Sausainiai su kondensuotu pienu taps jūsų paprastumu ir maloniai nustebins jus nuostabiu skoniu, aromatu ir pompa.
Sausainių su kondensuotu pienu receptai
Ingredientai:
- miltai - 145 g;
- išgarintas pienas - 395 ml;
- kiaušinis yra didelis - 95 g;
- Vanilinas - pagal skonį;
- Soda - šaukštas.
Paruošimas
Kambario temperatūros kiaušiniai padalinami į dubenį ir dideliu greičiu išmaišomi gerai maišytuvu. Neišliekant, supilkite kondensuotą pieną ir pripildykite masę puikus kreminės konsistencijos. Kitas, supilkite miltus, mesti vanilinas, šlifuoto soda ir sumaišykite. Tešlą išpilstykite šaukštelyje ir kepkite sausainį, kol jis bus rožinis orkaitėje, apie pusvalandį. Mes tiekiame gatavą desertą su ledais, medaus arba, dekoruojame šviežiomis uogomis.
Sponge cake su kondensuotu pienu ir grietine
Ingredientai:
- cukrus 205 g;
- grietinė mažai riebalų - 195 ml;
- kepimo milteliai - 15 g;
- kiaušinis - 140 g;
- miltai - 385 g;
- suskaidytas pienas - 185 ml.
Paruošimas
Sausainiai su kondensuotu pienu taip pat gali būti tortas. Taigi, sumaišykite kiaušinius su maišytuvu su cukrumi, palaipsniui pridėkite grietinę ir sutirštintą pieną. Tada sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir gerai sumaišykite. Forma apačioje išklinta pergamentiniu popieriumi, mes platiname tešlą ir kepame pyragą įkaitintoje orkaitėje 50 minučių. Tada sausainius visiškai atvėsinkite, supjaustykite pyragaičiais ir sutepkite kremu, uogiene ar medumi.
Kvapusis pyragas su kondensuotu pienu multivarke
Ingredientai:
- kondensuotas pienas - 195 ml;
- kakava - 25 g;
- miltai - 235 g;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- stalo actas - 10 ml;
- augalinis aliejus - 10 ml.
Paruošimas
Kiaušiniai supjaustyti, įpilkite suslėgto pieno, supilkite miltus, švinuoto soda ir kakavos miltelius. Mes tešla minkštiname ir supjaustome šaukšteliu į dubenį su įvairiomis spalvomis. Lygį paviršius sumaišome su šaukštu, uždarykite prietaiso dangtį ir 55 minutes paleiskite "Bake" programą. Po garso signalo ištraukite šokoladinį sausainį su kondensuotu pienu, naudodami garintuvo krepšį ir atvėsinkite.
Sponge pyragas su kondensuotu pienu ir riešutais
Ingredientai:
- kiaušinis - 235 g;
- miltai - 135 g;
- cukrus - 195 g;
- kondensuotas pienas - 285 ml;
- riešutmedis - 255 g.
Paruošimas
Baltymai ir tryniai yra atskirti įvairiose dubenyse ir pirmą maišytuvą nuplauti didžiausiu greičiu. Palaipsniui supilkite pusę cukraus patiekalo ir švelniai įsiurbkite. Jolkus mes trinaime su likusiu granuliuotu cukrumi, ir mes sujungiame abi svorius. Pristatome sijotus miltus ir supilkite tešlą į alyvuotą formą. Mes kepame sausainius 35 minučių krosnyje, supjaustykite pyragaičiais, supilkite susmulkintą pieną ir pabarstykite susmulkintomis riešutėmis. Paruoškite pyragą ir 1 valandą išimkite šaldytuve.