Už tokio paslaptingo pavadinimo atsiranda paprasčiausias arbūzas, padengtas grietine ir puošia šviežios uogos, riešutai ir vaisiai.
Arbūzų pyragas - receptas
Jei norite paruošti tropinį arbūzų pyragą, tada vietoj įprasto kremo naudokite kremą, pagamintą iš kokoso grietinės.
Ingredientai:
- arbūzas - 1 gabalėlis;
- kokoso grietinėlė - 740 ml;
- migdolų žiedlapių - ¼ amžiaus;
- braškės, medus - apdailai.
Paruošimas
Prieš pradėdami gaminti arbūzų pyragą, išplaukite visą arbūzą, supjaustykite viršuje ir apačioje, supjaustykite šonus, suteikiant plaušienai pageidaujamą formą.
Kuko kokoso grietinėlę į stiprias smailes ir uždenkite paruošto arbūzų pyrago paviršių. Padaukite deserto pusę su migdolų žiedlapiais ir papuoškite viršuje uogas ir medų.
Arbūzų pyragas su grietine
Arbūzas tortui geriausia pasirinkti be duobių, o minkštikliai - norimą formą, padalinti į pyragus. Taigi, desertas bus patogiau tarnauti ir valgyti.
Supjaustykite susmulkintą arbūzą cilindro pavidalu, padalinkite jį į pyragaičius. Kiekvienas pyragas padengtas plakta grietine. Arbūzas viršuje ir šonuose taip pat padengia kremu ir puošia pagal savo skonį. Gali būti naudojami vaisiai, uogos, sėklos, riešutai, šokoladas ar apledėjimas.
Tortas "Arbūzų gabaliukas"
Tiems, kurie negali šildyti šilumos iš savo mėgstamo deserto, rekomenduojame paruošti pilnavertį pyragą kaip skiltelės gabalėlę.
Šios deserto technologija yra neįtikėtinai paprasta: tiesiog sumaišykite gatavą kepimo kepimą su kremu (galite įsigyti paruoštų briketų ir atskiesti pienu), palikite atvėsti ir pelėsiai.
Ingredientai:
- trumpo kepinio slapukas - 540 g;
- krevečių šokoladinis kremas - 320 g;
- suskaidytas pienas - 70 ml;
- sviestas - 180 g;
- žaliosios vynuogės, serbentai (raudona, juoda) - apdailai.
Paruošimas
Pertraukite slapukus ir sumaišykite su kremu, kad gautumėte plastikinę masę. Atidarykite mišinį visą naktį, o ryte iš jo ištraukite arbūzo gabaliuką. Sumaišykite minkštą sviestą, palaipsniui pridedate susmulkintą pieną. Pasiskirstykite gatavą grietinėlę pagal pyragą. Papuoškite "Arbūzą" su uogomis: užpilkite vynuogių puseles, o minkštimas ir kaulai - iš raudonųjų ir juodųjų serbentų.