Žymios pupelės, įgytos XVI a., Bet tuo metu buvo naudojamos tik dekoratyviniais tikslais. Maistu jis pradėjo vartoti tik nuo XVIII a., O tada tik grūdų. Niekas nenusipelnė bandyti paukščių. Pirmą kartą tai buvo padaryta Italijoje. Jie labai patiko italų skoniui, kad jie išvedė naują pupelių veislę - stambų pupelių. Neabejotinas šio augalo pranašumas buvo jo nepretenzybumas augant.
Kas naudinga pupelėms?
Pupelėse yra daug folio rūgšties, karotino, vitamino E , C, B. Jame yra cinko, kalcio, kalio, geležies ir kitų naudingų mikroelementų, taip pat cukraus, baltymų ir skaidulų. Žalių pupelių naudojimas yra tas, kad apsaugo nuo kenksmingo laisvųjų radikalų poveikio organizmui, pagerina nagų, plaukų ir odos būklę.
Naudingos žaliųjų pupelių savybės praplečia iki virškinimo sistemos, yra veiksmingas įvairių odos ligų, bronchito, reumato, diabeto, stimuliuoja raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą, sumažina cukraus kiekį kraujyje. Be to, žinoma, kad žmonės, reguliariai ją valgantys, yra ramūs ir subalansuoti.
Atsižvelgiant į žaliosios pupelės maistinę vertę, tada 100 g produkto sudaro 3 g angliavandenių, 0,3 g riebalų ir 2,5 g baltymų, o kalorijų kiekis yra 23 kcal, todėl ši įvairovė yra būtina žmonėms, kurie nori numesti svorio.
Žaliųjų pupelių naudojimas
Turtingas maistinių skaidulų žaliosios pupelės dėl mažo kaloringumo yra dietinis produktas. Senovės laikais jo naudą žmonės vertino. Indai, pagaminti iš žalių raudonųjų pupelių, rekomenduojami dėl lėtinės inkstų ligos, egzema, gastrito, opa, lėtinio pankreatito, tuberkuliozės, reumato, aterosklerozės , aritmijos ir diabeto.
Žaliųjų pupelių žala
Be naudos, žaliosios pupelės gali pakenkti ir pakenkti organizmui, todėl vengti valgyti su tokiomis ligomis kaip kolitas, podagra, su įvairiomis žarnyno ligomis ir padidėjusiu pilvo rūgštingumu. Susilaikyti nuo žaliųjų pupelių naudojimo taip pat turėtų būti vyresnio amžiaus žmonėms.