Daugelis iš mūsų tiesiog myli pizzą. Tai bus dvigubai skanus, jei virti namuose. Dabar mes pasakysime, kaip pizza tešlą gaminti su duonu. Galų gale, dėka šio prietaiso ir tešlos yra tiesiog puikus, ir jūs turite laiko daryti kitus dalykus.
Pica receptas duonos gamintojui
Ingredientai:
- miltai - 400 g;
- sausos mielės - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- šiltas vanduo - 250 ml;
- alyvuogių aliejus - 40 ml;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Mes sijojame miltus, tai yra svarbu, nes pica mums reikia oro tešlos. Įpilkite jį į duonos keptuvę, padėkite griovelį, užpilkite sausu mieles, augalinį aliejų ir druską. Po to supilkite šiltą vandenį. Mes įdiegę konteinerį duonos gamintojui. Jei jūsų modelis turi režimą, kuris leidžia jums ruošti tešlą pica, tada pasirinkite ją. Jei tokio nėra, mes pasirenkame įprasto bandymo režimą. Įjunkite programą ir po to, kai pypsi, tešla yra paruošta. Dabar galite jį išvynioti, paskleisti geriausią įdarą ir pica pagal įprastą receptą.
Pica "Baker"
Ingredientai:
- miltai - 3 puodeliai;
- vanduo 250 g;
- sausos mielės - 1,5 šaukštelio.
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- cukrus - 1,5 šaukštai. šaukštai;
- sūrelio sausas - 0,5 šaukštelių;
- druska - 1 arbatinis šaukštelis.
Paruošimas
Duonos gaminimo kibire įpilkite vandens ir alyvuogių aliejaus. Dabar pridėkite druskos ir cukraus. Po to supilkite išsijotus miltus ir sausas mieles, kad jie neliesti vandens ir druskos. Oregano taip pat gali būti pridėta dabar, bet jūs galite beveik pačiame pabaigoje po pyptelėjimo, kuris praneša apie naujausią partiją. Kai mielių tešla yra skirta pica , ji gali būti išvyniota ir įdėti įdaras. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
Pica receptas be mielių kepimui
Ingredientai:
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- pienas - 120 ml;
- grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
- sviestas - 100 g;
- soda - 0,5 šaukštelio.
- miltai - 170 g.
Paruošimas
Pirmiausia mes sujungiame soda su grietine. Ištirpinkite sviestą. Kiaušinį prijungiame prie pieno. Įpilkite grietinės su soda, sumaišykite, supilkite ištirpinto sviesto ir vėl maišykite. Po to pridėti supjaustytą miltą. Įtraukiame programą "Bezdorozhevoye tešla". Pasibaigus garso signalui, tešla paruošta. Puikiai tinka plonai pica.
Tešla pica į muleinex duonos gamintoja
Iš nurodyto ingredientų kiekio bus gauta 1 kg picos tešlos.
Ingredientai:
- miltai - 640 g;
- vanduo - 320 ml;
- druska - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas (be skaidrių);
- sausos mielės - 1,5 šaukštelio.
- alyvuogių aliejus - 1,5 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Duonos gamyklos kibiras supilkite vandenį, įpilkite į jį, įpilkite alyvuogių aliejaus, sijotus miltus ir sausus mieles. Pasirinkite maisto ruošimo režimą "Mielių tešla". Po pusvalandžio bus parengta pica testo bazė.
Kaip virti picą "LG" kepykloje?
Ingredientai:
- vanduo - 1 stiklas;
- kvietiniai miltai - 3 stiklinės;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- mielės - 1,5 šaukštai.
Paruošimas
Pirmiausia įdiekite tešlos maišytuvo mentę. Ingredientai dedami į kibirą duoną tokia tvarka, kokia jie yra išvardyti recepte. Po to pasirinkite programą "Tešla" ir paspauskite mygtuką "Pradėti".
Mes platiname ją formoje, sutepama augaliniu aliejumi arba margarinu, suformuokite kraštą ir 20 minučių palikite, kad ji gerai atitiktų. Po to supilkite užpildą ir 180-200 laipsnių temperatūroje, kepkite 30 minučių.
Atkreipkite dėmesį, kad tešla, paruošta pagal šį receptą, turi būti išvalyta labai plona, nes ji labai gerai pakyla.