Jauni kukurūzai, virti lydekoje, yra labai naudingi žmogaus kūnui. Grūdų lukštas, kuris lieka nepakitęs po virimo, visiškai išsaugo visas savybes, vitaminus, makro ir mikroelementus. Virti gaminant, jauni grūdai išvalo toksinų ir toksinų kūną, taip pat prisideda prie metabolizmo atstatymo.
Labai paprasto prietaiso, vadinamo multivarkeriu, savininkai yra daug lengviau ir greičiau paruošti jaunus kukurūzų namus namuose. Kai virinama kukurūzai padedant virtuvės padėjėjo, jūs niekada negrįšite į tradicinį būdą. Galutinio indo skonis su šiuo preparatu yra sultingesnis ir aromatinamas. Ir pats procesas trunka šiek tiek laiko ir yra gana lengvas. Nereikia stebėti virimo stiprumo ir virimo trukmės. Pakanka paspausti keletą mygtukų ir multivarkeris viską padarys save. Tiesiog pasakojimas už užimtas namų šeimininkes.
Toliau mes jums išsamiai pasakysime, kaip tinkamai paruošti kukurūzus multivarke, kiek laiko jis užtruks, ir pasiūlys keletą galimybių gaminti.
Kaip gaminti jauną kukurūzą ant dubenėlio multivarke?
Būtinas maistas virti kukurūzus virti multivarke yra jo jauni spygliuočiai ir filtruotas vanduo, į kurį galima pridėti druskos, granuliuoto cukraus, taip pat įvairių kvepiančių komponentų, kurie suteikia indą visiškai kitokį skonį. Bet tai mėgėjas. Dažniausiai vartotojai teikia pirmenybę mums klasikinei sričiai - virtoms bulvėms su druska ir sviestu.
Yra du pagrindiniai kukurūzų gaminimo būdai multivarke - vandenyje ir garuose, kurie kiekvieną prisitaiko prie jų poreikių ir pageidavimų.
Leiskite mums pirmiausia aptarti pirmąjį variantą ir apsvarstyti, kaip paruošti patiekalą vandenyje. Dėl šios priežasties jauni cukrinių veislių kukurūzų vynai valomi iš žalių lukštų, stigmų ir lazdelių ir plaunami šaltu tekančiu vandeniu. Tada nustatome virtuvės prietaiso pajėgumą ir supilkite filtruotą vandenį. Tai turėtų pakakti, kad padengtumėte visą patiekalą, bet neviršytumėte didžiausio leistino daugiaformakio talpos viršutinio lygio.
Pagal pageidavimą ir skonį mes užpilame druską ir granuliuotą cukrų. Arba galite pridėti žalias lukštus ir ryklius, kuriuos iš pradžių išvalėme, dugną pastatydami pusę, o antrąją - už virvelių viršaus. Tai suteiks kukurūzams papildomą skonį ir kokybę bei intensyvesnį skonį.
Tada nustatykite režimą "Ankštiniai", "Sriuba" arba "Varka", priklausomai nuo jūsų multivarko prekės ženklo. Laikas, reikalingas virimui, pasirenkamas priklausomai nuo kukurūzų prinokimo laipsnio. Pieninių moliūgų pakanka penkiolika minučių, o pieno vaškas turi būti paruoštas trisdešimt ir net keturiasdešimt minučių.
Pabaigtus varpelius galima pagardinti druska, sviestu, apibarstyti tarkuotu sūriu arba užpilti padažu arba papildyti.
Kaip gaminti kukurūzus daug poros parduotuvėje?
Norėdami pora paruošti jauną saldžią kukurūzą, ją išvalome iš lukšto, stigmos ir lazdelės ir praskalauti šaltu vandeniu.
Kaip multivarką išpilkite šiek tiek vandens ir įdiekite stendą su skylėmis, skirtas virimui garuose. Jei reikia, supjaustykite sparnus į strypus ir užsifiksuokite viename sluoksnyje tinklelyje, esančiame maždaug vienas nuo kito. Nustatykite prietaisą režimu "Steam kepimo" arba "Steam" ir pasirinkite trisdešimt minučių trumpa kukurūzų ir penkiasdešimt minučių ilgiau, jei norite pagaminti daugiau subrendusių kubelių.
Galite pabarstyti druskos ir, jei pageidaujate, pipirus prieš ir po kepimo.