Vištienos sriuba yra labiausiai paplitusi mūsų stalo patiekalas. Visame pasaulyje jis yra vertinamas dėl jo lengvumo ir sotumo, dėl dietinių savybių, dėl valgio paprastumo ir, žinoma, už jo pagalbą įvairiomis ligomis.
Naudingos savybės
- Vištienos sriuba yra nepaneigiama, gydytojai primygtinai rekomenduoja ją naudoti lūžiams, žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, ir netgi tais, kuriems buvo atlikta chirurgija.
- Vištienos sultinys gali pašalinti iš organizmo toksinus, šlakus ir laisvąsias radikalą, kurie turi įtakos vėžio vystymuisi.
- Taip pat šis dietinis patiekalas yra daug baltymų, todėl jį reikia valgyti su gastritu, skrandžio opa, podagra ir poliartritu. Ir kartu su žolelėmis ir svogūnais vištienos sriuba atkuria medžiagų apykaitą ir skatina virškinimo sistemą.
- Jis gali padėti tokį sultinį uždegiminių ligų, tokių kaip pneumonija, tonzilitas ar bronchitas.
- B grupės vitaminai turi teigiamą poveikį nervų sistemai ir padidina organizmo atsparumą infekcinėms ligoms.
- Dėl didelio peptidų kiekio vištienos sriuba sugeba atkurti normalią širdies veiklą.
Kalorijų kiekis vištienos sriuboje
Vištienos sriuba, be jokios abejonės, laikoma puikiu maistu, be to, labai švelni patiekalas. Jis gali būti saugiai įtraukti į mitybą, nesirūpindamasis jo figūra, nes vištienos sriubos kalorijos yra labai mažos, vidutiniškai 100 g sudaro 25 kcal.
Tačiau šis rodiklis gali skirtis priklausomai nuo sudedamųjų dalių ir iš kurios paukščių sūrio dalis yra išauginta. Pavyzdžiui, iš paukščio nugaros pagamintos vištienos sriubos kalorijų kiekis bus daug didesnis nei krūtinėlės sultinys.
Vištienos sriuba, skirta svorio netekimui
Ši visada mėgstama sriuba yra vienas iš populiariausių patiekalų, naudojamų svoriui mažinti. Norint pagaminti tikrą mitybinę vištienos sriuba, skirta svorio mažinimui, ją reikia ruošti tik naminių paukščių filė, morkos , svogūnai ir žalumynai. Šį sultinį naudokite tris ar keturis kartus per dieną, kartu su nedideliu kiekiu juodos duonos arba virinto kiaušinio.
Dieta vištienos sriuboje trunka ne ilgiau kaip savaitę, o geriamojo per šį laiką rekomenduojama tik vandens ar žaliosios arbatos be cukraus. Turėkite omenyje, kad jūs turite vartoti tik karštą ir šviežiai paruoštą sriubą, todėl rekomenduojama ją paruošti kasdien
.