Jautienos kiaušiniai yra visų bakalaurų pareiga ir mėgstamiausias patiekalas, nes lengviau nieko nekalti. Bet pasirodo, galite! Daugelis mano, kad kiaušiniai ir mikrobangų krosnelės yra nesuderinamos. Visi žino, kaip žaliavinis kiaušinis, padedantis šio virtuvės prietaiso, lengvai virsta "masinio naikinimo ginklu". Bet nesėkmės prie išvadų. Galite ir privalote paruošti kiaušinį mikrobangų krosnelėje! Bent jau todėl, kad tai yra 2 kartus greičiau nei įprasta. Ir svarbiausia - nereikia ploną keptuvę su riebalais.
Norint, kad viskas būtų lengviau, parduotuvėje nusipirkite specialias kepimo kiaušinių formas mikrobangų krosnelėje. Jų kiaušiniai puikiai apibūdinami, o jūs galite virti be aliejaus. Tačiau specialių patiekalų nereikia. Tinka bet kokia keramika ar stiklas, tinkamas kepti.
Kaip virti keptą kiaušinį mikrobangų krosnelėje?
Ingredientai:
- kiaušinis - 1 gabalas;
- sviestas - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį.
Paruošimas
Formoje ištirpinkite sviestą ir sutepkite sienas. Mes važiuojame kiaušiniais. Būkite tikri, kad neplaukite virimo metu, keliose vietose perverkite trynį. Solim, pipirai ir išsiųsti formą į mikrobangų krosnelę. Tiesiog kelias minutes, kai galia 600 vatai, o ryto omletas yra pasirengęs!
Kepti kiaušiniai su kiaulėmis mikrobangų krosnelėje
Ingredientai:
- kiaušinis - 1 gabalas;
- riebalai - 50 g;
- druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį.
Paruošimas
Mes supjaustome riebalus plonais griežinėliais ir padengėme pelės dugną. Mes siunčiame 2 minutes mikrobangų krosnele, kurios galingumas yra 600 vatai. Tada mes einame į kiaušinių kiaušinį, nepamirškime paimti trynį ir paruošti dar keletą minučių tame pačiame režime.
Kepta kiaušinių receptai mikrobangų krosnelėje su kumpiu ir sūriu
Ingredientai:
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- kumpis - 100 g;
- sūris kietas - 30 g;
- sviestas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- krapai - 0,5 kuokštelės;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Sūris trys ant didelės terpės. Smulkiai supjaustykite žalią. Mes supjaustėme kumpį smulkiais gabalėliais ir sumaišykite jį su krapais ir pusę sūrio. Išmaišykite mišinį riebalais, o iš viršaus vairuojame kiaušinius. Švelniai perverkite trynius. Pabarstykite viršuje likusiu sūriu ir pabarstykite ištirpinto sviesto. Mes gaminame 2 minutes mikrobangų krosnelėje esant maksimaliai galiai.
Taip pat galite greitai padaryti glazūrą multivarke ar garuose - apskritai pasirinkimas yra jūsų.