Atėjo laikas visiems mums nustoti galvoti, kad ridikėliai yra nemalonus ir karstų daržovių. Salotos, virtos iš šios šaknies ir apsirengtos majonezu, yra gana naudingos ir neįtikėtinai skanios, ypač žiemos sezono metu, kai šaltas yra per stiprus.
Ridikas su majonezu ir česnaku
Ingredientai:
- ridikėliai balti - 3 vnt.
- lemputė - 2 vienetai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- grietinė - 1 prekė;
- druska - pagal skonį;
- žalumynai krapų, petražolės - pagal valią.
Paruošimas
Dabar pasakyk, kaip paruošti ridikėlių salotas. Taigi, mes valomi šaknų pasėlių, plauti ir patrinti juos ant trintuko. Tada įpilkite susmulkinto svogūno, česnako, šviežių petražolių ar krapų žalumynų, įpilkite druskos skonį, grietinę ar majonezą. Mes sumaišome paruoštas salotas ir tiekiame jį prie stalo.
Ridikėlių salotos su majonezu
Ingredientai:
- majonezas - užpildyti degalus;
- žalieji ridikėliai - 1 gabalas;
- sūris - 50 g;
- česnakai - 0,5 gvazdikėlių;
- morkos - 1 gabalėlis;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Pirmiausia ruošiame ridiklius. Taigi, kad jis nebūtų toks ryškus, supjaustykite jį iš odos plonos ir įkiškite šaknį į dubenį su šaltu vandeniu 15 minučių. Šį kartą mes išvalome morką iš odos ir patrinkite jį dideliu šiaudais. Tame pačiame tinklelyje apdorojame kietą sūrį. Česnakai valomi, supjaustyti per spaudą. Įmirkusius ridiklius atsargiai išimkite iš vandens ir susmulkinkite į didelę dėžę. Visi paruošti ingredientai dedami į vieną dubenį, pilami majonezu ir tinkamai sumaišyti. Galite šiek tiek pailsėti salotų pagal skonį, jei manote, kad druskos nepakanka. Baigta patiekalą apibarstyti susmulkintomis žolelėmis ir patiekiama prie stalo.
Ridikėlių salotos su obuoliais ir majonezu
Ingredientai:
- Juodasis ridikas - 1 gabalas;
- obuoliai - 2 vienetai;
- lemputė - 1 dalis;
- majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Pirma, paruošime ridikėlį: mano, mes jį išvalome iš žievelės. Panašiai mes darome su obuoliais, o po to mes patrinkite viską didelėje liemenėje. Tada paimkite bulvę, nuvalykite ir supjaustykite plonais žiedais. Mes sujungiame visus ingredientus į salotų dubenį, įmaišykite įmaišykite majonezą ir kruopščiai sumaišykite. Pasiruošę salotos nedelsiant tarnavo ant stalo, kad ridikai neturėjo laiko pradėti sultis.
Ridikėlių salotos su majonezu ir morkomis
Ingredientai:
- šviežios ridikės - 1 vnt.
- morkos - 1 gabalėlis;
- lemputė - 2 vienetai;
- majonezas - pagal skonį;
- augalinis aliejus;
- malti pipirai ir druska.
Paruošimas
Morkos, ridikai ir svogūnai valomi, nuplaunami, džiovinami ir daržovių atskirai ištrinami didelėje dėžėje. Tada plaukite ridiklius į vienodą sluoksnį salotų dubenyje ir pabarstykite druska ir pipirais. Morkos ir svogūnai iš pradžių šiek tiek praeina aliejuje, o tada prideda prie ridikėlių. Salotos su majonezu ir sumaišykite.
Skanūs juodųjų ridikėlių salotiniai su majonezu
Ingredientai:
- Juodasis ridikas - 1 gabalas;
- lemputė - 1 dalis;
- majonezas;
- grietinė;
- Salierų lapai - apdailai;
- malti pipirai.
Paruošimas
Ridikas gerai praskalauti po tekančiu vandeniu teptuku, nupjaukite odą aštriu peiliu, vėl nuplaukite ir išdžiovinkite. Tada mes patrinkite daržovę ant keptuvės ir palikite keletą minučių atsistoti, kad išeitų papildomas rūpestis. Lemputė valoma, supjaustoma plonu puseliu ir sumaišoma su ridikėliais. Užbaigti vitaminų salotos su juodu ridikliu užpildyti grietine ir majonezu, maišyti, perkelti į salotų dubenį, papuošti šviežių salierų lapeliais ir pabarstyti pipirų mišiniu.
Ridikėlių salotos su majonezu ir kiaušiniu
Ingredientai:
- vištienos kiaušinis - 4 vnt.
- balti ridikėliai - 2 vnt.
- švieži agurkai - 1 vnt.
- žali svogūnai;
- majonezas - užpildyti degalus;
- druska
Paruošimas
Taigi, mes valyti ridikėlį, supjaustyti jį trikampiais ir įdėti į salotų dubenėlio dugną. Skleiskite tolygiai plonu majonezo sluoksniu ir pabarstykite viršuje kapotų svogūnų. Kitas, padengti viską su kapotų šiaudų agurkų ir šiek tiek podsalivaem. Papuoškime paruoštą salotą su virtomis ir tarkuotomis kiaušinėmis, tepant su naminiu majonezu .