Kiek produktų pasaulyje gali iš karto išgydyti sužeista sielą, kūną nugalėti liga. Tiesa, kiek mažai apie tai žinome. Ryškus pavyzdys - jūrų ešerio ikrai, apie kuriuos ne visi žino apie naudingas savybes.
Kas yra naudinga jūros urchin ikrai?
Nuostabus tvarinys, gyvenantis Japonijos jūros gelmėse, turi precedento neturintį populiarumą tarp tų, kurie nenori pajusti priešlaikinio senėjimo požymių.
Prieš kreipdamiesi į neįkainojamą jūrų ežerų kiaušinių naudą, verta paminėti, kad tai yra viena iš labiausiai skanių gėrybių pasaulyje. Be to, norint gauti šį oranžinį delikatesą, esantį ežero viduje, yra paprasta. Viename iš tokių jūrinių būtybių yra apie 15 gramų ikrų. Valgyk ją su sojos padažu .
Šis patiekalas yra labai populiarus tarp paprastų japonų gyventojų. Nenuostabu, kad vidutinė gyvenimo trukmė yra apie 90 metų. Pagrindinė tai priežastis yra jūros ežerų kiaušinių gijimas ir naudingumas. Kadangi šis maistas gali pratęsti jaunimą. Jo ikrai yra tam tikras vaistas, galintis vyresniam nei senėjimui.
Taigi, ikrai yra praturtintas šiais vitaminais ir mikroelementais:
- leucinas, niacinas, filalaninas, riboflavinas;
- A, D, E, C, visi vitaminai B.
Jūros ežiukas pati savaime sunaudoja daug naudingų dumblių, todėl jo ikrai yra vertingi mineralai. Taigi, valgydami nedidelę ikrų dalį (30-50 g), galite būti tikri, kad pagerins centrinės nervų sistemos darbą, tai bus puiki priemonė išvengti vėžio. Be to, ikrai reguliuoja hormoninės sistemos darbą.
Kontraindikacijos dėl jūrų ežerų ikrų naudojimo
Įdomu tai, kad visi gydytojai ir mitybos specialistai vieningai tvirtina, kad šis delikatesas neturi kontraindikacijų. Neatmetama tik individuali produkto nepakantumo galimybė, kuri yra labai reta.