Mes siūlome kepimo receptais neįtikėtinai skanius keksnius mangoje. Šiek tiek laisvo laiko ir minimalaus produktų asortimento, o jūsų arbatai bus patiekiamas skanus desertas.
Grietinėlės receptas su manga
Ingredientai:
- varškė - 350 g;
- kruopas manaus kruopos - 220 g;
- kefyras - 220 ml;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- granuliuotas cukrus - 125 g;
- vanilinis cukrus - 15 g;
- sviestas - 90 g;
- kepimo milteliai - 20 g;
- razinos - 90 g.
Paruošimas
Norėdami paruošti šį pyragą, mes nugrudename varškės sūriu per sietą arba mes jį perpilame maišytuvu, norėdami išlyginti ir sumaišyti su kefyru. Atskirame konteineryje kiaušinius perpilkite granuliuoto cukraus ir vanilinio cukraus į sodrus, lygaus putplasčio. Tęsiant šaukštelio procedūrą, įveskite varškės sūrio su kefyru ir tada minkštą sviestą. Pasibaigus procesui, pabarstykite šiek tiek manų kruopos, kepkite miltelius ir masė iki galo maskite. Palikite pagamintą varškės tešlą trisdešimt minučių, kad išpjaustumėte manų kruopą.
Tuo tarpu praskalaukite razinomis, supilkite dešimt minučių verdančiu vandeniu, tada išdžiovinkite ir išdžiovinkite ant servetėlės ar popierinio rankšluosčio.
Į prinokus tešlą mėsos paruoštus razinus, sumaišykite ir paskleiskite masę iš anksto išpylėto pyrago formoje. Įkaitinkite orkaitę 180 laipsnių kampu ir kepkite keptuvę apie valandą. Esant pasiruošimui leiskime jai atvėsti, ir mes galime tarnauti. Galite, jei pageidaujate, riebalų paviršių sutepti šokolado padažu arba tiesiog džemu.
Naudodami siūlomą receptą galite gaminti kaip vieną didelį cupcake, ir kepkite daug varškės pyragų su manga silikono formose.
Morkų pyragas su manga receptu
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 160 g;
- kruopas manų kruopos - 200 g;
- tarkuotų morkų - 350-400 g;
- kefyras - 250 ml;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- granuliuoti cukrus - 140 g;
- vanilinis cukrus - 15 g;
- rafinuotas augalinis aliejus - 100 ml;
- soda - 15 g.
Paruošimas
Manikuotais grūdais sumaišomas su jogurtu ir leis užvirinti ir išsipūsti dvidešimt minučių. Įdėkite kiaušinius sausoje ir švarioje talpoje, pjaukite maišytuvą penkias minutes, tada įpilkite cukraus ir vanilinio cukraus ir vėl užvilkite tą patį laiką. Morkos valomos, trinamas per mažą grotelę ir išspaudžiamos sultys. Mums reikia apie du stiklinės tarkuotų morkų.
Dabar prijunkite kiaušinių ir morkų masę ir sumaišykite. Kefyre su manga, užpilkite soda, sumaišykite ir išpilkite į likusius ingredientus. Kitu žingsniu supilkite anksčiau išgraviruotus miltus, sumaišykite, pridėkite augalinį aliejų ir vėl maišykite. Neskaldykite!
Paruoštą tešlą supilkite į silikoninį pelėsį tortą ir įdėti į šildomą orkaitę. Kepkite pyragą 180 laipsnių temperatūroje keturiasdešimt penkiasdešimt minučių. Laikas gali skirtis priklausomai nuo formos skersmens ir orkaitės galimybių.
Moliūgų ir gurkšlių pyrago receptas su citrusinių vaisių skoniu
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 330-350 g;
- kruopas manų kruopos - 160 g;
- Moliūgų tyrė - 160 g;
- kefyras - 160 ml;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- granuliuotas cukrus - 160 g;
- vanilinis cukrus - 15 g;
- Sviestas - 60 g;
- kepimo soda - 10 g;
- pusė citrinos žievelės;
- pusė apelsinų žievelės.
Paruošimas
Į kefyru įpilkite soda, cukraus ir manų kruopos, sumaišykite ir palikite patinimą valandai.
Įtraukę bulvių koše į tešlą, supilkite išsijotus miltus, sumaišykite ir išsiskleiskite ant anksčiau užpiltų pelėsių. Mes siunčiame juos į pašildytą orkaitę iki 180 laipsnių ir kepamės keturiasdešimt minučių. Pasiruošimas tradiciškai apibrėžiamas medinėmis lervomis.