Traškučiai, žinoma, yra skanūs ir savaime. Tačiau jie taip pat gali būti įtraukti į ne mažiau skanių patiekalų kompoziciją. Kaip paruošti saleles su traškučiais, mes jums pasakysime dabar.
"Ramunėlių" salotos su traškučiais
Ingredientai:
- virta vištienos mėsa - 600 g;
- konservuoti kukurūzai - 5 šaukštai. šaukštai;
- sūris sunkus arba pusiau kietas - 200 g;
- marinuoti pievagrybiai - 220 g;
- majonezas - 100 g;
- vištienos kiaušiniai - 3-4 vienetai;
- lustai - 30 g.
Paruošimas
Vištienos mėsa (filė arba mėsa iš kumpio) supjaustoma smulkiais gabalėliais. Kiaušinius ir sūrius tris ant grotelių atskirai. Marinuoti grybai supjaustyti į plokštes. Surinkite salotos, dedant produktus į sluoksnius. Vištienos mėsa, marinuoti grybai, tarkuoti kiaušiniai ir sūris. Nepamirškite užpilti ant kiekvieno sluoksnio majonezo šepetėlio. Viršutinis sluoksnis bus kukurūzas - tai yra mūsų ramunėlių pagrindas. Ir suvyniokite lustai. Norėdami, kad salotos atrodytų šviesesnės, aplink kukurūzų išilgai krašto galite įdėti smulkintus žalumynus.
Salotos su vištiena ir traškučiais
Ingredientai:
- rūkyta vištiena - 800 g;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- lydytas sūris - 2 vienetai;
- obuolių rūgščių veislės - 1 gabalas;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- lustai - 30 g;
- morkos - 80 g;
- majonezas.
Paruošimas
Vištienos mėsa yra atskirta nuo odos ir kaulų. Tada supjaustykite mažais gabalėliais. Skrudinkite svogūną. Švelniai purkykite actu, kad pašalintumėte nepageidaujamą rūstybę. Ant grotelės tris virtus kiaušinius. Morkos kepti, tada sumalkite taip pat. Mes pradedame formuoti salotas, išdėstydami ingredientus sluoksniuose: rūkytą vištieną, smulkintus svogūnus, tarkuotus kiaušinius, morkas, tarkuotą obuolį, tarkuotą sūrį. Kiekvienas sluoksnis, įskaitant viršutinį, yra tepamas majonezu. Prieš patiekiant išpilkite smulkintus lukštus ant salotų.
Krabų salotos su traškučiais - receptas
Ingredientai:
- krabų traškučiai - 30 g;
- krabų lazdelės - 280 g;
- kukurūzai - 1 puodelis;
- svogūnai - 70 g;
- virti kiaušiniai - 5-6 vienetai;
- majonezas.
Paruošimas
Sviestas susmulkinamas puskomis. Krabų lazdelės ir kiaušiniai grūsti kubeliais. Giliai dubenyje išpilame lustai, pridedame paruoštus grūdus, taip pat kukurūzus. Įmaišykite majonezą ir sumaišykite salotas su krabų drožlėmis.
Salotos su bulvių traškučiais "Saulėgrąžos" - receptas
Ingredientai:
- virta vištienos filė - 330 g;
- vištienos kiaušiniai - 6 vnt .;
- "Pringle" tipo lustai - 50 g;
- sūris - 150 g;
- Švieži grybai - 250 g;
- alyvuoges - 50 g;
- svogūnai - 40 g;
- graikiniai riešutai - 40 g;
- majonezo salotos.
Paruošimas
Norėdami paruošti salotas su bulvių traškučiais, virkite vištienos filė į smulkius kubelius. Kiaušiniai ant trintuko, atskirai tryniai ir voverės. Svogūnai supjaustyti kubeliais, grybais - plokšteles ir kepti juos kartu augaliniu aliejumi keptuvėje. Trys sūris mažoje arba vidutinėje juostelėje. Graikiniai riešutai susmulkinti. Mes platiname salotas giliame apvalioje salotų dubenyje su sluoksniais: vištiena, grybai su svogūnais, graikiniais riešutais, kiaušinių baltymu, sūriu ir tryniais. Visi sluoksniai, išskyrus grybus su svogūnais, kurių dauguma praleidžia su majonezu. Salotos viršuje puoštos alyvuogėmis, supjaustytos pusiau. Ir suvyniokite lustai.
Salotos "Kaleidoskopas" - receptas su žetonais
Ingredientai:
- Bulgarijos paprikas - 250 g;
- konservuoti kukurūzai - 240 g;
- rūkyta dešra - 200 g;
- kietos pomidorų veislės "Slivka" - 300 g;
- vištienos kiaušiniai - 3-4 vienetai;
- lustai - 100 g;
- žalia svogūnai - 25 g;
- majonezas.
Paruošimas
Supjaustyti saldieji pipirai supjaustyti šiaudais. Rūkyta dešra, kiaušiniai, agurkai ir pomidorai, atskirai supjaustyti kubeliais. Dabar paimkite plokščią didelę patiekalą, sąlygiškai suskirstykite ją į 6 sektorius, o kiekviename iš jų išdėstykite 1 tipo ingredientų skaidrę. Jų maišyti nereikia. Ir įdėti lustai į centrą. Papuoškime salotas su majonezu ir kapotų žaliu svogūnu.