Saldūs ir kepti beveik kiekviename namuose, tačiau, žinoma, nė viena moteris nenori valandų praleisti virtuvėje krosnyje. Norint nepamiršti savęs ir jūsų artimų žmonių be skanu deserto, namų šeimininkės vis dažniau ieško paprastų būdų ir greito kepimo receptų. Vienas iš tokių receptų yra sausainis mikrobangų krosnelėje. Tai gana greita ir lengva paruošti, o jūs gaunate puikų sausainių tešlą, kuri gali būti riebi arba dekoruota ko nors. Daugelis žmonių nemano, kad mikrobangų krosnelėje gali pasirodyti skanus kepykla, tačiau jei bandysite vieną iš žemiau pateiktų receptų, tada pakeiskite savo mintis.
Sausainiai mikrobangų krosnelėje - receptas
Taigi, jei norite su savo draugais elgtis skaniai tortą, mes jums pasakysime, kaip paruošti sausainius mikrobangų krosnelėje, iš kurios visi jūsų svečiai bus patenkinti.
Ingredientai:
- miltai - ½ st.;
- cukrus - ½ daikto;
- krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- konjakas - 1 arbatinė šaukštelis;
- užpildyti arba dekoruoti bet kokias savo skonio sudedamąsias dalis.
Paruošimas
Kad gautumėte gerą sausainį, kiaušiniai turėtų būti švieži ir atšaldyti. Be to, labai svarbu atidžiai atskirti baltymus nuo trynių. Po to, trynius reikia sumušti kartu su konjaku ir cukrumi, kad būtų gaunama sodri masė.
Atskirai įmaišykite baltymus putplasčiu. Tada miltai sijojami per sietą, tai gali būti padaryta keletą kartų, kad būtų dar puikus. Tada sumaišykite miltus su krakmolu ir pridėkite į trynio ir cukraus mišinį. Čia pristatome baltymus tik labai atsargiai ir sumaišome.
Tepkite specialią formą su sviestu, supilkite tešlą ir padėkite mikrobangų krosnele 5 minutes. Pasibaigus laikui palikite tešlą į mikrobangų krosnį dar 7 minutes. Po to išimame sausainius, padėkite ant plokštelės ir palikite jį atvėsti. Gatavus desertus supjaustyti 2 arba 3 dalimis, priklausomai nuo aukščio, ir mes papuoštame bet kokiu įdaru: kremu, uogiene, sutirštintu pienu.
Šokoladinis sausainis mikrobangų krosnelėje
Tiems, kurie nori ne klasikinių sausainių, o šokoladą, mes pasidalinsime, kaip iškepti šokoladinį sausainį mikrobangų krosnelėje.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- miltai - 6 šaukštai. šaukštai;
- krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 8 šaukštai. šaukštai;
- kakava - 3-4 st. šaukštai;
- pienas - 10 šaukštų. šaukštai;
- kepimo milteliai - 2 šaukštai;
- augalinis aliejus - 6 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Pirma, gerai sumaišykite kiaušinius su cukrumi. Tada į šį mišinį įpilkite kakavos ir kruopščiai sumaišykite. Perkratykite miltus, o kartu su kepimo milteliais ir krakmolu pridėkite kiaušinių ir kakavos mišinį. Turėtumėte gauti pakankamai storos tešlos, į kurią turėtumėte pridėti pieno ir augalinio aliejaus. Visa tai gerai sumaišoma - maišytuvas gali plakti mažu greičiu. Susidariusios tešlos pilamas į riebalų pavidalo formą ir dedamas į mikrobangų krosnelę maksimaliai galiai.
Valymo laikas priklauso nuo mikrobangų galios, jei 1000 vatų galia paruošta 4 minutes, jei 800-5 minučių. Jūsų šokoladinis sausainis yra paruoštas. Jis gali būti papuoštas saldainiais, jis bus labai ryškus ir skanus, ir jūs galite užpilti šokoladu.
Greitas sausainis mikrobangų krosnelėje
Dėl labiausiai užimtų namų šeimininkių mes turime receptą, kaip pagaminti sausainius mikrobangų krosnele per tris minutes.
Ingredientai:
- kiaušinis - 1 gabalas;
- cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 3 šaukštai. šaukštai;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- pienas - 5 šaukštai. šaukštai;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Visi ingredientai tiesiog sumaišomi, prijungiant juos bet kokia tvarka. Supilkite tešlą į tepamą formą ir 3 minutes įdėkite mikrobangų krosnelę, virkite 1000 vatų galia. Leiskite sausainiams atsipalaiduoti ir mėgautis. Galite papuošti mėgstamus vaisius.