Tie, kurie nori silpnėti ir sužaloti žiemą, skundžiasi, kad rinkų ir parduotuvių lentynose nėra sezoninių vaisių ir daržovių, o importuotieji ir šiltnamio produktai kelia daugiau žalos nei nauda. Tačiau, kaip sakoma, yra tų, kurie ieško galimybių ir nurodo priežastis. Paimkime pirmąją kategoriją ir patenkinsime mūsų beriberi tikrais, tik žiemą prieinamais, super vitamininiais vaisiais, įskaitant persimonus . Prieš pradėdami ieškoti vitaminų, kuriuos galima rasti persimonyje, pakalbėkime apie įdomius faktus, susijusius su šiuo vaisiu.
Įdomūs faktai
Lotynų kalba pavadinimas "persimonas" reiškia dievų maistą.
Žinoma, kad persiuntimas iš pradžių yra Kinijos vaisius. Jau tūkstančius metų išimtinai kinai turėjo galimybę susilpninti vitaminus, laikomus persimone, ir tik palyginti neseniai vaisiai migruoti į Japoniją ir Aziją, tada Kaukazą ir Europą. Šiandien labiausiai žinomi Kaukazo persimonai persimonai, japonų persimonai ir šokolado persų "korolevas". Apskritai pasaulyje yra daugiau kaip 500 veislių.
Kompozicija
Persimmonas yra trečdalis cukraus, todėl šio naudingo vaisiaus negalima valgyti diabetu.
Ant visų kitų persimonų gali veikti tik palankiai, ir net jo saldumo lieknėjimas nebus žalingas.
Pirmiausia, kokie vitaminai yra persimonai:
- vitaminai B1, B12, B3;
- vitaminas C;
- vitaminas P;
- taip pat karotinas (provitaminas A), kurio turinį galima lengvai atpažinti per žiemos oranžinės spalvos.
Iš angliavandenių persimonyje yra gliukozės ir fruktozės, o didžioji dalis kompozicijos patenka į persikų sultys, kuri yra labai naudinga gerklės ir burnos ligoms.
Tačiau svarbu ne tik tai, kokie vitaminai yra turtingi persimonu, bet ir tai, kad jame yra daug mineralų ir biologiškai aktyvių medžiagų:
- kalis;
- natris;
- kalcio;
- magnis;
- fosforas;
- geležis;
- manganas;
- varis;
- nikelis;
- kobaltas;
- jodas.
Persimonyje yra daug tanikinių medžiagų, dėl to jo negalima valgyti po perneštos operacijos, susijusios su virškinimo trakte, taip pat žmonėms, linkusiems į vidurių užkietėjimą.
Naudingos savybės
Jei sąrašas, kokių vitaminų yra persimone, nedavėdavau įtikinti, kad iškart pakilsite ir eikite už šį "dievų maistą", mes "jums" suteiksime jo daugiafunkciškumą.
Pirma, karotinas. Mes jau sakėme, kad persimimo spalvos rodo didelį karotino kiekį, vitamino A pirmtaką. Karotinas yra naudingas akims ir plaučiams. Tai padeda išvengti ir gydyti įvairias akių ligas, taip pat padeda išvengti bronchito ir pneumonijos. Mes patariame atkreipti dėmesį į šį vaisių rūkantiems.
Antra, širdies ir kraujagyslių veikla. Didelis cukraus kiekis kenksmingas cukriniu diabetu, bet ne šerdims. Hurma, esantis cukrus, maitina širdies raumenis, stiprina kraujagysles ir normalizuoja širdies darbą.
Dėl taninų žirnių
Persimonai yra diuretiko efektas, todėl jis yra prevencinė inkstų ligų priežiūra, todėl padeda išvengti inkstų ir šlapimo pūslės akmenų.
Dėl didelio vitamino A ir C kiekio, persikai yra labai naudinga anemijai ir beriberijai. Jis sustiprina imuninę sistemą ir yra ypač naudingas ūminėms kvėpavimo takų infekcijoms. Jei jau anksti pasireiškė profilaktika, gerklės skilimas su persų sultimis ar tiesiog jo vaisių vartojimas atpalaiduoja gerklę.
Žinomi ir persimonų kosmetikos savybės. Su padidėjusiomis poromis, riebi oda ir dažni spuogai turi sudaryti persikų kaukę. Norėdami tai padaryti, sumaišykite jos minkštimą su 1 kiaušinio tryniu ir ant veido 20 minučių. Yra nustatyta viena ar dvi procedūros ir riebios odos balansas.
Tikimės, kad dabar jūs esate įsitikinę, kad vaisius yra ne taip lengva vadinti "dievų maistu".