Dėka duonos gamintojui, jūs galite greitai sumaišyti skanių mielių tešlą. Puikiai tinka pyragams, pyragams, picos bazei ir tt Tešla pasirodo esanti neįtikėtinai porėtos, erdvios ir ilgą laiką neapsiriboja.
Mielių tešlos receptas duonos gamintojui
Ingredientai:
- sausos tirpios mielės - 15 g;
- kvietiniai miltai - 505 g;
- druska bauda - 5 g;
- cukranendrės - 45 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- sviestas - 55 g;
- vanduo - 225 ml.
Paruošimas
Švarioje formoje išpilame greito veikimo mieles ir sėjame miltus. Tada mes mesti cukraus, druskos ir sutriuškinti vištienos kiaušinius. Įpilkite nedidelę sviesto gabalėlę ir supilkite šalto vandens. Dabar mes nustatome formą duonos gamintojui, pasirinkite tešlos minkymo programą ir virkite apie 2 valandas. Po kurio laiko, minkšta ir oro mielių tešla, skirta pyragaičiams duonos gamyboje, yra paruošta.
Mielių tešla kepiniams duonos gamintojui
Ingredientai:
- miltai - 505 g;
- sausas greito veikimo mieles - 15 g;
- cukrus - pinch;
- sviestas - 105 g;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- vanduo - 105 ml;
- grietinė - 115 ml.
Paruošimas
Mielių tešlos receptas duonos gamyboje prasideda bazės paruošimu. Mes įdedame kreminį sviestą dubenyje ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje. Įpilame į formą, įpilkite grietinės ir supilkite išsijotus kviečių miltus ir mieles. Pabaigoje paimkite kiaušinio pagrindą, praskieskite mišinį vandeniu ir išmeskite cukrų. Uždarykite prietaisą ir įjunkite "Tešlą" maždaug 2 valandas. Jei staiga dėl jo atsiranda skystis, įpilkite šiek tiek miltų ir sumaišykite su minkšta būsena.
Mielių tešla duonos gamykloje ant pieno
Ingredientai:
- pasterizuotas pienas - 205 ml;
- miltai - 455 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- sviestas - 45 g;
- greitai veikiančios mielės - 5-10 g;
- druska - žiupsnelis;
- cukrus - 40 g.
Paruošimas
Pienas išpilamas į stiklinę ir šildomas mikrobangų krosnelėje iki 40 laipsnių. Sviesto sviestas, ištirpinkite, atvėsinkite ir supilkite į indą. Įpilkite šilto pieno ir druskos. Išmaišykite kiaušinius atskirai su maišytuvu ir išpilkite likusius produktus. Kvietiniai miltai keletą kartų sijojami ir pamažu supilami į indą. Įpilkite cukraus, greito veikimo mielių ir sumaišykite su šaukštu. Dabar dedame dubenį duonos gamintojui, uždarykite prietaisą dangčiu ir pasirinkite tešlos minkymo programą, apskaičiuotą maždaug 2 valandas. Po garso signalo atsargiai ištraukite ir naudokite ritinėlėms, pyragams ar pyragams.
Padovanok mielių tešlą duonos gamintojui
Ingredientai:
- miltai - 630 g;
- vanduo - 365 ml;
- sausos mielės - 25 g;
- cukrus, druska - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 35 ml.
Paruošimas
Mes išpilame kambario temperatūros vandenį ir aliejų į maišytuvo konteinerį. Kitas mes mėsos druskos, cukraus ir skonio skardos miltų. Galiausiai sudėkite sausus mieles, uždarykite prietaisą ir įjunkite programą "Tešla". Po garso signalo perkelkite jį į stalą ir pradėkite gaminti pyragus.
Mielių tešla ant kefyro duonos gamintojui
Ingredientai:
- miltai - 505 g;
- druska - žiupsnelis;
- cukrus - 40 g;
- augalinis aliejus - 60 ml;
- kefyras - 305 ml;
- mielės, greitai sausa - 15 g.
Paruošimas
Miltai perpumpu prie stalo, o tada įpilkite duonos virimo dubenėlį. Įpilkite druskos, cukraus ir pridėkite augalinį aliejų. Tada užpilkite kefyru, išmeskite trumpąją mielę ir sumaišykite. Nustatėme pajėgumą, uždarykite prietaisą dangčiu ir išklijuokite tinkamą mėsos tešlos programą, kuri apskaičiuojama maždaug 2,5 valandų. Po signalo išjunkite orkaitę, švelniai paimkite mielių tešlą iš duonos gamintojai ir naudokite ją, kad pica ar pyragai.