Kiekvienam yra žinomas šviežio imbiero svorio praradimo naudingumas ir efektyvumas, bet kaip apie marinuotą produktą? Kaip tai naudinga, kaip vartoti marinuotą imbierį svorio netekimui ir ar verta visai tai daryti? Visuose šiuose klausimuose mes kartu suprasime šio straipsnio eigą.
Kas yra naudinga marinuotam imbierui?
Pomidorų imbiero nauda buvo pakartotinai įrodyta, nes produkto sudėtis labai panaši į farmacijos multivitaminus. Taigi, marinuotame imbieruose yra vitaminų A, B1, C, B2, kalcio, fosforo ir magnio druskų, taip pat kalio, geležies, cinko ir natrio. Kitas imbieras turi daug amino rūgščių, įskaitant triptofaną, kuris yra būtinas norint gaminti serotoniną - "laimės hormoną". Taip pat marinuotas imbieras pagerina virškinimą, dažnai naudojamas kaip antiemetic, atsikosėjimą ir analgetiką. Be to, šis produktas teigiamai veikia kvėpavimo sistemą, todėl jį dažnai rekomenduoja naudoti pacientams, sergantiems astma. Taip pat, marinuotas imbieras yra žinomas kaip "vaistas žiemai", nes jis gali šildyti kraują. Ir čia yra dar vienas marinuotų imbiero, kuris nusipelno dėmesio, savybė - jis gali krauti kraują, kuris gerina deguonies pasiūlą į smegenis. Todėl imbieras dažnai rekomenduojamas žmonėms, kurie užsiima intelektualine veikla. Ir visas šias naudingas savybes sėkmingai papildo mažai kaloringos marinuotų imbierų kiekis. Štai kodėl jūs galite taikyti marinuotą imbierą, kad praradote svorį savo naujam broliui. Kaip valgyti marinuotą imbierą svorio netekimui? Čia taip pat viskas paprasta, norint nusipirkti lieknas formas, imbieras turi būti valgomas. Žinoma, nesėdėkite ant dietos, sudarytos tik iš marinuotų imbierų, tačiau juos papildykite įvairiais patiekalais, kurie, kaip manote, neturite pakankamo skonio, labiausiai tai. Pavyzdžiui, šviežių kopūstų ir marinuotų imbierų derinys bus labai sėkmingas.
Ar marinuotas imbieras žala?
Sužinoję, kad kalcio kiekis marinuotame imbbere yra labai mažas, tik 15 kcal 100 gramų, daugelis norės įvairinti savo meniu su šiuo produktu. Tačiau verta būti atsargiems, nes visų jo teigiamų savybių marinuotasis imbieras nėra naudingas visiems. Taigi, nepageidautina vartoti marinuotų imbiero nėščių moterų vėlyvose sąlygose ir maitinančioms motinoms. Imbiero vartojimui būtina imtis atsargumo priemonių imtynui stebėti žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, pvz., Opa ar gastritu.
Kaip pagardinti imbierą?
Yra keletas receptų marinuotam imbierui, čia yra du iš jų - pats paprasčiausias ir tradicinis, skirtas tikru japoniško marinuotojo imbiero paruošimui.
1 metodas
Ingredientai:
- imbiero šaknys - 170 g;
- druska - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- ryžių actas - ¼ puodelio;
- cukrus - 3 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Išvalytas imbieras supjaustyti plonais griežinėliais ir įdėti į giliai plokštelę, geriausia keramiką. Padaže sumaišykite druską, ryžių actą ir cukrų, virkite ir garnyruokite su gautu marinatu. Kai tik sūrymas atšaldys, plokštelę padėkite į šaldytuvą 6-7 valandas. Po to jūs galite pasimėgauti naminių marinuotų imbierų skoniu.
2 metodas
Ingredientai:
- imbiero šaknis - 250 g;
- ryžių vynas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštai;
- Sake - 2 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Vieną minutę nulupome išgrynintą imbierą į verdantį vandenį, po kurio vanduo nusausintas. Imbiero šaknis džiovinamas popieriniu rankšluosčiu. Sake, cukraus ir ryžių vyno mišinys supilkite į keptuvę ir virkite. Mišinys atšaldomas, įpilamas į stiklinę indą ir dedamas į imbiero šaknį (jo nereikia grūsti). Tada 4 dienas imbiero indas dedamas į šaldytuvą. Iškirpkite stubilą prieš pat naudojimą.