valandą šiltoje vietoje.
Tada padalykite jį į 10 lygių dalių ir formuokite iš kiekvienos mažos bandelės. Plokštelė apibarstoma miltais, supjaustome plokščius pyragus, kurių storis yra centimetras, juos pjauname. Kepkite keptuvę kruopščiai, užpilkite daug aliejaus ir kepkite abiejų pusių ruošinius. Paruoštą pyragą padėkite ant servetėlės, patiekiama karšta, su medumi, grietine, uogiene arba marinuotais agurkais ir žalumynais.
Pyragai su pienu be kiaušinių
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 2 daiktai;
- pienas - 0,5 daiktai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- kepimo milteliai - žiupsnelis;
- prieskoniai;
- cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Taigi, visi būtini ingredientai yra išmesti į duonos gamintoją ir per 20 minučių mes sumaišome tobulą homogeninę tešlą. Tada mes jį pernešame į dubenį, iš anksto suteptą saulėgrąžų aliejumi, ir užfiksuokite plėvelę. Žinoma, jūs galite minkyti šią tešlą ir rankas. Krosnį išdeginkite, pašildykite iki 220 laipsnių. Tada mes suskirstome tešlą į 5 dalis, supilkite į kamuoliuką ir formuojame pailgias pyragas. Viršuje, jei pageidaujate, pabarstykite sezamo sėklomis, padėkite juos į karštą kepimo skardą ir kepkite iki 5 minučių.