Bananų slapukai - tai skanus desertas, kuris puikiai tinka ne tik paprastam arbatos vakarėliui, bet ir šventiniam stalui. Bananai suteikia iškeptą originalą ir rafinuotą skonį. Leiskite sužinoti su jumis receptų slapukus iš bananų.
Sūrio ir bananų sausainiai
Ingredientai:
- banana - 2 vnt;
- varškė - 200 g;
- margarinas - 250 g;
- miltai - 3 daiktai;
- kepimo milteliai - žiupsnelis;
- cinamonas, cukrus - pagal skonį;
- kokoso skutimosi - apdailai.
Paruošimas
Išmoksime, kaip padaryti bananų slapuką. Margarinas išimamas iš šaldytuvo, trinamas ant stalo. Bananai valomi iš žievelės ir taip pat suminkštinami plūduriu. Mes sujungiame viską su minkšta varške ir sumaišoma. Mes sijojame miltus, supilame soda ir sumaišome su varškės mase . Mes suminkame homogeninę tešlą, apvyniokite ją maisto plėvele ir 30-40 minučių išimkite ją šaldytuve. Tada supilkite tešlą į ploną sluoksnį ir iškirpkite nedideles formules su mažomis formomis.
Iš lėkštės sumaišome cukrų ir cinamoną. Kiekvienas ratas suplakamas į vieną pusę į cukrų, suplakamas pusiau, pakartojamas į cukrų, dar kartą mes pridame ir vėl supilama į cukrų, formuojame rutulius ir paskirstome juos į anksčiau alyvuotą kepimo skardą. Mes dedame slapukus šildomoje orkaitėje ir palaukite apie 30 minučių. Kepkite veršelį 200 laipsnių temperatūroje, kol šviesiai supjausite. Pabarstykite karštais kokoso drožlėmis ir palikite atvėsti.
Bananų slapuko receptas
Ingredientai:
- banana - 2 vnt;
- cukrus - 1 prekė;
- sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- Vanilinas - pagal skonį;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- miltai - 1 prekė;
- avižiniai dribsniai - 2 daiktai;
- kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- šokoladas - 50 g;
- druska
Paruošimas
Norėdami pagaminti bananų sausainius su avižiniais dribsmis, maišykite susmulkintus bananus, sviestą, cukrų, vaniliną ir vištienos kiaušinį maisto perdirbėju. Atskirame dubenyje sujunkite visus sausus ingredientus: avižinius dribsnius, miltus, druską ir soda. Tada atsargiai supilkite visa tai į bananų masę ir sumaišykite kruopščiai. Įpilkite smulkiai supjaustyto šokolado. Naudodami šaukštą, iškepkite avižinių dribsnių ir bananų sausainius su kepimo lakšto dangteliu, padengtu specialiu kepimo popieriumi. Kepkite maždaug 15 minučių 180 laipsnių kampu.
Šokoladas ir bananų sausainiai
Ingredientai:
- sviestas - 120 g;
- cukrus - 200 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- banana - 2 vnt;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- miltai - 300 g;
- druska - žiupsnelis;
- žemės cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis;
- muskato riešutas;
- tamsus šokoladas - 100 g.
Paruošimas
Į susmulkintą kreminį sviestą įpilkite kiaušinį, cukrų ir sumaišykite jį purus šviesos mišiniu. Kitame dubenyje mes įdedame nuluptus bananus ir supjaustome juos šakutėmis bulvių koše. Pridėkite sodą, maišykite ir palikite keletą minučių, kad paraginsite, kad vaisiai pradėjo reakciją ir gerai išaugo kepant.
Tada mes sujungime bananų masę su sviestu, o iš viršaus perpilkite miltus, išmesdami druską, muskato riešutą ir riešutą cinamoną. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi, šiek tiek suplakti, kol gaunama homogeninė tešla. Supjaustykite šokoladą arba padalykite į mažus kubelius, įmaišykite tešlą ir švelniai sumaišykite.
Panas padengtas pergamuoju popieriumi, o kai orkaitė pašildoma, naudokite arbatinį šaukštelį, kad nedidelis gabalas bananų tešlos būtų paskleistas trumpu atstumu vienas nuo kito. Mes siunčiame gydytoją į orkaitę maždaug 20 minučių, o po to
Bananų slapukai su avižinių dribsnių
Ingredientai:
- banana - 2 vnt;
- Hercules - 1 prekė;
- razinos ir riešutai - 30 g.
Paruošimas
Bananai valomi, supjaustyti gabalėliais, įdėti į dubenį, padengti avižiniais dribsniais ir kruopščiai minkyti šakutėmis bulvių koše. Kruopščiai sumaišykite viską į homogeninę būseną, po to pridedant riešutų arba razinų. Mes padengiame kepimo plokštelę kepimo popieriumi ir smulkių grupių mažose grupėse išskiria bananų-didžiulę masę. Kepame maždaug 15 minučių krosnyje 200 laipsnių kampu.