Dvigubo katilo omletas pastaruoju metu tapo populiariausias ir paprastas pusryčių receptas. Tai pasirodo labai skanus, subtilus, be to, jis nedegia ir nereikia perverti. Taigi pažvelkime į keletą skirtingų receptų, kaip padaryti omletą dvigubame katile.
Klasikinis garo omletas dvigubame katile
Ingredientai:
- kiaušinis - 4 vienetai;
- pienas - 0,5 daiktai;
- žalumynai - apdailai;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Kaip paruošti omletą garlaiviu? Mes paimame kiaušinius, įsilaužame į gilų dubenį ir kruopščiai nuplaukite maišytuvu. Švelniai supilkite pieną, druską pagal skonį ir sumaišykite. Supilkite gautą mišinį į dubenį, suteptą augaliniu aliejumi ir laisvai įdėkite į garintuvą. Mes įdėjome į virtuvės padėjėją ir virkite apie 20 minučių porą. Prieš patiekdami papuoškite omletą smulkiai supjaustytu žaliu. Šis omletas gali būti paruoštas kaip nepriklausomas patiekalas, ir jūs galite užpilti ryžius arba grikių košes.
Baltojo saldumojo omletas dvigubame katile
Omletas yra pats universaliausias ir paprastas patiekalas! Jei nuolatinis mitybos specialistų priminimas nebūtų piktnaudžiaujama kiaušiniais, jis gali būti malonus pusryčiams, pietums ir vakarienei. Kartais galite keisti savo meniu ir padaryti saldų salierą. Toks delikatas bus labai malonus mažiems vaikams ir suaugusiems smali!
Ingredientai:
- kiaušinis - 4 vienetai;
- vanilinis cukrus - 0,5 šaukštai.
- cukraus miltelių - 3 šaukštai.
- sviestas - pagal skonį.
Paruošimas
Kaip padaryti skanų omletą garlaiviu? Pirma, paimame kiaušinius ir atsargiai atskiria baltymus nuo trynių. Atskirame dubenyje užpilkite trynius, cukraus miltelius ir vanilinį cukrų. Visi kruopščiai sumaišomi, kol gaunama homogeninė masė. Tada į kitą talpyklą švelniai įmaišykite baltymus, kol susidaro sodrus putplastis ir atsargiai įdėkite masę į mūsų ateities omletą. Steamer įjungiamas ir virinamas. Supilkite mišinį į dubenį, pridėkite šiek tiek sviesto ir padėkite į garintuvą. Omleto paruošimas dvigubame katile užtruks apie 15 minučių.
Omletas su daržovėmis dvigubame katile
Be daržovių - niekur! Galų gale, daržovės yra sveika mityba. Paruoškime jums skanų ir mažai kalorijų omletą su daržovėmis.
Ingredientai:
- kiaušinis - 4 vienetai;
- pienas - 0,5 daiktai;
- druska - pagal skonį;
- daržovių mišinys - 100 g.
Paruošimas
Tepkite puodelio puodelį ir padėkite daržoves. Išplakite pieną ir kiaušinius atskirame dubenyje. Solim skonį ir viską sumaišykite. Mes įdedame į garintuvą 15 minučių. Atjunkite, švelniai sumaišykite omletą ir vėl įjunkite jį 7 minutes. Štai, olandas su daržovėmis yra paruoštas! Malonu apeiti!
Omletas su mėsa dvigubo katilo
Ingredientai:
- jautiena - 200 g;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- pienas - 0,5 daiktai;
- sviestas - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Mes verdame mėsą šiek tiek sūdyto vandens. Palaukite, kol jis atvės, išimkite iš kaulo (jei yra) ir šlifuokite mėsmalėje arba maišytuvu. Atskirame dubenyje, sumaišykite kiaušinius su pienu, druska, pipirais pagal skonį ir gerai nuplaukite.
Tada kitą trečdalį sumaišoma su malta mėsa ir supilama per pirmąjį sluoksnį. Mes vėl įjungsime viryklę maždaug 10 minučių. Po to, kai yra paruoštas antrasis sluoksnis, supilkite likusią kiaušinių masę ant viršaus ir virkite dvigubame katile iki visiško paruošimo. Kaip rezultatas, gausite nuostabiai skanius ir kukurūzų mėsos omletus. Jei laikas neleidžia, galite paruošti greitą šio omleto versiją. Tiesiog sumaišykite pieną, kiaušinius ir mėsą ir supilkite į dubenį! Tai taip pat bus skanus, bet mažiau efektyvus.