Daugelyje mūsų parduotuvių lentynose vaisiai įtartinai ilgai išlaiko gražią išvaizdą, o pieno produktai turi tik milžinišką galiojimo laiką. Ne paslaptis, kad dauguma šių produktų yra apdorojami cheminėmis medžiagomis, todėl labai svarbu pabrėžti aplinką tausojančius produktus, kurie yra naudingi organizmui ir jų gamybos ypatybes.
Gaminant aplinkosaugos produktus nenaudokite:
- Dirbtiniai dažai, kurie suteikia produktams apelsiną išvaizdą.
- Dirbtiniai konservantai, kurie prailgina gaminio saugojimo laiką cheminiais junginiais. Konservantai sunaikina ne tik patogeninės mikrofloros augimą maisto produktuose, bet ir užteršia naudingas bakterijas ir maistingąsias medžiagas, kurių reikia mūsų organizmui.
- Kvapiosios medžiagos ir kvapo stiprikliai, tai yra organiniai junginiai, kurie yra labai populiarūs mūsų skonio pumpurų ir sukelia nedidelį priklausomybę.
- Dirbtinai modifikuoti genai, tai yra, visi augantys ingredientai auginami natūraliai.
- Auginant vaisius - javus, vaisius, daržoves ir kitus - nenaudojamos pesticidų, cheminių trąšų, bet tik natūralūs organiniai junginiai (mėšlas).
- Produktų, gautų iš gyvūnų ( kiaušiniai , pienas ir kt.), Gamyboje nenaudojami augimo stimuliatoriai, maisto papildai, vakcinos ir kt.
Norint atskirti aplinkosaugos produktus nuo kitų ant jų pakuotės, paskiriami specialūs logotipai - tokie kokybės ženklai, įmonės ar ekologiniai ūkiai yra gaunami po licencijos išdavimo. Produktas gali gauti "Organinių" ženklelį po ilgų kiekvieno jo gamybinio ryšio patikrinimo: dirvožemio, trąšų ir
Aplinkos pakuotės ant pakuotės logotipas nurodo produktų saugumą ir didžiausių naudingų medžiagų kiekį šioje produktų grupėje. Tai reiškia, kad perkant pieną su "Organic" logotipu, galite būti tikri, kad jis buvo gautas iš sveika karvė, kuri buvo šeriama tik šviežia žole ar šia.