Sūris su česnakais yra vienas iš populiariausių užkandžių, kuriuos daugelis žmonių mėgsta skleisti duoną. Sumaišykite sūrio bazę su įvairiais padažais, prieskoniais ir daržovėmis. Labiausiai skanūs užkandžių variantai, kurie buvo išardyti šioje medžiagoje.
Sūris su česnakais ir majonezu
Jei norite valgyti česnakų skonio užkandžių, bet atsikratyti būdingo skonio, prieš keletą sūrio mišinio kepkite česnako galvą. Česnakų galvutė tiesiogiai apvyniota lukštais ir korpusais su folijos lakštu, o tada paliekama kepti 180 laipsnių kampu 20-25 minučių.
Ingredientai:
- kepta česnakų galvutė - 1 gabalėlis;
- lydytas sūris - 160 g;
- grietinėlės sūrio kremas - 80 g;
- majonezas - 30 g;
- saujelė griežinėliais žaliųjų svogūnų.
Paruošimas
- Išekspluokite iš česnako gvazdikėlių ir supjaustykite ją šakutė bulvių koše.
- Sumaišykite majonezą su lydyto sūrio ir grietinėlės sūrio. Įpilkite česnako tešlą ir kapotų svogūnų. Jei reikia, papildykite druska ir pipirais.
Sumuštiniai su sūriu ir česnaku
Nepaisant to, kad česnako ir sūrio derinys dažnai naudojamas kaip šaltas užkandis, rekomenduojame pradėti nuo karštų sumuštinių, padengtų sūrio mišinio sluoksniu ir kepti ant grotelių.
Ingredientai:
- lydytas sūris - 210 g;
- kietas sūris - 95 g;
- morkos - 110 g;
- česnakai - 3 dantys;
- majonezas - 45 g;
- baguetas - 1 vnt.
Paruošimas
- Morkos suminkština mažiausią dėžę, kad po kepsnio galima būtų suminkštinti. Iš karto po morkų perpilkite česnako skilteles per spaudą.
- Sumaišykite tarkuotą sūrį su lydytu sūriu ir, kad mišinys būtų minkštesnis ir patogesnis skleidžiant, pridėkite viską su majonezu.
- Sudėkite sūrį su morkomis ir česnaku.
- Duonos gabalėliai, supjaustyti po griliu, tepti su sūrio masėmis ir palikti po griliu dar vieną minutę ar dvi.
- Duona su sūriu ir česnaku yra paruošta! Jūs galite paprašyti arba pridėti užkandį prie žalumos.
Sūrio užkandis su česnaku - receptas
Ingredientai:
- grietinėlės sūris - 260 g;
- sviestas - 85 g;
- česnakas - 1 dantis;
- Džiovinti raudonėliai, čiobreliai, bazilikai - už ¼ šaukštelio;
- už kraujo ir petražolių sauja.
Paruošimas
- Išvalyti nuluptą česnako skiltelę.
- Kreminės sūrio masyvas sumaišomas su minkšta aliejumi, kol prasiskverbia vienalytė masė.
- Įmaišykite česnako tyrę su sūrio mišiniu kartu su džiovintomis ir šviežiais žolelėmis. Užkandis gali būti patiekiamas iš karto po virimo ar prieš šaldymą, suteikiant jam storą.