Pyra mikrobangų krosnelėje gali būti labai lengvai virti. Procesas užtrunka šiek tiek laiko, todėl produktas yra labai kvapus. Toks kepimas padeda, kai staiga norite, kad netikėtai atėjo kažkas skanūs ar netikėti svečiai.
Kaip kepti pyragą mikrobangų krosnelėje?
Greitai pasukus mikrobangų krosnys yra ne blogesnės nei krosnyje klasikuotos technologijos, tačiau jų paruošimo laikas yra daug mažesnis. Žemiau pateikiami patarimai gali padėti greitai paruošti skanius pyragus.
- Mikrobangų kruopų tešla turėtų būti daugiau skysta nei kepti orkaitėje.
- Tešla turi būti kruopščiai sumaišytas, nes sudeginti neištirpinti kristalai su kepimu mikrobangų krosnelėje.
- Geriau naudoti apvalias formas kepimui.
- Paruošta kepti po to, kai signalas nerekomenduojamas nedelsiant pašalinti iš prietaiso, leisk jam stovėti orkaitėje dar 5-7 minutes.
Pyra mikrobangų krosnelėje 5 minutes
Greito pyrago mikrobangų krosnelėje galima kepti keletą minučių, todėl labai patogu ruošti tokias delikateses ryto kavai. Produktas yra minkštas, subtilus, kvepiantis ir labai skanus. Norėdami kepti, turite naudoti indus, tinkamus mikrobangų krosnelėms - keramikai, stiklui ar silikonui.
Ingredientai:
- miltai - 8 šaukštai. šaukštai;
- kakava - 3 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 6 šaukštai. šaukštai;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- pienas, sviestas - 6 šaukštai. šaukštai;
- cukrinis vanilinas - 10 g;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis.
Paruošimas
- Kiaušinius sumušė cukrus, pienas ir sviestas.
- Įpilkite sausų ingredientų ir suminkštinkite.
- Kepimo popieriaus ratas dedamas ant pelėsio dugno, tešla išpilama, o didžiausia galia tokie pyragai yra paruošti mikrobangų krosnele 4 minutes.
- Galutinis produktas visiškai atšaldomas pelėsiais, po to ekstrahuojamas.
Pyragai mikrobangų krosnelėje
Mikrobangų krosnelėje pyragas galima pagaminti net vaikui. Žemiau yra pagrindinis receptas, tada jį galima pakeisti ir papildyti pagal jūsų skonį. Pasirodo, labai skanu, jei pridedate smulkiai pjaustytų tamsaus šokolado gabalėlių į tešlą. Ruošdami pyragą, turite prisiminti, kad tešla gerai pakyla, todėl puodelis turi būti aukštas.
Ingredientai:
- miltai - 4 šaukštai. šaukštai;
- cukrus, kakava - 2 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- pienas - 3 šaukštai. šaukštai;
- aliejus - 3 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
- Visi sausieji ingredientai supilami į puodą ir gerai sumaišomi.
- Važiuokite kiaušine, supilkite alyvą ir pieną, gerai sumaišykite ir nusiųskite į mikrobangų krosnelę.
- Esant maksimaliai galiai mikrobangų krosnelė bus paruošta per 3 minutes.
Šokoladinis pyragas mikrobangų krosnelėje
"Zebra" pyragas mikrobangų krosnelėje yra toks gardus ir įdomus, kad jį galima tiekti ne tik namuose arbatos vakarėlyje, bet ir šventiniam stalui. Jei pageidaujama, gatavą produktą galima užpilti šokoladu apkepti arba ištirpinti vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje su šokoladu ir trinamas su susmulkintomis riešutėmis.
Ingredientai:
- miltai, cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
- kakava - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- kepimo milteliai - ¼ šaukštai;
- tirpi kava - 1 arbatinis šaukštelis;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- sviestas, pienas - 3 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
- Skysčio komponentai yra plakimi, kol jie yra vienarūšiai.
- Sumaišykite sausus ingredientus be kavos ir kakavos.
- Abi masės yra sujungtos ir padalijamos per pusę.
- Viename iš jų pridėkite kakavos, kavos ir sumaišykite.
- Forma tepama aliejumi, o po vieną valgomą šaukštą baltos ir rudos tešlos.
- Esant maksimaliai galiai, mikrobangų krosnelė "Zebra" pyragas bus paruošta per 4 minutes.
Tortas su obuoliais mikrobangų krosnelėje
Obuolių pyragas mikrobangų krosnelėje bus visų sultingų drėgnos kepimo mėgėjams. Obuolius galima įdėti į pelėsio dugną ir supilti paruoštą tešlą, arba jūs galite sumaišyti vaisius ir iškepti ją šioje formoje. Pasirinktinai, prieš pridėdami tešlą, obuolius galima lengva sumalti su malto cinamono.
Ingredientai:
- miltai, cukrus - 1 stiklo;
- obuoliai - 3 vienetai;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- soda - ¾ šaukštelio;
- citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis;
- aliejus tepimui pelėsių.
Paruošimas
- Kiaušiniai malti su cukrumi ir įdėti miltai.
- Soda yra užgerta citrinų sultimis ir siunčiama į tešlą.
- Vieta obuolius supjaustyti smulkiais griežinėliais.
- Tešlą supilkite į riebalų pavidalą, o maksimalia galia paruoškite 8 minutes.
Bananų pyragas mikrobangų krosnelėje
Pyragai su bananais mikrobangų krosnelėje, virti pagal šį receptą, yra labai sultingi ir erdvūs. Jam suteikiamas ypatingas subtilus skonis, pridedant susmulkintą pieną į tešlą. Kepimui skirtus bananus geriau naudoti visiškai skubiai. Vietoj apelsinų žievelės, galite naudoti citrina, taip pat bus labai skanu.
Ingredientai:
- miltai - 1 stiklas;
- kepimo milteliai - 1,5 šaukštai.
- aliejus - 100 g;
- suskaidytas pienas - 100 g;
- bananai - 2 vnt.
- pienas - 100 ml;
- tarkuotų apelsinų žievelės - ½ šaukštelio.
Paruošimas
- Miltai maišomi su kepimo milteliais.
- Bananai minkštinami šakutėmis, įpilama sutirštinto pieno, džiovintų riebalų, pieno ir ritinėlio, kol vyksta homogeniški.
- Sumaišykite abi mases, supilkite tešlą į formą ir 10 minučių kepkite pyragą su bananais mikrobangų krosnele.
Pyragai su kopūstais mikrobangų krosnelėje
Gurkšnotas pyragas su kopūstais mikrobangų krosnelėje yra puikus nepriklausomas patiekalas. Ruošdami tešlą, vietoj grietinės galite įdėti kefyro. Kopūstai gali būti iš anksto paruošti, o ne termiškai apdoroti, bet tada truputį truputis gatavame produkte. Jei norite, kad pyragas būtų subtilesnė, kopūstai turėtų būti iš anksto užblokuoti.
Ingredientai:
- miltai - 4 šaukštai. šaukštai;
- kopūstai - 300 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
- kepimo milteliai - ½ šaukštelio;
- druska;
- sūris - 50 g.
Paruošimas
- Kopūstus supjaustykite, podsalivayut, užpilkite verdančiu vandeniu ir išsiųskite į mikrobangų krosnelę 5 minutes.
- Tada jie mėtanti kopūstą į duoną.
- Kiaušinius sumušti druska ir grietine, įdėti miltus, kepti miltelius ir sumaišyti.
- Kubelius padėkite riebalais, supilkite tešlą ir 800 W jėgą, mikrobangų krosnelė bus paruošta per 10 minučių.
- Pabarstykite jį su tarkuotu sūriu ir kepkite, kol jis ištirps.
Varškės pyragas mikrobangų krosnelėje
Puikus šviesaus pyragas mikrobangų krosnelėje, pagardintas varškės pagrindu, kaip ir kiekvienas, kuris jį bandė bent vieną kartą. Norėdami gauti subtilų oro struktūrą, varškė turi būti parinkta ne per riebalų. Jei pageidaujama, tešlą galima pridėti prie razinų, vaisių gabalėlių ar uogų. Galutinis produktas gali būti pilamas grietine.
Ingredientai:
- varškė - 300 g;
- kefyras - 100 ml;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- cukrus - 100 g;
- manga - 100 g;
- druska, vanilinas - suvilioti;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis.
Paruošimas
- Kiaušiniai sumalami su cukrumi, įpilama kefyro, įpilama druska, vanilinas.
- Įpilkite mangų, kepkite miltelius, gerai išmaišykite ir palikite 15 minučių.
- Supilkite tešlą į pelėsių ir 10 minučių kepkite varškės pyragą mikrobangų krosnele.
Žuvies pyragas mikrobangų krosnelėje
Mikrobangų krosnelė su žuvimi yra labai skanus ir labai maistingas. Šiame recepte, be žuvies, prie užpildo pridedamas rūkytas šonkaulis. Šią sudedamąją dalį negalima naudoti, tačiau su jais maisto skonis skanesnis. Kalbant apie svogūną, jis gali būti pridėtas žalias, bet geriau jį išgelbėti.
Ingredientai:
- miltai - 400 g;
- aliejus - 50 g;
- vanduo - 1 stiklas;
- druska;
- žuvies filė - 500 g;
- rūkytas bekonas - 100 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- prieskoniai.
Paruošimas
- Mėsos miltai sumaišomi su vandeniu, aliejumi ir druska.
- Padalinkite jį į dvi dalis, vieną iš jų padėkite į formą ir tešlą platinkite taip, kad būtų gautos pusės.
- Filė ir kiauliena supjaustoma, susmulkinti svogūnai, sūdyti, prieskoniai pridėti ir sumaišyti.
- Paskelbiamas tešlos užpildas, padengiamas antroji tešlos dalis, briaunos pririšamos.
- Torto viršus yra išpilstytas kiaušine.
- Kepkite produktą vidutiniškai po 10 minučių, tada pakelkite maksimalią galią ir kepkite pyragą dar 12 minučių.
Mėsos pyragas mikrobangų krosnele
Skanus pyragas mikrobangų krosnelėje su mėsos įdaru, taip pat kepamas labai paprasta. Geriau pasirinkti greito paruošto mėsos rūšis - kiaulieną, kalakutieną ar vištieną. Jei pageidaujama, smulkintus svogūnus galima įpilti į žemės mėsą - tai suteiks indo sulčių. Prieš išsiųsdami pyragą į orkaitę, ant paviršiaus rekomenduojama ištraukti garą kelias duobutes.
Ingredientai:
- sūris - 50 g;
- malta kiauliena - 400 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- tvirta krienė, baltoji duona, garstyčios - po 20 gramų;
- sluoksniuotos tešlos gaminiai - 400 g.
Paruošimas
- Įdarai sumaišoma su duona, krienais, garstyčiomis ir druska.
- Ant formos dugno uždėkite tešlos lakštą, formuojant šonus, dangtelį į viršų įdėkite ir uždenkite likusia tešla, pataisykite kraštus.
- Padažykite pyragą su tarkuotu sūriu ir 15 minučių virkite vidutine galia.