Nepaisant to, kad magnis yra pagrindinis intracellular elementas, mes ne visada matome, kad mes vartojame jį pakankamu kiekiu. Kiekvieną dieną suaugusiam žmogui reikia vartoti 500-750 mg.
Kodėl magnis yra naudingas?
Labai svarbu žinoti, kokie maisto produktai yra magnio, nes ši medžiaga aktyvuoja fermentus, kurie yra atsakingi už angliavandenių apykaitą, o tai labai svarbu aktyviam gyvenimui ir geram skaičiui. Be to, magnis dalyvauja baltymų sintezėje - raumenų statyboje.
Dėl to, kad magnis bendrai dalyvauja ląstelių metabolizme, tai leidžia ramina nervines ląsteles, atpalaiduoja širdies raumens ir taip pat vaidina svarbų vaidmenį energijos procesuose.
Jei magnio nepakanka ...
Nepaisant to, kad magnis randamas daržovėse ir kituose maisto produktuose, jo kiekis organizme gali būti netinkamas. Magnio trūkumas sukelia nemalonių pasekmių masę:
- širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
- onkologinių ligų rizika;
- hipertenzija;
- odos ligos;
- stresas;
- cukrinis diabetas;
- lėtinis nuovargis;
- psichinė liga;
- traukuliai;
- urolitiazė;
- spindulinės ligos pavojus.
Magnio trūkumas yra šiuolaikinė liga, susijusi su žmonių gyvenimo pokyčiais. Aktyvus trąšų naudojimas lemia tai, kad magnio kiekis dirvožemyje yra sumažėjęs dėl to, ką keičiasi produktų sudėtis. Be to, kiekvieno žmogaus mityba mūsų dienomis jau nebėra švino daržovių maisto, leidžiančio patekti į gyvūną. Rafinuotas ir perdirbtas maistas, kuris yra ant kiekvieno stalo ir visiškai be magnio.
Be kitų priežasčių - padidėjęs magnio gaminamų produktų suvartojimas. Tai visų pirma yra kavos ir alkoholio. Ir jei jūsų regione yra atominė elektrinė, kuri paskirsto net nedidelę spinduliuotės dozę, magnis beveik nėra žinomas.
Kuriuose maisto produktuose yra magnio?
Žinoti, kokiais produktais yra rasta magnio, svarbu sveikatai ir gerovei. Kiekvieną dieną turite į savo mitybą įtraukti mažiausiai 1-2 indus su šiais ingredientais:
- šokoladas, kakava;
- pupos, pupelės, žirniai;
- riešutai, moliūgų sėklos;
- žuvis ir jūros gėrybės;
- otrubnoy duona, sėlenos , grūdai;
- džiovinti vaisiai;
- grikiai ir ryžiai;
- sūriai;
- žalumynai.
Išsamesnis sąrašas su papildomais duomenimis matomas lentelėje "Magnis gaminiuose". Tai taip pat nurodo šios medžiagos sudėtį įvairiose daržovėse, grūduose ir kt.
Dieta su magnezija
Jei pastebite ligą, sukeliančią šio elemento stoką arba atlikę analizę ir nustatę, kad organizme yra deficitas, turite imtis skubių priemonių. Žinant, kad yra magnio, jūs galite padaryti sau visą magnio dietą. Štai keletas pageidaujamos dietos pavyzdžių:
Pirmas variantas.
- Pusryčiai - ryžių košė su džiovintais vaisiais.
- Pietūs - bet kokia sriuba ir daržovių salotos, gabalėlis sėlenų duonos.
- Po pietų užkandis - stiklinė jogurto su sėlenomis.
- Vakarienė - žuvis su daržovių garnyru.
Du variantas.
- Pusryčiai - sumuštinis su sūriu, riešutų sauja, arbata.
- Pietūs - salotos su riešutais ir daržovėmis.
- Užkandis - pusė puodelio džiovintų vaisių.
- Vakarienė - kalmarai, įdaryti su ryžiais ir daržovėmis.
Trečias variantas.
- Pusryčiai - pora sumuštinių su šokoladu, arbata.
- Pietūs - grikiai su grybais, svogūnais ir morkomis (gali būti puodai).
- Užkandis - keletą sūrio ir arbatos sriubų.
- Vakarienė - žirnių tyrės su virta vištiena.
Jau 1-2 savaites tokios dietos jums bus jaustis daug geriau. Net jei jau esate atsikratęs magnio trūkumo, toliau sąmoningai įtraukite bet kokį patiekalą, dalyvaudami jūsų dienos dietoje. Tai padės jums nebeveikti tokios problemos.