Laukinė braškė išsiskiria dėl savo neprilygstamo aromato. Jis auga šiltuose regionuose, daugiausia sausuose šlaituose. Jis valgomas ne tik šviežiai, bet ir naudojamas uogienėms, įvairiems desertiniams kepiniams ir kepimui.
Laukinių braškių ir braškių skirtumai
Yra keletas savybių, kuriomis galima atskirti skirtumus tarp šių uogų. Braškių yra krūmas daugiau nei braškių. Dar vienas pastebimas faktas - braškių uogos dažniausiai paslėptos po lapais, o braškės - priešingai. Braškės gali būti nuo rausvos iki violetinės spalvos, tačiau braškės dažniausiai būna raudonos.
Laukinių braškių naudingos savybės ir kontraindikacijos
Uogų sudėtyje yra daug medžiagų, būtinų organizmui tinkamai veikti. Jie yra atsakingi už įvairių naudingų laukinių braškių savybių buvimą:
- Uogose yra pektinų, kurie teigiamai veikia virškinamąją sistemą, nes žarnos valomos iš toksinų ir toksinų. Jie taip pat skatina apetitą .
- Dažnai su kraujavimu ir anemija rekomenduojama reguliariai valgyti šviežias uogas.
- Džiovintoje formoje vaisiai yra geri prakaito, bet braškių sultys padės spręsti kepenų problemas.
- Sultinys, paruoštas lapų ir uogų pagrindu, padės uždegti
Virškinimo trakto ir druskų metabolizmo pažeidimas. Jis taip pat gali būti naudojamas iš išorės kaip žaizdų gydymo priemonė.
Svarbu žinoti ne tik apie laukinių braškių naudą, bet ir apie žalą, kurią ji gali patirti. Pirmiausia svarbu pažymėti, kad uogos yra stiprus alergenas, todėl juos rekomenduojama vartoti kartu su rūgštais pieno produktais. Kontraindikuoti vaisiai žmonėms, kurie padidino skrandžio sulčių, apendicito ir kolikų rūgštingumą. Atsargiai valgyti uogas, vertas vaikų, nėščių ir krūtimi maitinančių moterų.