Mėlyno uogų sausmedis - retas svečias soduose. Nors tai nereikalauja ypatingos rūpestingos priežiūros ir jaustis gana laisva ir šiltoje, ir vidutinio klimato sąlygomis, sodininkai vis dar laiko ją egzotiška, o ne vertinga maisto produkcija. Bet tai atsitinka tik todėl, kad labai daug nežino, kokia yra sausgyslių nauda. Tačiau tie, kurie drįs eksperimentuoti ir dar sodinti šį augalą, nesigaili ir naudoja savo darbo vaisius galingu ir pagrindiniu. Labai patogu tai, kad uogos anksti subrandina, o tai reiškia, kad derlius gali būti deramas iki birželio pradžios, net ir prieš braškes. Be to, sausmedis turi specifinį, neįprastą skonį, šiek tiek panašų į mėlynę - tikru gurmanų gydymu! Bet tai jokiu būdu nėra išnaudota.
Kas naudinga uogų sausmedžiui žmonėms?
Vertingų sausmedžių uogų savybių buvimas yra dėl to, kad juose yra didelis visų veikliųjų medžiagų spektras. Pirma, jie yra vitaminai C ir A, B grupės kompleksas. Antra, šie yra mikroelementai, įskaitant tokius svarbius kaip jodas, kalis, kalcis, geležis, magnis ir tt Trečia, pektinai ir įvairios organinės rūgštys . Ir visi šie junginiai turi stabilią formą, tai yra, jie dažniausiai konservuojami perdirbant. Todėl sausmedžių uogas galima džiovinti, užšaldyti, virti iš jų kompotus, džemą, džemą, įdėti į pyragaičius ir, žinoma, švieži.
Bet kurio žmogaus organizmui sausųjų uogų naudingumas yra toks:
- prisidėti prie slėgio stabilizavimo ir kapiliarų stiprinimo;
- apskritai teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos būklę, mažina ligų riziką šioje srityje;
- dėl didelio vitamino C kiekio ir pektinų, padeda kovoti su ARVI ir panašiomis virusinėmis ligomis, veikia kaip karščiavimą mažinantis preparatas ir kaip antiseptikas uždegusioms gleivinėms;
- pagerinti virškinimą, sukelti choleratinį poveikį, tačiau neužkimšti jų, kitaip tai gali sukelti skrandžio sutrikimą ir virškinimo trakto ligų paūmėjimą, pakanka valgyti kelias uogas per dieną, kad pastebėtų jų teigiamą poveikį;
- iš jų galima daryti įvairius losjonus ir kompresus, kurie puikiai susidoroja su dermatitu, liekanomis ir kitomis odos ligomis;
- Taip pat įrodyta, kad jie neutralizuoja ir pašalina iš ląstelių pavojingas sunkiųjų metalų druskas, o tai savo ruožtu padeda sumažinti vėžio riziką;
- jie gali sustiprinti nervų sistemą, taip pat palankiai veikia atmintį ir kitus minties procesus;
- padėti sustiprinti regėjimą;
- atpalaiduoti rėmuo - tai pakankamai gerai, kad kramtyti ir nuryti porą uogų;
- nuo migrenos ir anemijos padeda šilta uogų infuzija, kurią rekomenduojama vartoti 100 ml prieš valgį.
Kas naudinga moterų uogų sausros?
Graži panele labiau norėtųsi ne klausimas, ar galima valgyti natūralių uogų, bet kaip naudinga