Bet kokia gera namų šeimininkė arsenale visada turi konservuotų žuvies indelį, kuris atsargiai laikomas nenumatytam įvykiui. Tai gali būti svečių atvykimas arba tiesiog nenoras palikti namus blogo oro metu maistui. Šiuo atveju galite greitai galvoti apie skanu ir originalią salotą su konservuotomis žuvimis. Žemiau mūsų receptus siūlome tokio patiekalo variantus.
Konservuotos žuvies salotos su bulvėmis ir kiaušiniais - receptas
Ingredientai:
- žuvies konservai - 240 g;
- bulvės, virtos vienodais ir nuluptais - 320 g;
- morkos, virti ir nulupti - 280 g;
- svogūnų svogūnėlė - 90 g;
- vidutinio dydžio vištienos kiaušiniai, virti ir nulupti - 4 vnt.
- majonezas yra klasikinis - 240 g;
- šviežių žalumynų krapų ir petražolių šakelės - pagal skonį;
- druska yra didelė - pagal skonį.
Paruošimas
Tokios sluoksniuotos salotos su konservuotomis žuvimis yra paruošiamos paprasčiausiai, bet skonis yra tiesiog siaubingas. Konservuotos žuvys tinka bet kuriam, ji turi būti minkyta šakutė, iš anksto nutekėjusi skysta druska. Mes platiname plačią patiekalą arba salotų žuvų masę ir padengdami ją tarkuotu kiaušinių baltymu. Kitas, paskirstyti supjaustytas kepti virtos morkos, griežinėliais melen'ko luchok ir tarkuotų virtų bulvių. Kiekvienas sluoksnis mirkomas su majonezu ir šiek tiek podsalivaem. Galų gale mes patrinkite patiekalą su pjaustytais tryniais, smulkiai supjaustytais šviežiais žolelėmis ir šiek tiek mirkykite iki patiekimo.
Salotos su konservuotomis žuvimis, ryžiais ir jūros kopūstais
Ingredientai:
- žuvies konservai - 240 g;
- jūrų vėžlys - 220 g;
- virti susmulkinti ryžiai - 5 šaukštai. šaukštai;
- vidutinio dydžio vištienos kiaušiniai, virti ir nulupti - 3 vnt.
- majonezas yra klasikinis - pagal skonį;
- šviežių žalumynų krapų ir petražolių šakelės - pagal skonį;
- druska yra didelė - pagal skonį.
Paruošimas
Su konservuotomis žuvimis, sutirpinkite sūrymu ir minkykite šakute, kol gaunami nedideli gabalėliai. Jūros kopūstai šiek tiek suspaudžiami iš perteklinės drėgmės ir savavališkai supjaustomi į aštrų peilį. Svarbiausia, kad per daug ilgai nepasitaikytų jo fragmentai. Paruošti virti ir nulupti vištienos kiaušiniai, supjaustyti kubeliais, sumaišyti su žuvimis ir kopūstais dubenyje, kartu įdėti virtus ryžius, kol bus paruošta virti. Mes užpilame masę klasikiniu majonezu, skonį supilame ir sumaišome švelniai. Prieš patiekiant maistą įdėkite į salotų dubenį ir papuoškite šviežių žalių šakomis.
Salotų receptas iš konservuotų žuvų su slyvomis
Ingredientai:
- žuvies konservai - 240 g;
- slyvos - 220 g;
- kietas sūris - 220 g;
- vidutinio dydžio vištienos kiaušiniai, virti ir nulupti - 5 vnt.
- majonezas klasikinis - 150-220 g;
- sviestas - 90 g;
- šviežių žalumynų krapų ir petražolių šakelės - pagal skonį;
- druska yra didelė - pagal skonį.
Paruošimas
Paruošti salotas, kruopščiai nuplaukite džiovintas slyvas, supilkite jį verdančiu vandeniu ir po dešimties minučių nusausinkite vandenį, leiskite jį nusausinti, supjaustykite gaminį į juosteles ar kubelius ir padėkite ant salotų dubens dugno.
Su konservuotomis žuvimis, sutirkite sūrymu, minkykite šakute ir padėkite ant griežinėlių
Toliau paskirstykite vienodą virtų ir nuluptų vištienos kiaušinių ir kieto sūrio sluoksnį, perduodami per didelę dėžutę. Kiekvienas sluoksnis maloniai išpilstomas su majonezu ir, jei pageidaujama, podsalivaem. Iš anksto įšaldytą sviestą trina ant trintuko ir pritrushivaem jiems salotos viršuje. Mes tiekiame patiekalą šiek tiek mirkyti, o tada papuoškime šviežių žalių šakų ir gali būti patiekiami prie stalo.