Riešiniai pyragaičių pyragaičiai

Galite virti kelių rūšių tešlą bet kuriai kepimui , be kiaušinių, sviesto ar kitų gyvūninių produktų. Šioje medžiagoje renkami trys paprasti pyragaičių pyragaičiai.

Pyragų liesos pyrago pyragaičių receptas

Ingredientai:

Paruošimas

Įkaitinkite vandenį, kad jis taps silpnas. Skystakyje ištirpinkite granuliuoto cukraus ir šviežių mielių kiekį, tada palikite pastarąjį aktyvuoti. Įjungimo pradžia bus nurodyta pūsto dangtelio susidarymu su mažais oro burbuliukais ant mielių tirpalo paviršiaus. Miltus perpilkite sietu ir sumaišykite su druska ir kepimo milteliais, supilkite mišinio centre griovelę ir įpilkite mielių tirpalą. Tada įpilkite sviesto ir citrusinių vaisių sulčių, tada pradėkite mėsyti tešlą su maisto perdirbėju. Preliminarūs bandymai prieš liejimą šio bandymo metu nereikalingi, todėl jūs galite jį nedelsdami padalinti porcijomis, išlyginti jį delnomis, dulkėmis ir pelėsiais. Prieš įkišant į orkaitę, leanų mielių pyrago bandymą reikia leisti pakelti 15-20 minučių.

Greitai liesa tešla už pasties

Ingredientai:

Paruošimas

Šiame recepte yra minimalus sudedamųjų dalių kiekis, todėl paruošimo schema paprasta: sudėkite visas sausas sudedamąsias dalis, tada įpilkite šilto vandens ir sviesto ir minkykite elastingą tešlą. Pastarasis neturėtų būti tvirtinamas ar laikomas rankomis. Uždenkite dubenį su tešla ir palikite 15 minučių, po kurio galite iškart pradėti formuoti pirozhki.

Lean tešla ant pyrago sūrymo

Ingredientai:

Paruošimas

Švelniai pašildykite vandenį. Jei turite savo sojos pieną, pakeiskite sūrymą arba paruoškite mišinį. Ištirpinkite cukrų vos šiltame skysčyje ir į tirpalą pridėkite mieles. Leiskite mielėms tapti aktyviais, ty sudaryti putplasčio dangtelį ant skysčio paviršiaus, tada supilkite augalinį aliejų ir pridėkite miltus, perduotus per sietą. Padengę indą su bandomuoju rankšluosčiu, palikite jį iki dvigubo dydžio.