Pagrindinis šios svorio netekties dietos elementas yra liesa daržovių sriuba. Naudodami tokią dietą sriuba turėtų būti valgoma ne mažiau kaip tris kartus per dieną, tačiau tai įmanoma ir dažniau, iškart po bado jausmo. Dieną reikia valgyti 2-3 litrus sriubos. Jis gali būti paruoštas naudoti ateityje, tačiau geriau paruošti šviežią sriubą.
Dieta, pagrįsta daržovių sriuba, yra tarp dešimties labiausiai populiarus svorio mažinimo metodų, daugumoje tokių sriubų nėra riebalų, mažiausi kalorijų ir sudėtingų angliavandenių.
Ši dieta yra ypač svarbi pavasarį, kai organizmas kenčia nuo avitaminozės. Mityba yra lengvai toleruojama. Sausumo jausmas po vienos porcijos daržovių sriubos svorio praradimui, turinčiam daug skaidulų, trunka pakankamai ilgai.
Kopūstai yra pagrindinė daržovių sriubos sudedamoji dalis svorio netekimui
Sriubos ingredientai - daržovių įvairovė. Dažniausiai daržovių sriubos paruošiamos kopūstų pagrindu. Galima naudoti kaip baltos kopūstų, žiedinių kopūstų, Briuselio, brokolių, raudonųjų ir kitų rūšių.
Kopūstai yra gamtos sukurta multivitaminų sistema. Kopūstai yra augaliniai baltymai, skaidulos , pektinai, cukrūs, krakmolas, organinės rūgštys (obuolių, citrinų, oksalo, kumarino, tartrono), būtinosios amino rūgštys, mineralinės ir kitos maistinės medžiagos.
Į kopūstą paprastai pridedami svogūnai, pomidorai, žalieji pipirai, salierai, kartais daržovių kubas (tačiau geriausia išvengti dirbtinių ingredientų ir druskos pertekliaus).
Daržovių kremo sriuba svorio mažinimui
Skanus, mažai kalorijų daržovių sriuba, skirta svorio mažinimui, taip pat gali būti paruošta iš tyrės. Daržovių sriubos tyrė yra skanėsto indas, lengvai virškinamas ir atrodo apeliuojamas. Šios srities ingredientai yra tokie patys kaip ir įprastoje daržovių sriuboje svorio netekimui, tačiau po jų paruošimo jie sumalami maišytuve. Sudaryta vienarūšė masė, o sriuba yra daug skanesnė ir malonesnė. Be to, susmulkinti ingredientai yra geriau virškinami ir absorbuojami organizme.
Daržovių sriubos kalorijų kiekis svorio mažinimui yra labai mažas, nes jame nėra produktų, kurių sudėtyje yra riebalų, būdingų šiam srities tipui: pienas, grietinėlė, sviestas ir kt. Naudojami tik daržovės su "neigiamu" kalorijų kiekiu.
Mitybos būdas ir sriubos dietos trukmė
Dauguma sriubos dietos, skirtos svorio netekimui, be sriubos, leidžiama palaipsniui įtraukti į dietą keletą kitų maisto produktų: vaisių (išskyrus bananus), žalius daržoves (be žirnių ir ankštinių), žuvis, mažai riebalų virtos jautienos.
Galite gerti arbatą be cukraus, vandens, daržovių sulčių. Jūs negalite gerti alkoholio, gazuotų gėrimų, duonos, riebalų.
Daržovių sriubos dietoje nėra pakankamai kalorijų, todėl paprastai ji trunka nuo 7 iki 10 dienų. Tada į dietą turėtų būti įtraukti mėsa, pieno produktai, grūdų produktai. Pagrindinis dalykas yra ne perversti ir skaičiuoti kalorijas.
Iš daržovių sriubų derėtis organizuoti iškrovimo dienas, siekiant išlaikyti pasiektus svorio sumažėjimo rezultatus.
Daržovių sriubos receptas svorio netekimui
Ingredientai:
- vanduo - 1,5 litro;
- porai - 1 kg;
- morkos - 500 g;
- 500 g pomidorų - 500 g;
- salierai - 3-4 auginiai;
- čiobreliai - žiupsnelis.
Paruošimas
Daržovių sriuba yra labai paprasta. Supjaustykite daržoves smulkiais ar vidutinio dydžio gabalais, supilkite vandenį, sezumą su druska (jei mityba leidžia) ir prieskonius pagal skonį. Dideliu šilumos kiekiu verdykite, tada sumažinkite šilumą ir virkite, kol daržovės tampa minkštos. Paruoštą sriubą geriau leisti užvirinti šiltoje vietoje, todėl skonis bus labiau prisotintas. Norėdami pagerinti skonį, galite pridėti lydyto sūrio, geriausiai paprastesnio be priedų.