Grietinės pyragas yra kepimo variantas, kuris naudojamas ne tik Velykų šventėms, bet ir dienos meniu įvairinimui. Jis turi daugelio namų šeimininkių nusipelnytą meilę dėl jo didžiulio skonio ir visada sėkmingo rezultato.
Velykų pyragas grietine yra skaniausias receptas
Aromatiniai naminiai pyragaičiai turi nuostabų turtingą skonį, kuris negali palikti nė vieno iš namų ūkio narių be abejo. Gerai paruošto patiekalo užkeitimas yra tešlos grietinėle. Būtinai patikrinkite, ar jis neatsiranda per kietas ir nesilaiko jūsų rankų. Papildomas pyragas į indą prideda razinų.
Ingredientai:
- pienas - 300 ml;
- mielės - 10 g;
- miltai - 700 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- sviestas - 150 g;
- grietinė - 250 g;
- Vanilinis cukrus - 2 šaukštai.
Paruošimas
- Pamaitinkite, užpilkite mieles ir miltus. Padėkite pusvalandį šiluma.
- Atskirame konteineryje, sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir supilkite į mišinį. Įpilkite grietinės ir sviesto.
- Vėlgi, palaikykite šilumą 30 minučių.
- Įdėkite kepimo indą, užpildydami juos 1/3. Sildykite pusę valandos.
- Kepkite 30 minučių.
Tortas grietine be mielių
Kiekviena šeimininkė nori pagaminti skanius pyragus, be to daug pastangų. Velykų pyragas grietine be mielių yra toks receptas, kurį išskiria neįtikėtinas paprastumas ir minimalus laikas. Tokio komponento, kaip mielių, nebuvimas jokiu būdu neturi įtakos kepimo skoniui ir aromatui, todėl visi namų ūkiai turės galimybę pasimėgauti šiuo nuostabiu patiekaliu.
Ingredientai:
- miltai - 400 g;
- sviestas - 50 g;
- pienas - 300 ml;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- miltelių cukrus - 100 g;
- citrinų sultys - 4 šaukštai. l .;
- soda - 1 šaukštelis.
Paruošimas
- Maišykite trynius ir miltelius.
- Pridėti sviestą, citrinų sultis.
- Įpilkite šildomą pieną. Įpilkite miltų.
- Supilkite skaldytus baltymus greitai.
- Visą sumaišykite ir supilkite į indą.
- Velykų pyragą ir grietinę padauginkite valandą į krosnį.
Velykų pyragaičių receptas piene ir grietine
Yra kepimo parinktis, leidžianti gauti tikrą kulinarinį šedevrą - tai pyragas su pienu ir grietine. Receptai reiškia tam tikrą miltų kiekį, tačiau verta apsvarstyti tokį laiką, kad gali prireikti šiek tiek mažiau arba atvirkščiai. Atsižvelgiant į visas kepimo subtilybes, galite gauti skanių aromatinių pyragų.
Ingredientai:
- Pienas - 0,5 litro;
- grietinė - 250 g;
- sviestas - 100 g;
- kiaušiniai - 10 vnt .;
- cukrus - 3,5 stiklines;
- mielės - 120 g;
- miltai - 13 stiklinių.
Paruošimas
- Sumaišykite kiaušinius su cukrumi.
- Mielės apibarstos cukrumi (1, 5 stiklinės). Į juos įpilkite įkaitintą pieną ir grietinę, sviestą.
- Palaipsniui įveskite miltus.
- Laikykite šiltą 2 valandas.
- Praskimkite ir laikykite 1,5 valandas.
- Įdėkite į talpyklą. Prabangus grietinėlės pyragas kepti maždaug valandą.
Velykų pyragaičių receptas, pagamintas iš trynių ir grietinės
Yra daug šventinių receptų, ir kiekviena namų šeimininkė gali pasirinkti tinkamiausią. Vienas iš labiausiai paplitusių šventinės kepimo variantų yra Velykų pyragas ant trynų ir grietinės. Kad patiekalas atitiktų skonį, paskutiniame etape galite išdžiovinti džiovintus vaisius. Galutiniai pyragai gali būti dekoruoti specialiais milteliais.
Ingredientai:
- tryniai - 20 vienetų;
- sviestas - 400 g;
- margarinas ir liesa alyva - 100 g;
- grietinė - 200 g;
- gyvos mielės - 150 g;
- cukrus - 800 g;
- pienas - 1 l;
- miltai - 12 stiklinių.
Paruošimas
- Padarykite šildomo pieno, mielių, smėlio ir miltų mišinį.
- Išsiųsti į šildymą 2 valandas.
- Įpilkite trynius, sviestą, margariną ir augalinį aliejų.
- Įpilkite grietinės, šiek tiek soda ir druskos.
- Užmiegu miltus, nusiųskite į šilumą.
- Padažykite pyragą grietine dubenyje, kepkite 20 minučių.
Tortas su grietine ir grietine
Yra kepimo variantas, kuris turi ypatingą oro nuoseklumą - tai grietinės pyragas, kurio receptas nėra labai sudėtingas. Ji patiks šeimininkę ne tik su raudoną rąstą, bet ir su puikiu skoniu, kuris pasidaro toks, kaip kremas. Jie duos patiekalo švelnumą ir pikantiškumą.
Ingredientai:
- kremas - 300 ml;
- tryniai - 3 vienetai;
- sviestas - 100 g;
- sausos mielės - 3 šaukštai;
- grietinė - 3 šaukštai. l;
- cukrus - 1 puodelis;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. l .;
- miltai - 700 g.
Paruošimas
- Sausos mielės ir pora šaukštų cukraus praskiesta šiltame vandenyje.
- Įpilkite grietinėlės, supilkite pusę puodelio cukraus. Laikykite šiltą 40 minučių.
- Kai Opara pradeda putas, pridėkite likusius produktus, sumaišykite.
- Laikykite šiltą 2 valandas.
- Kepti 40 minučių pyrago grietine.
Tortas su varšku ir grietine
Tiems, kurie nori valgyti patiekalus, kurie būdingi ne tik jų skonio savybėms, bet ir naudingumui, varškės sūrio pyragas grietine yra geriausias. Šis receptas yra ypač populiarus šeimose, kuriose yra mažų vaikų, nes kepant dėl varškės buvimo kalciu. Pyragai gali būti dekoruoti įvairiais spalvotais milteliais.
Ingredientai:
- varškė - 400 g;
- grietinė - 200 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- cukrus - 200 g;
- soda - 1 šaukštelis;
- sviestas - 100 g;
- miltai - 2,5 puodeliai.
Paruošimas
- Padarykite cukraus, varškės ir grietinės mišinį. Pjauti atskirus kiaušinius ir sviestą.
- Sumaišykite varškę ir kiaušinius. Soda gesinti ir įdėti į tešlą.
- Įveskite miltus, minkykite.
- Pridėti razinas.
- Padažykite riebalinio grietinės pyragą pelėsiais, kepkite 50 minučių.
Tortas su grietine ir konjaku - receptas
Yra daug receptų skanių pyragaičių, o kiekviena šeimininkė turi teisę savo receptui pridėti ypatingą skonį. Kai kuriuose receptuose yra net alkoholinių gėrimų. Vienas iš tokių ruošimo būdų - grietinė ir konjakas. Toks neįprastas būdas, pvz., Konjako įdėjimas, duos ypatingą lengvumą ir pūlingumą.
Ingredientai:
- pienas - 300 ml;
- mielės - 10 g;
- miltai - 700 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- sviestas - 150 g;
- grietinė - 250 g;
- konjakas - 1 valgomasis šaukštas. l
Paruošimas
- Pamaitinkite, užpilkite mieles ir miltus. Padėkite pusvalandį šiluma.
- Padarykite kiaušinių ir cukraus mišinį. Įpilkite grietinės ir sviesto, konjako.
- Palaikyti šilumą 30 minučių.
- Išpilstyk į konteinerį, palikite pusvalandį.
- 30 minučių įdėti pyragą riebią grietinę krosnyje.
Sviesto pyragas grietine
Norėdami gauti pyragaičius, kuriems būdingas unikalus skonis, galite, jei jūs naudojate pyrago receptą su grietine ir gyvomis mielėmis. Paruošimo ypatumas yra tai, kad pagrindas turi būti labai minkštas, ir reikėtų vengti laikytis rankų. Tešla turėtų būti labai minkšta ir erdvi, todėl neperdirbk miltais, ji tešlą "užsandarina".
Ingredientai:
- tryniai - 20 vienetų;
- sviestas - 400 g;
- margarinas ir augalinis aliejus - 100 g;
- grietinė - 200 g;
- gyvos mielės - 150 g;
- cukrus - 800 g;
- pienas - 1 l;
- miltai - 12 stiklinių.
Paruošimas
- Šildomame piene supilkite mieles, cukrų ir miltus. Palaikyti šilumą 2 valandas.
- Palaipsniui įmaišykite visus produktus.
- Įdėkite į konteinerį, kepkite 20 minučių.
Tortas su grietine duonos virimo aparate
Norėdami supaprastinti virimo proceso savininką, galite naudoti tam tikrus buitinius prietaisus, pavyzdžiui, galite pagaminti pyragą su grietine duonos gamyboje. Tai padės gerokai sutrumpinti maisto ruošimo laiką, todėl pastangos bus daug mažiau. Norėdami pridėti papildomą skonį su razinomis arba džiovintomis vaisiais, turite palaukti, kol prietaisas suminkština tešlą.
Ingredientai:
- miltai - 400 g,
- mielės 150 g,
- kiaušiniai - 2 vnt.
- grietinė - 200 g;
- sviestas - 150 g;
- pienas - 300 ml;
- cukrus - 300 g.
Paruošimas
- Įdėkite skystą komponentą į dubenį, pridėkite laisvai plūdurią ingredientą. Į viršų turėtų būti miltai, ir ant jų - mielės.
- Nustatykite "Tešlos" režimą 1,5 val., Tada "Kepkite" 1 valandą.
Kaip padaryti torto multivarque su grietine?
Kitas paprastas būdas yra paruošti Velykų pyragą grietine daugialypėje . Šis buitinis prietaisas gali puikiai susidoroti su savo funkcija, kepimas pasirodys poringas, jis puikiai pakyla dėl vienodo temperatūros ir šilumos pasiskirstymo dubenyje. Be to, tortai išlaiko savo formą ir neužsikrauna po to, kai jie yra atšaldyti.
Ingredientai:
- miltai - 400 g,
- mielės 150 g,
- kiaušiniai - 2 vnt.
- grietinė - 200 g;
- sviestas - 150 g;
- pienas - 300 ml;
- cukrus - 300 g.
Paruošimas
- Padarykite tai įprastu būdu, palikite šilumą 40 minučių.
- Įdėkite kiaušinių ir cukraus mišinį, palikite dar 3 valandas.
- Į prietaisą įdedama tešla popierine forma, įjunkite "kepimo" 1,5 val.