Šioje salotoje pavadinimas sako už save. Kompozicija neabejotinai turės "jūrų" ingredientų ir netgi raudonos. Indelį lengva paruošti, labai lengvas ir skanus. Yra keletas Raudonosios jūros salotų receptų. Jie keičia kai kurias sudedamąsias dalis, tačiau svarbiausias dalykas yra jūros gėrybių prieinamumas. Tai yra receptai, kuriuos dabar dalijamės su jumis.
Raudonosios jūros salotos - receptas
Ingredientai:
- Krabų lazdelės - 240 g;
- pomidorai (dideli) - 2 vnt .;
- raudona paprika - 1 vnt;
- lydytas sūris - 2 vnt .;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- majonezas - 200 g;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Krabų lazdelės, pomidorai, pipirai ir kiaušiniai supjaustomi juostelėmis. Patartina pasiimti mėsingus pomidorus, jei viduje jie yra vandeningi, tada šerdis turi būti pašalintas. Česnakai, išspausti per spaudą, ištirpinti sūrio varškę ant didžiosios kepsninės. Visi ingredientai yra sumaišyti ir pagardinti majonezu. Na vymeshivaem ir, jei reikia, dosalivayem pagal skonį.
Raudonosios jūros salotos su kalmarais
Ingredientai:
- kalmaras - 300 g;
- "Slivko" veislės pomidorai (vidutiniai) - 3 vnt.
- kietas sūris - 200 g;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- pjuvenų kiaušiniai - 6 vnt .;
- grietinė - 50 g;
- majonezas - 100 g;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Kvapai valomi ir virti sūdytu vandeniu 2-3 minutes po virinimo. Ilgiau virti nebūtina, kitaip jie taps labai kieta. Aušinami skerdenos, supjaustytos juostelėmis, pomidorai, supjaustyti česnakais, virti kiaušiniai supjaustyti pusiaukelėje, trijų kietų sūrių su dideliu kepsniu. Mes sujungiame visus ingredientus ir pripildome mišinį su majonezu ir grietine. Skonis pagal skonį.
Raudonosios jūros salotos su krevetėmis
Ingredientai:
- krevetės - 300 g;
- raudonieji ikrai - 100 g;
- virti ryžiai - 100 g;
- svogūnų salotos (vidutinio dydžio) - 1 gabalėlis;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- majonezas - 100 g;
- grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Krevetės virėjas 2-3 minutes, vėsus ir švarus. Svogūnai supjaustyti į pusę žiedus ir išardyti į gabaliukus. Kiaušiniai išvirti kietai, švarūs ir supjaustyti į didelius kubelius. Mes sujungiame visus ingredientus ir sezono su majonezu su grietine. Maišykite, jei druskos nepakanka, tada galite papildomai pridėti druskos.
Raudonosios jūros salotos su krevetėmis ir pievagrybiais
Ingredientai:
- virtos krevetės - 800 g;
- pievagrybiai - 200 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- krapai - 30 g;
- kietas sūris - 100 g;
- rūgštus obuolys - 1 gabalas;
- citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- majonezas - 120 g;
- garstyčios su grūdais - 1 arbatinis šaukštelis;
- augalinis aliejus - 30 g.
Paruošimas
Virtos krevetės valomos. Špinagus supjaustyti plokštelėmis ir kepti augaliniame aliejuje. Virkite 2 kiaušinius su majonezo šaukšteliu ir druskos šaukšteliu, kepkite omletą. Kai jis atšaldomas, supjaustykite jį juostelėmis. Smulkiai pjaustykite krapų, o obuolių ir sūrio - tris ant didelės terpės. Ruošiame degalinę. Norėdami tai padaryti, sumaišykite majonezą su citrinų sultimis ir garstyčiomis. Visos salotos sudedamosios dalys sumaišomos, užpiltos padažu ir patiekiamas prie stalo.
Raudonosios jūros salotos su lašiša
Ingredientai:
- truputį sūdyta lašiša - 350 g;
- virti kiaušiniai - 5 vnt.
- pomidorai - 4 vnt .;
- lydytas sūris - 2 vnt .;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Principe bet kokia raudona žuvis gali būti naudojama šioje salotoje. Bet lašiša pasirodo esanti ypač subtilus ir skanus.
Salotos bus išdėstytos sluoksniais,