Svečiai jau eina, o arbatui nieko skani? Nesijaudink! Leiskite su mumis sužinoti receptų sausainių paruošimui. Pasirodo, tai ne tik labai sodrus ir skanus, bet ir daug laiko.
Sausainiai ant limonado daugybe
Ingredientai:
- kiaušinis - 4 vienetai;
- cukrus - 0,5 daiktai;
- medus - 3 šaukštai.
- vanilinas - 3 g;
- limonadas - 1 prekė;
- augalinis aliejus - 1 prekė;
- miltai - 2,5 daiktai;
- kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Apsvarstykite paprastą būdą, kaip padaryti sausainius multivarke. Kiaušiniai mušė maišytuvą su cukrumi į baltą sultingą masę. Tada supilkite limonadą, augalinį aliejų ir minkykite tešlą. Tepkite multivarko puodelį sviestu ir atsargiai supilkite paruoštą mišinį. Per keletą 1.5 valandų kepame medus sausainius, periodiškai atverdami dangtelį ir patikriname, ar pasiruošę dantų valytuvui. Leisk paruoštą delikatesą atvėsti, pabarstykite miltelių cukrumi ir padėkite jį prie stalo!
Sponge pyragas su vyšnine multivarke
Ingredientai:
- vyšninė - 500 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- miltelių cukrus - 200 g;
- Sviestas - 170 g;
- Vanilinas - pagal skonį;
- druska - žiupsnelis;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas
Taigi išpilkite pusę cukraus miltelių porcijos į dubenį, įdėk vaniliną, kiaušinių trynius ir sutvarkykite viską su minkštu sviestu. Po to gerai nuplaukite baltymus su miltelių liekanomis į stiprią pututę ir įdiekite druskos šaukštą. Švelniai sujunkite baltymų masę su tryniu, išmeskite jose miltus ir švelniai minkykite tešlą. Mes platiname jį į multivarko dubenį, o iš viršaus įdedame vyšnę, nustatome "kepimo" režimą ir virkite apie 40 minučių. Paruošti sausainiai su vyšnios atvėsti ir pabarstyti cukraus milteliais.
Kvapio sūrio pyragas multivarke
Ingredientai:
- kiaušinis - 5 vnt .;
- cukrus - 1 prekė;
- miltai - 1 st .;
- varškė - 300 g;
- sviestas - 50 g;
- obuolys - 5 vnt.
Paruošimas
Gerai sumaišykite kiaušinius ir cukrų, kol smailės formos maišytuvu. Tada palaipsniui išpilkite išmesti miltus iš anksto, sumaišykite ir atidėkite tešlą. Kotedžas sunaikinamas per sietą ir sumaišomas su cukrumi ir sviestu. Mano obuoliai, supjaustyti skiltelėmis, nuimkite šerdį. Mes sutepame daugybinio aliejaus dubenėlį ir įdedame mažą tešlą ant dugno. Virš obuolių griežinėlių ir užpilkite šiek tiek daugiau tešlos. Tada uždėkite visą varškės masę ir užpilkite likusią tešlą. Mes išsiųsime sausainius su obuoliais į multivarką ir virkite "Kepimo" režimu 65 minutes. Po paruošto signalo, dar kelis 20 minučių paliekame savo karilių charlotte multimarkėje, įjungdami funkciją "Šildymas". Tada atidarykite dangtelį, leiskite kepui šiek tiek atvėsti, įstatykite plokščią indą ir greitai pasukite sausainį. Papuoškime jį miltelių cukrumi ir tiekiame ją arbatui!
Sponge pyragas su verdančiu vandeniu daugiavaisiais
Ingredientai:
- miltai - 2 daiktai;
- cukrus - 2 daiktai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- soda - 1,5 šaukštai.
- kepimo milteliai - 1,5 šaukštai.
- kakava - 6 šaukštai. šaukštai;
- pienas - 1 prekė;
- Vanilinas - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 0,5 daiktai;
- verdantis vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas
Išnagrinėsime dar vieną variantą, kaip kepti sausainius multivarke. Mes suminkame kiaušinius, supilame cukrų, supilame šiltu pienu ir sviestu, sumaišome. Į atskirą puodelį, palaipsniui sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda ir kakavą, tada kruopščiai perkelkite masę į skystą mišinį. Tuo pačiu galu įpilkite karšto verdančio vandens ir kruopščiai sumaišykite tešlą iki tolygiai. Tepkite multivarko aliejaus puodelį ir nedelsdami tešlą įpilkite į puodelį. Mes kepame sausainius daugialypėje terpėje, "kepimo" režime 60 minučių, o po signalo mes įdėsime programą "Šildymas" ir palaukite dar 20 minučių. Tada atidarykite dangtelį, perkelkite gatavą pyragą į gražią patiekalą ir paskambinkite visiems stalo valgyti arbatą!