Kinų kriaušeliai su egzotišku pavadinimu "nashi" yra atrankos rezultatas, dėl kurio gana sunku ir rūgštus vaisius įgijo puikią skonį ir sultingumą. Dabar jis auginamas ne tik Kinijoje, bet ir daugelyje Azijos šalių, kur jis vertinamas dėl jo malonaus skonio, kukurūzų mėsos ir turtingos biocheminės kompozicijos.
Sudedamosios dalys ir kalorijų kiekis kriaušėse
Našis yra mažas apvalus vaisius, tuo pačiu metu panašus į obuolį ir kriaušę. Savo skonį saldumas yra derinamas su maloniu ir pikantišku rūgštumu. Labai mažas kaloringumas Kinijos kriaušėse ir jame esančių maistinių medžiagų kiekis tampa vertingu maistiniu komponentu, kai dieta yra stebima.
Viena vidutinio vaisiaus sveria apie 200 g. Jei manome, kad 100 gramų niežų yra tik 42 kcal, tada 1 kriaušės šilumingumas yra 84 kcal. Dėl tokios mažos energijos vertės, Kinijos kriaušėse yra daug mineralų ir vitaminų.
- Kalis - apie 250 mg, kuris daugiau nei padengia kasdieninį šio mineralo kūno poreikį. Kalis reguliuoja vandens ir druskos pusiausvyrą, aktyviai dalyvauja nervų sistemos veikloje, stimuliuoja žarnyno darbą, yra būtinas šlapimo sistemai ir palaiko normalų kraujospūdį.
- Fosforo (22 mg), magnio (16 mg), kalcio (8 mg) kiekis padeda praturtinti kūną ir subalansuoti vidaus organų ir sistemų darbą dietos metu arba aktyviai fiziškai dirbant.
- Vitaminai B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, K, E, cholinas suteikia Nashi vertingą mitybinį produktą, kuris gali ir turi būti vartojamas papildyti kūną reikalingais mitybos elementais.
Reguliarus kiniškų kriaušių naudojimas padeda išvalyti žarnas, subalansuoti virškinimo sistemą, pagerinti medžiagų apykaitą, papildyti kalio, fosforo ir folio rūgšties (B9) atsargas. Kriaušė (1 vnt. Per dieną) neturės įtakos dienos kalorijų kiekiui, bet patiks jūsų subtilų skonį ir praturtins racioną.