Jei staiga norite kepti, kažką originalaus ir skanu, tuomet mes siūlome padaryti neįtikėtinai kvapų ir subtilus medaus pyragas. Jis puikiai tinka šventinei arbatos šaliai ir bus tikra netikėta padėtis netikėtų svečių atvykimui.
Paprastas medaus pyrago receptas
Ingredientai:
- kiaušinis - 2 vienetai;
- medus skystis - 90 g;
- cukrus - 100 g;
- miltai - 150 g;
- kefyras - 100 ml;
- graikiniai riešutai - 0,5 daiktai;
- Soda - šaukštas.
Paruošimas
Kalbant, skubame, mes atkreipiame Jūsų dėmesį į medaus pyrago receptą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite kiaušinius su cukrumi, kol susidarysite storą pututę, tada išmeskite soda ir padėkite skysčio medaus. Visą atsargiai sumaišykite, įpilkite kefyro ir supilkite miltus. Nupjaukite graikinius riešutus su maišykle ir pridėkite prie tešlos. Supilkite į formą ir įdėkite ją į pašildytą orkaitę 30 minučių. Pasiruoškite atsargiai paragauti pyrago, atvėsinkite ir patiekite jį prie stalo.
Medus pyragas su grietine
Ingredientai:
Bandymui:
- miltai - 500 g;
- cukrus - 200 g;
- sviestas - 100 g;
- medus - 2 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- Soda - šaukštas.
Grietinėlė:
- grietinė mažo riebumo - 500 ml;
- cukrus - 150 g.
Paruošimas
Į dubenį įdėkite minkštintą kreminį aliejų, pabarstykite cukrumi ir padėkite medų. Mes įdedame indus į vandens vonelę, šildo, maišant, mesti soda ir toliau ugnies dar vieną minutę. Tada jį nuimkite, atvėsinkite, švirkškite kiaušinius ir greitai sumaišykite iki vienodo. Tada supilkite miltus ir išimkite talpyklą šaldytuve. Praėjus pusvalandžiui, supjaustome 9 dalis, supilkite juos į rutulį ir supuosime kuo plonesnį. Mes įdėjome plokštelę ant viršaus ir atsargiai supjaustome pyragaičius aplink apskritimą. Mes juos iškepome šakutėmis ir kepkite keletą minučių 200 laipsnių temperatūroje. Grietinėlėje grietine sumaišoma su cukrumi ir išmaišoma visa tortas, ant kurio dedama tortas. Padažykite pyragą rankomis į mažą trupę ir visiškai pabarstykite pyragą.
Medus pyragas daugybėje
Ingredientai:
- medaus skystis - 1 prekė;
- kefyras - 1 prekė;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- miltai - 3 daiktai;
- soda - pinch;
- augalinis aliejus - 4 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Norėdami paruošti pyragą, įsilaužkite į dubenį šviežius kiaušinius ir sumaišykite juos maišytuvu, kol susidarys storio putplasčio. Tada įpilkite šilto kefyro, įdėkite gėlių medaus ir pridėti šiek tiek augalinio aliejaus. Visus atsargiai sumaišykite ir palaipsniui įpilkite nedideles dalis paimtų miltų ir soda. Mes minkojame homogeninę tešlą be gabalėlių, primenančią mažai riebalų grietinės konsistenciją. Be to, mes slydime daugiasluoksnio aliejaus puodelio, supilkite tešlą į jį ir uždarykite dangtį su prietaisu. Mes įdėjome "kepimo" programą ekrane ir pažymime ją apie 45 minutes. Po to, kai medaus skonio pyragas yra paruoštas!
Medus pyragas kefyro
Ingredientai:
- sviestas - 150 g;
- kefyras - 1 prekė;
- cukrus - 200 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- medus - 2 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 350 g;
- soda - pinch;
- razinos - 100 g;
- augalinis aliejus;
- obuoliai - pagal valią.
Paruošimas
Sviestas, ištirpinkite, atvėsinkite ir sumaišykite su sumuštu kiaušiniu. Tada mes užpilame cukrų, supilkite šiek tiek šildomą kefyru ir įmeskite niežulį. Mes kruopščiai sumaišome ir atidėtą 15 minučių.
Tada supilkite gautą gaivinančio skysčio medaus mišinį ir supilkite nedideles porcijas miltų. Viską supilkite į kreminę nuoseklumą ir išmatuokite plauti ir virti razinomis. Pagal pageidavimą, galite įdėti obuolius į tešlą, supjaustyti į supjaustytas arba smulkius kubelius. Mes riebiame kepimo pelėsiai su augaliniu aliejumi, tolygiai paskirstome tešlą ir išsiųskite ją į karštą orkaitę. Mes kepame pyragą 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje, tada aušiname, supjaustykite gabalais ir tiekiame karštą arbatą.