Figos dažnai laikomos vaisiais. Nors taip galima vadinti gana savavališkai: botanikos požiūriu tai yra kopuliavimas.
Tačiau puikus skonis ir didžiulis naudingų figų naudingų mikroelementų ir vitaminų kiekis yra besąlygiškas.
Figūros nurodo labai greitai blogėjančius vaisius. Todėl jūs galite mėgautis sultingų šio vaisiaus minkštimu tik jo nokinimo sezono metu. Šiuo atveju džiovinti figų vaisiai yra ištisus metus. Be to, daugelis žmonių mano, kad džiovintos figos yra daug skaniau nei šviežios figos.
Pabandykime suprasti, ar džiovintos figos išlaiko savo naudingąsias savybes.
Džiovintų figų naudojimas
Mes manome, kad naudingiausi vaisiai yra švieži. Paveikslas visiškai paneigia šią teoriją. Džiovintų figų naudojimas yra daug didesnis nei švieži.
Atsižvelgiant į džiovinimo taisykles ir taisykles, figos išlaiko visą naudą, kurią gamta į ją investuoja. Pagrindinė figų masės dalis - apie 70% - patenka į vandenį. Džiovinant didelę drėgmės dalį iš vaisių. Vaisiai tampa natūraliu maistinių medžiagų, vitaminų ir mikroelementų koncentratu.
Džiovintos figos turi daug naudingų savybių. Pavyzdžiui, tai bus labai naudinga žmonėms su mažu imunitetu. Pakanka 1-2 dienas džiovinti vaisius ir net per piko sezono metu peršalimo būsite patikimai apsaugoti nuo OAM ir gripo.
Jei per dieną dėl kokios nors priežasties negalėsite visiškai valgyti pietų, figos gali būti puikus užkandis. Saldus skonis gerai pertraukia apetitą, o jame esančios maistinės medžiagos padeda greitai prisotinti, padidinti efektyvumą ir pagerinti nuotaiką.
Visais laikais vaikai buvo ir yra saldumynai. Tačiau saldainiai ir šokoladas yra toli gražu negu labiausiai naudinga vaikams. Siūlau savo vaiko figus ir kitus džiovintus vaisius. Jose nėra dažančių medžiagų ir maisto priedų - tik vitaminai ir maistinės medžiagos. Be to, fruktozė gerokai geriau absorbuojama vaiko organizmuose nei visos kitos cukraus formos, ji yra naudingesnė ir nepažeidžia dantų.
Džiovintų figų savybės
Didelis kalio ir magnio kiekis figuose tampa naudingas žmonėms, sergantiems širdies nepakankamumu.
Džiovintos figos yra puikus hematopoetinis preparatas, todėl jis įtraukiamas į moterų po gimdymo racioną. Tačiau privaloma sąlyga šiuo atveju - trūksta maitinimo krūtimi, tk. fruktozę ir sacharozę, didžiulę kiekį, esančią šiuose džiovintuose vaisiuose, gali sukelti dytezę kūdikiui.
Naudingos džiovintų figų savybės dažnai naudojamos rytiniame medicinoje. Čia džiovintų figų vaisių nuėmimas dažnai tampa įvairių vaistų tinktūrų, eliksyrų ir sultinių paruošimo pagrindu.
Fig su dieta
Jūs galite paruošti paprastą nuovirą, kuris padės valdyti apetitą dietos metu, pagerins virškinimą ir aprūpins kūną visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis.
Į verdantį vandenį išmeskite 5-6 vaisių džiovintų figų, lėtai ugnimi virkite ir įpilkite šaukštelis šių žolelių:
- mėtų;
- citrinų žolė;
- linų sėkla;
- kukurūzų stigmos.
Sultinys kietas, nutekėjimas ir 15 minučių prieš valgį.
Saldžiųjų figų mėgėjams su dieta bus puiki alternatyva saldumynams, saldžiam kepimui ir šokoladui. Skanus ir naudingas!
Džiovintų figų nauda ir žala
Pramoniniu mastu gaminant džiovintus vaisius yra perdirbamos medžiagos, kurios ilgą laiką saugo, bet yra labai kenksmingos organizmui.
Kad prieš tai neišsakėte klausimo, atneš jus ir jūsų artimuosius, džiovintas figas naudos arba žalos, tinkamai nuplaukite karštu tekančiu vandeniu.