Salotos su saulėgrąžų aliejumi yra skirtos padėti tiems, kurie žiūri figūrą. Šiandien mes paruošėme keletą paprastų receptų, kad užtikrintume, jog jūsų dieta yra įvairialypė.
"Vaivorykštės" salotos su saulėgrąžų aliejumi - receptas
Ingredientai:
- morkos - 2 vienetai;
- agurkai - 2 vienetai;
- raudoni kopūstai - 1 vnt.
- žalieji svogūnai - 1 krūva;
- salotų lapų mišinys - 80 g;
- kiaušinių makaronai - 50 g;
- citrinų sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
- saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- Griežtas imbieras - 1/2 šaukštai.
Paruošimas
Morkos mano, švarus ir supjaustytos plonomis juostomis. Panašiai, supjaustykite agurką. Kopūstas supjaustytas. Mes pjaustome žalią svogūną. Mes pavogsime kiaušinių makaronus verdančiu vandeniu ir paliksime pilną pasirengimą, paskui nuplaukite ledu. Į salotų dubenį įmaišykite daržoves ir šaltus makaronus, tada užpilkite susidariusį mišinį iš citrinų sulčių, saulėgrąžų aliejaus, druskos, pipirų ir tarkuotų imbierų.
Saulėgrąžų aliejaus salotos - receptas
Ingredientai:
- hamonas - 100 g;
- saulėgrąžų aliejus - 1/3 amžiaus;
- citrinų sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
- medus - 2 šaukštai;
- Arugulos lapai - 100 g;
- cikorija - 1 gabalas;
- raudoni svogūnai - 1 vnt.
- riešutas - 35 g;
- Šveicarijos sūris - 100 g.
Paruošimas
Mes įdėjome jamon ant sauso keptuvėlio ir kepkite, kol jis sutrinamas. Kai tik jis tampa trapus, supjaustykite jį į didelius gabalus. Šveicarišką sūrį supjaustykite plonais plokšteles, naudodami daržovių pjoviklį. Sumaišome plonus svogūnų žiedus su arugulos, cikorijos ir sūrio. Iš medaus, citrinų sulčių ir sviesto darome padažu ir išdžiovinkite jį paruošta salotos. Uždarę indą supjaustyti riešutais ir kepti jamoną.
Salotos, užpildytos saulėgrąžų aliejumi
Ingredientai:
- brokoliai - 1 vnt;
- cukriniai žirniai - 100 g;
- žalieji žirniai - 2/3 daikto;
- agurkai - 1/2 vienetų;
- avokados - 1 gabalas;
- salotų mišinys - 150 g;
- petražolės, mėtų - 1 startas;
- sultys 2 citrinos;
- Saulėgrąžų aliejus - 100 ml;
- Saulėgrąžos - 3 šaukštai. šaukštai;
- Fetos sūris - 100 g.
Paruošimas
Brokoliai virti sūdytu vandeniu ir asorti su žiedynai. Mes taip pat viriname žalias žirnelius. Agurkus ir avokadą valome ir supjaustome kubeliais. Sumaišykite visus paruoštus ingredientus salotų dubenyje ir pridėkite salotų mišinį su petražolėmis ir mėtų žalumomis.
Saulėgrąžų aliejus, sumaišytas su citrinų sultimis, druska ir pipirais. Mes užpilame mišinį salotomis ir pabarstykite saulėgrąžų sėklomis ir sumaišytu fetos sūriu.
Skanios salotos su saulėgrąžų aliejumi
Ingredientai:
- mėtų lapai - 2 šaukštai. šaukštai;
- žalumynai krapų - 2 šaukštai. šaukštai;
- krevetės - 600 g;
- salierai - 2 stiebai;
- švieži špinatai - 3 daiktai;
- džiovinti pomidorai - pusę amžiaus;
- Avokadas - 1/2 vnt .;
- žirniai - 70 g;
- raudonas svogūnas - 1/2 vnt .;
- saulėgrąžų aliejus - 1/4;
- garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis;
- citrinų sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
- medus - 1/2 šaukštai.
Paruošimas
Krevetės virinama druskos vandenyje. Jauni špinatai, mėta, krapai nuplauti šaltu vandeniu ir išdžiovinti. Supjaustykite silkę ir išdžiovintus pomidorus, supjaustykite blanšuotus žaliuosius žirnelius, supjaustykite avokadų griežinėliais ir derinkite viską su žolelėmis. Salotos papildome plonais raudonųjų svogūnų ir krevečių skardais.
Paruoškite padažą, sumaišydami saulėgrąžų aliejų su citrinų sultimis, medumi, garstyčiomis ir druska. Padažame padažo salotas ir nedelsdami jį patieki prie stalo.
Paprasti žalieji salotos su saulėgrąžų aliejumi
Ingredientai:
- salotos - 1 galvutė;
- krapai, petražolės, žalieji svogūnai - 1 krūva;
- pankolis - 1 svogūnas;
- vyno actas - 2 šaukštai. šaukštai;
- alyvuogių aliejus - 80 ml.
Paruošimas
Panaudojus smulkintą pjoviklį, supjaustykite pankolę ir sumaišykite su žalumomis ir salotų lapais. Mes sumaišome actą su sviestu, druska, pipirais ir supilkite užpilus paruoštus žalius salotos.