Nesvarbu, kad jie sako, kad "duona yra visko galva". Iki šiol šis produktas yra labiausiai paplitęs kepimo produktas. Be to, neįmanoma įsivaizduoti sveiko žmogaus dienos raciono . Ne tik duona yra daug augalinio pluošto, amino rūgščių, mitybos specialistai pataria vartoti tiems, kurie kovoja su pertekliniu svoriu, svarbiausia yra neužmiršti kaloringumo.
Kalorijų kiekis sėlenų duonoje
Ne taip seniai slyvos, kurios yra miltų apdorojimo rezultatas, buvo laikomos nereikalingomis atliekomis. Šiandien kiekvienas terapeutas jums pasakys, kad šio tipo duonos naudojimas turi teigiamą poveikį žarnyno mikroflorai, sumažina apetitą (tai yra didžiulis plius tiems, kurie nori numesti svorį), stiprina imuninę sistemą ir normalizuoja virškinimą. Jei mes kalbame apie jo kalorijų kiekį, tada 100 g produkto yra 285 kcal, 52 g angliavandenių, 8 g baltymų ir tik 4 g riebalų. Tuo pačiu metu, visų pirma, toks skaičius gaunamas dėl pluošto, kurio nepakanka norint normalizuoti kraujo ir cholesterolio kiekį, kiekis, bet taip pat pašalina iš organizmo pasenusius toksinus.
Viso grūdų duonos kalorijų kiekis
Dėl šio duonos gabalėlio jūs būsite rezervuota visą dieną su labai reikalinga energija kūnui. Be to, jame yra daug vitamino E ir B3, vario, seleno, magnio, geležies ir riboflavino. Taigi, 100 g keptų produktų yra 265 kcal, o baltymuose yra 14 g angliavandenių - 36 g, riebalai - 4 g. Verta pažymėti, kad skirtingai nuo baltos duonos, kurioje yra tik -0,7 g pluošto, Visavertis jo vertė siekia 1,9 g.
Neraugintos duonos kalorijų kiekis
Bezdruzhzhevoy duona laikoma vienu iš labiausiai naudingų produktų. Galų gale trūksta kepimo mielių (moksliškai įrodyta, kad pernelyg didelis tokių produktų sunaudojimas mažina atsparumą
Kalio kiekis juodos ir baltos duonos
Jei mes kalbame apie juodosios duonos kaloringumą, tai yra 210 kcal. Manoma, kad Borodino duona turi mažiausiai kalorijas (190 kcal). Baltos spalvos sudėtyje yra 259 kcal, baltymai - 8 g, angliavandeniai - 50 g, riebalai - 3 g.