"Dvasios maistas" yra tortas, kuris tikrai vertas savo skanaus vardo. Jo pyragai yra skanūs, skanūs ir gražiai derinami su riešutais ar slyvomis. Šis tortas puikiai tinka svečiams, kurie nori gydyti kažką nuostabaus. Todėl, jei jus jau įkvėpė šis neįprastas pyragas, pradėkime paruošti "Dvasios maistą" už geriausius receptus.
Tortą "Dvasios maistas" receptas iš skaldinto pyrago su graikiniais riešutais
Ingredientai:
- graikinių riešutų branduoliai - 350 g;
- granuliuotas cukrus - 220 g;
- grietinė (25% riebalų) - 250 g;
- vištienos kiaušiniai - 2 vienetai;
- kvietiniai miltai - 550 g;
- kepimo milteliai - 2 šaukštai;
- sviestas (82,5% riebalų);
- virtas sutirštintas pienas - 1 can;
- kakavos milteliai 1,5 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Į dubenėlį išpilkite cukrų, įpilkite kiaušinių, išsiskiriančių nuo kiaušinių, ir išvalykite šaukštu, kol atsiras baltos putos. Išplaunant riebalų grietinę ir tolygiai maišant. Perkratykite kvietinius miltus, susietus su kepimo milteliais per sietą, ir minkykite tešlą, pavyzdžiui, storą grietinę. Labai gerai peilio peiliuku sutraiški graikinių riešutų branduolius, kuriuos įvedame į gautą tešlą. Apipjaustytos apvalios formos apačioje ir šonuose ištepama smulkiu sviesto gabalėliu ir įdedama tešla. Kepkite viską vienos kruopos 35 minutes 180 laipsnių orkaitėje. Tada mes ištraukiame, šiek tiek švelniai ištraukiame 10 milimetrų storio mažesnę dalį, o viršutinę dalį supjaustome peiliu mažų kubelių pavidalu.
Buteliuose su aukštomis sienomis išplaukite iš stiklinės išvirto suslėgtu pienu, tada pridėkite į jį minkšto gero sviesto gabalėlį. Čia pridėkite kakavos, paimkite didelę šaukštą ir ritmiškai sumaišykite viską, kol gausite homogeniškos konsistencijos masę. Į šį dubenį supjaustykite susmulkintus sausainių kubelius ir pasukite juos šaukštu kartu su grietine, kad kiekvienas gabalas būtų išteptas.
Dabar mes paskleidžiame visą šį pyragą, kurį mes pjaustome iš sausainio po kepimo ir sudėjome nedidelį pyragą. Norėdami impregnuoti ir sukietėti, mes nustatome viską šaltu bent penkis valandas.
Pyragaičių "Dvasios maistas" receptas su slyvomis namuose
Ingredientai:
- graikiniai riešutai - 3 šaukštai. šaukštai;
- kvietiniai miltai - 600 g;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- namuose pagamintas grietinė - 270 g;
- puikus cukrus - 240 g;
- kepimo milteliai - 1 pakelis;
- Suskaidytas pienas - 2/3 stiklainiai;
- sviestas - 180 g;
- tamsintas juodas šokoladas - 80 g;
- slyvos - 200 g;
- konjakas - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Aukščiausio laipsnio išsijojamuose miltuose išpilkite kepimo miltelių paketą. Į buteliuko su grietine supakuotą indelį supilkite kiaušinius su tinkamu cukraus kiekiu. Supilkite keletą minučių maišytuvu, paskleiskite šią masę į miltų dubenėlį. Mes taip pat įdėkite riešutų miltų ir kruopščiai sumaišykite viską, mes gauname tešlą, kurią mes tuoj pat perkelkime į kepimo popieriaus formą. Mes nustatome formą orkaitės centre ir nustatome ją 180 laipsnių kampu. Iš orkaitės per 35 minutes išimame paruoštą kvepiančią ir rafinuotą pyragą. Tada, šiek tiek atvėsinusi, pasukite pyragą ir nukopijuokite jo apatinę dalį lygiu plonu apskritimu, kurį dabar dedame. Likusi stora dalis
Užpildytą verdančiu vandeniu 15 minučių slyvos, supjaustykite ir supjaustykite kiekvieną 3-4 dalis. Paskui supilkite minkštą aliejų ir išlyginkite jį sūriu. Po to, kai visas laistėte kondensuotu pienu, eik prie miego su tarkiu šokoladu ir gerai sumaišykite. Į šį neįprastą grietinėlę perkame sausainių kubelius ir švelniai supilamame juos. Visa tai neįprasta yummy yra kompaktiškas įdėtas į ploną, uždengtą mūsų pyragą ir, išleisti į šalto pamiršti apie pyragą kažkur apie penkis.
Tortas "Dievų maistas" turi šiek tiek neužbaigtą išvaizdą, kuris leidžia jums parodyti vaizduotę ir sugalvoti, kaip kiekvieną kartą jai papuošti.