Mes visi gerai žinome blynus. Jie gali būti paruošti su skirtingais užpildais, patiekiama su uogiene arba sutirštintu pienu. Tačiau mes siūlome šiandien kepti originalius ir skanius blynai su bananais.
Tailando blynelių receptas su bananais
Ingredientai:
- vanduo 100 ml;
- kokoso pienas - 100 ml;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- druska - 0,5 šaukštelio.
- miltai - 2 daiktai;
- suskystintas pienas - pagal skonį;
- banana - 2 vnt;
- šokolado padažas.
Paruošimas
Buteliuke sumaišykite kokoso pieną, vandenį, druską ir miltus. Užvyniokite gatavą tešlą filme ir padėkite ant stalo 1 valandą. Šį kartą mes valyti bananus ir supjaustyti juos į ratus. Likusi tešla supilama į sluoksnį, supjaustyti ratus ir padėkite į šildomą keptuvę. Kiaušinį tepkite viršuje, supilkite bananų apskritimus viduryje ir supakuokite blyną vokelyje. Uždarę indą dedame ant plokštelės, supilkite jį su kondensuotu pienu, šokolado padažu ir smulkiai supjaustykite. Tailando blynai su bananais ir sutirštintu pienu yra pasirengę!
Blynas su varšku ir bananais
Ingredientai:
Už pildymas:
- varškė - 300 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- bananas - 3 vnt.
Bandymui:
- miltai - 2 daiktai;
- druska - žiupsnelis;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- vanduo 50 ml;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Pirma, paruoškime bananą už blynus. Norėdami tai padaryti, įdarykite varškę į dubenį, eik į kiaušinį ir sumaišykite. Bananai valomi, smulkiai pjaustomi ir derinami su varšku. Miltus sumaišykite atskirai su druska, augaliniu aliejumi, vandeniu, kiaušiniu ir sumaišykite. Iš abiejų pusių kepti blynelius šildomame keptuvėje, po to juos perkelti į plokštelę, užpildyti kiekvieną blyną su varške su bananais ir supakuoti jį su vamzdeliu.
Blynas su šokoladu ir bananais
Ingredientai:
- kiaušinis - 1 gabalas;
- miltai - 100 g;
- pienas - 360 ml;
- augalinis aliejus - 1 arbatinis šaukštelis;
- banana - 3 vnt;
- apelsinų žievelė - pagal skonį;
- apelsinų sultys - 5 šaukštai. šaukštai;
- kakava - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- vaisių sirupas - 2 šaukštai. l;
- šokoladinis juodas - 50 g;
- krakmolas - 2 šaukštai.
- cukraus vanilė - pagal skonį;
- sviestas - 25 g;
- druska - žiupsnelis;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Išnagrinėsime dar vieną receptą, kaip pagaminti blynus su bananais. Vaisiai valomi, supjaustyti smulkiais gabalėliais, laistyti apelsinų sultimis , vaisių sirupu, įdėti lazdelę, sumaišyti ir palikti šilumą. Atskirai sumaišykite kakavą su krakmolu, įpilkite 60 ml pieno, įdarykite šokolado gabaliukus ir minkštą sviestą. Tada išpilkite vanilinį cukrų ir padėkite padažą prie vandens vonios.
Norėdami paruošti blynus, išmeskite miltus, eikime į kiaušinį ir supilkite augalinį aliejų. Palaipsniui supilkite likusį pieną, padėkite cukrų, druską ir mėsinkite tešlą. Po to kepkite blynus ant šildomos keptuvės abiejose pusėse. Prieš patiekdami užpilkite bananais, supjaustykite šiaudais ir supilkite su šokolado padažu.