Kurnik yra skanus pyragas su vištienos įdaru, kuris puikiai dekoruotų bet kokį šventinį stalą. Anksčiau virėjas buvo virti tik vestuvėms. Jie buvo pagaminti pagal užsakymą ir jie buvo tikri kulinariniai šedevrai. Paruoškime jums paruošimą, ir mes padėsime su šiuo multivarku.
Kuriko receptas yra daugialypis
Ingredientai:
Bandymui:
- kefyras - 100 ml;
- sviestas - 200 g;
- grietinė - 100 ml;
- druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- soda - 2 g;
- miltai - 400 g.
Už pildymas:
- vištienos filė - 350 g;
- bulvės - 5 vnt .;
- konservuoti gvazdikėliai - 200 g;
- svogūnas - 1 vnt.;
- sviestas - 50 g;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Kaip virti kurik multivarke? Norėdami sukurti kurik, pirmiausia turime padaryti tešlą. Norėdami tai padaryti, užsiimame grietine, sumaišykite su kefyru, soda ir druska. Visą atsargiai sumaišykite ir pridėkite lydyto sviesto. Gautame mišinyje švelniai įpilkite miltų ir sumaišykite minkštą ir elastingą tešlą. Mes supuosime jį į maisto plėvelę ir 2 valandas ją išimkite šaldytuve.
Nors tešla yra šaldytuve, mes būsime užpildyti ateities pyragą. Skrudinkite svogūnus ir grybus keptuvėje, sumaišykite šiek tiek druskos.