DASH dieta - tinkama mityba hipertenzija

Skirtingai nuo daugumos šiuolaikinių madingų dietų, skirtų tam tikram "vidutiniam" žmogui, DASH dietai yra labai specifinis adresatas. Tiesą sakant, tai gydomoji medžiaga, nes ji yra subalansuotas mitybos kompleksas, kurio tikslas - pagerinti kūną, kenčiančią nuo daugybės rimtų negalavimų.

DASH dieta - kas tai?

DASH dieta labai skiriasi nuo daugumos dietos: ji skirta tiems, kurie serga hipertenzija ir kuriems reikia mažinti svorį, kad gydymas pagrindine liga būtų sėkmingas. Jo naudojimas padeda valyti žalingo cholesterolio indus, kurie sumažins slėgį. Be to, rekomenduojama jį naudoti, norint išvengti šių ligų:

• onkologas;
• širdies ir kraujagyslių sistemos;
• inkstų akmenligė;
• smūgiai;
• cukrinis diabetas.

Jis buvo sukurtas valstybėse ir pripažintas vienu iš efektyviausių. Jis remiasi Viduržemio jūros regionu, vegetariškomis ir keliomis dietomis, todėl, kaip teigia daugelis ekspertų, DASH dieta nusipelno plačios apyvartos. Tačiau jame yra druskos naudojimo apribojimų, todėl prieš pereinant prie DASH reikalingas nedidelis parengiamasis etapas.

DASH dieta hipertenzijai

Šios dietos pagrindiniai vartotojai yra hipertenzija. Jo naudojimas leidžia normalizuoti cholesterolio kiekį ir pagerinti lipidų metabolizmo būklę, mažinant kitų sunkių ligų riziką. Naudojant tinkamų produktų rinkinį, DASH dieta hipertenzija padeda sumažinti svorį, pagerinti širdies funkciją ir mažinti svorį apskritai.

Amerikos dieta DASH

DASH dieta leidžia vienu metu spręsti tris problemas: mažinti svorį, gydyti hipertenziją ir atlikti prevencinę įtaką organizmui. Daugelis ekspertų mano, kad veiksnys, lemiantis jo sėkmę, buvo unikalus kompleksas, apimantis maisto produktus hipertenzija, kurie aktyviai dirba, siekdami sumažinti svorį ir normalizuoti spaudimą. Tarp jų:

• daržovės ir vaisiai;
• pupos;
• produktai iš nesmulkintų grūdų;
• liesa mėsa ir žuvis;
• mažo riebumo pieno produktai.

Iš dietos neįtrauktas riebalinis, sūrus, rūkytas maistas, saldumynai ir konservai, todėl dieta labiau susijusi su vegetariška dieta. Suteikiant pirmenybę natūraliems produktams ir įskaitant aukštos kokybės gyvūninius baltymus, ji suteikia visaverčią dietą ir gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų suvartojimą.

DASH dieta - meniu savaitę

Teigiamas dalykas yra tai, kad "DASH" dieta, kurios meniu apima daug produktų, leidžia jums tinkamai prarasti svorį, nepažeidžiant jūsų sveikatos. Tai nėra ryškus mažai kalorijų, nes jis numato kasdien sunaudoti iki 2000 kcal (šis skaičius gali svyruoti priklausomai nuo amžiaus, sveikatos būklės ir kitų atskirų veiksnių), todėl jame yra skirtingo kaloringumo ir glikemijos indekso produktų . Jame sunaudotų produktų kiekis matuojamas porcijomis, kurių kiekvienas apima:

• virti ryžiai ar makaronai - 0,5 puodelio;
• duona - 1 gabalėlis;
• virti vaisiai ar daržovės - 0,5 puodeliai;
• švieži vaisiai ar daržovės - 1 puodelis;
• mažo riebumo pieno - 1 plonas stiklas;
• alyvuogių aliejus - 1 arbatinis šaukštelis;
• virta mėsa - 100 g.

Per savaitę, be išvardytų produktų, rekomenduojama sunaudoti iki 5 porcijų sausųjų pupelių, riešutų ir skirtingų sėklų ir 3-5 saldžių porcijų. Ribotas natūralaus sviesto ir mažo kaloringumo natūralių jogurtų, šviežių keptų produktų, džiovintų vaisių, razinų leidimas. Druska nėra visiškai pašalinta iš dietos.

DASH dietos receptai

Naudojant DASH, maistas išlieka pilnus ir subalansuotus, o jo kaloringumas (2000 kcal) leidžia išlaikyti normaliam gyvenimui reikalingą energijos lygį. Tuo pat metu organizmui reikalingi vitaminai, mineralai, amino rūgštys ir kiti gyvybiškai svarbūs maisto komponentai, iš kurių galima paruošti skanius ir sveikus patiekalus.

Ingredientai:

• avižos sėlenos - 2 šaukštai. šaukštai;
• dribsniai iš sveikų grūdų - 2 šaukštai. šaukštai;
• Hercules - 2 šaukštai. šaukštai;
• miltai iš avižų - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• vištienos kiaušinių baltymai - 2 vnt .;
• cinamono, stevia milteliai - ant peilio galo.

Pasirengimas:

1. Iš visų produktų minkykite tešlą su prieskoniais.
2. Įkaitinkite elektrinę vafelę, supilkite tešlos gabalėlius ir kepkite iš abiejų pusių, kol virti.
3. Paruošti pyragai į smulkius gabalėlius.

Ingredientai:

• avokados - 4 vnt.
• brokoliai arba špinatai - 200 g;
• krevetės, nuluptos - 200 g;
• česnakai - pagal skonį.

Pasirengimas:

1. Virkite krevetes, pabarstykite citrinų sultimis.
2. Daržovės virkite, supjaustykite česnakais.
3. Iškirpkite avokadą, nuimkite kaulus ir minkštimą.
4. Užpildykite krevečių ir daržovių mišiniu.
5. Patiekite su krekeriais.