Daugelis iš mūsų, nuo pat vaikystės, mėgstami gydyti įvairius uogienes ir uogienes. Ir jei anksčiau jie buvo daugiausia paruošti iš dažniausiai pasitaikančių uogų ir vaisių, pavyzdžiui, braškių ir aviečių, dabar galite gaminti džemą net iš labiausiai egzotinių kombinacijų.
Mes norime pasiūlyti vieną iš populiariausių citrusinių džemų - oranžinių receptų. Norėdami jį paruošti, reikės duonos gamintojai ir nedaug laiko.
Apelsinų džemas - receptas
Ingredientai:
- apelsinai - 3 vienetai;
- vanduo 50 ml;
- cukrus - 1,25 st .;
- krakmolas - 5-6 st. šaukštai;
- Citrinų rūgštis - 1/3 šaukštelio.
Paruošimas
Apelsinai žievelės, supjaustyti skiltelėmis ir perkelti į dubenėlį. Tada užpilkite cukraus, supilkite vandenį, įpilkite citrinos rūgšties ir pačioje krakmolo gale. Būtinai pasipylę indą taip, kad visi ingredientai būtų gerai sumaišyti. Įdėkite dubenį į duonos gamintoją ir pasirinkite "Gem" režimą. Po vienos valandos išjunkite prietaisą, supilkite gatavą gaminį į stiklainius, leiskite jam atvėsti ir skanu skaniai.
Džiūvėsėlis iš apelsinų
Šioje maišytuvo apelsinų džemų recepte laikoma, kad atliekos nebus gaminamos, nes, ruošiant, taip pat naudojamos odos iš citrusinių vaisių.
Ingredientai:
- apelsinai - 0,5 kg;
- cukrus - 300-500 g;
- Ши д C Cшиши C CШ C C C C C C C C C C C C C C C C C C
Paruošimas
Nulupkite apelsinų žievę. Mėsa vaisius maišytuve. Tada atlikite tą patį ir su odelėmis. Perkelkite masę iš minkštimo ir iš dervos į dubenį duonos virimo aparato, išspauskite citrinos sultis ir supilkite cukrų. Nustatykite "Gem" režimą ir kepkite desertą 1 valandai.
Uždaryta stikliniame indelyje ir laikoma uždarame dangtelyje šaldytuve. Prieš pradėdami valgyti, pabandykite apelsinus saldumui, o tai lems, kiek cukraus pridėti.