Žmonės, kurie ignoruoja sveiką gyvenimo būdą ir jau daugelį metų įsitraukia į priklausomybes, nesupranta, kaip sunkiai veikia smūgius kepenims - gyvybiškai svarbiam organui, kuris atlieka 500 medžiagų apykaitos funkcijų organizme. Daugelis žmonių yra susirūpinę klausimu, kokie maisto produktai, naudingi kepenims, kasdien gali pasirodyti meniu, o kurie iš jų turėtų būti pašalinti.
Kokie maisto produktai yra tinkami kepenims?
Klaida yra manyti, kad kepenys yra didelis filtras, kuris bet kuriuo metu ir bet kokiu kiekiu gali sulaikyti kenksmingas ir nuodingas medžiagas, jas neutralizuoti ir žmogus bus visiškai sveikas. Toksinai susidaro skilimo procesui, organas paverčia jas medžiagomis, kurios nėra pavojingos gyvybei, tačiau žalos organizmui vis dėlto sprendžiami milžiniški. Kepenų galimybės nėra neribotos, nors ir sugeba savęs išgydyti, jei sunaikinimo procesas palietė mažą plotą. Produktai, kurie myli kepenis, padeda jai grįžti į sveiką būseną. Tai yra:
- Skirtingi vaisiai ir daržovės, iš kurių tie, kurių minkštimas yra oranžinis arba raudonas, yra ypač naudingi.
- Kruoniai, virti iš grūdų.
- Riešutai nedideliais kiekiais.
- Augalinis aliejus - saulėgrąžų, sėmenų, alyvuogių.
- Rūgščiųjų pieno produktai.
- Mažai riebios mėsos.
- Riebios žuvys nedideliais kiekiais (silkės, skumbrės upėtakiai).
Kompetentingas šių produktų derinys, maitinantis tuo pačiu metu mažomis porcijomis, turi teigiamą poveikį kepenims. Pagrindiniai kūno priešai yra druskos, kepti, aštrios, riebios patiekalės. Didžiulė apkrova ir funkcija "ant krašto" dėvi ją, o didelės porcijos kenksmingo maisto ne tik ištemps skrandį, bet ir sukelia vienkartinius stiprus "smūgius" per kepenis, po kurio kelias dienas grįžta į įprastą operaciją.
Kokie vaisiai yra naudingi kepenims?
Gamta siūlo žmonėms daugybę vaisių, kurie yra ne tik skanūs, bet ir puikiai patenkinti troškulį. Taip pat yra naudinga kepenims, bet norima suma jie gali būti tik sveiki žmonės. Tiems, kurie kenčia nuo kūno ligų, skiriama speciali dieta, kurios vaisiai ir sultys iš jų yra nurodytos dozuotu kiekiu. Tokie produktai yra:
- obuoliai (yra pektino);
- abrikosai (juose yra daug karotino);
- džiovinti abrikosai (džiovinti vaisiai, turintys fenolio rūgščių);
- citrina (didelis kiekis vitamino C ir kitų vitaminų);
- persikai, kriaušės (dideliais kiekiais yra riboflavinas).
Tai nėra visas vaisių sąrašas, kurį galima suvartoti, bet prieš valgydami kepenims naudingus egzotinius maisto produktus, geriau paklausti eksperto, ką galite valgyti ir kas ne, atsižvelgiant į esamas ligas ir organizmo fiziologines savybes. Tas pats produktas gali būti naudingas vienam asmeniui, o kitas sukelia valgymo sutrikimą, kuris neabejotinai paveiks jūsų sveikatą.
Kokios daržovės yra naudingos kepenims?
Paprastos ir prieinamos daržovės, naudingos kepenims, galite augti savarankiškai sode arba pirkti rinkoje. Teigiamas poveikis organizmui yra tas, kuris turi rausvą ar oranžinį minkštimą. Tai apima: moliūgų, pomidorų, burokėlių, pipirų, morkų. Morkos, pomidorai ir pipirai yra suvartoti žaliavomis (esant sunkioms kepenų ligoms jie yra termiškai apdorojami ir išdžiovinti į šiaudų būklę), ir rekomenduojama kepinti arba virti moliūgų ir runkelių verdant. Su molva, gaunate skanius javus, su runkelėmis - salotomis.
Kokia košė yra naudinga kepenims?
Kai kalbama apie tai, kokios yra sulčių, naudingos kepenims, numanomas vaisių, iš kurių išgaunamas "gyvenimo nektaras", sąrašas. Jei kalbėsime apie kauliukus, atkreipiamas dėmesys į javų, iš kurių jie yra paruošti, būklę ir jų terminio apdorojimo būdus. Labiausiai naudinga košė yra tas, kuris buvo ant ugnies keletą minučių, ne daugiau. Paruoštas iš javų:
- grikiai;
- avižos;
- kviečiai;
- ryžiai;
- perlų miežiai;
- kukurūzai;
- soros.
Geresni sveiki grūdai, nes kiekvienas grūdelis turi tankų apvalkalą ir, kaip ir kapsulė, palaiko visas naudingas medžiagas. Pavyzdžiui, grikių košės kepimui rekomenduojama pilti gręžtuvą vandeniu ir palikti naktį. Grikis plinta, o ryte jį tiesiog reikia išvirti, pašalinti iš šilumos ir palikti atvėsti iki šilto būklės.
Kokie riešutai yra tinkami kepenims?
Sužinokite, kas yra naudinga žmogaus kepenims nuo įvairių rūšių riešutų, traukia tai, kad iš šių produktų specialiu apdorojimu gaunamos aliejaus, kurias žmogus priduria į maistą, todėl yra riešutų (žemės riešutų, anakardžių, graikinių riešutų ir kedrų), bet naudinga , kaip ir kitiems produktams, patartina žinoti priemonę. Tarp jų išsiskiria graikiniai riešutai. Jame yra daug naudingų medžiagų, įskaitant aminorūgšties argininą - svarbų antioksidantą, kuris neleidžia kauptis laisvuose radikaluose ir skatina pašalinti sunkiųjų metalų druskas.
Kuris aliejus yra tinkamas kepenims?
Augaliniai aliejai yra nesočiųjų riebalų rūgščių omega-6 šaltiniai, juose yra vitamino E ir kitų naudingų medžiagų, kurios pagerina kūno darbą. Puiku, jei kepenims naudingas maistas (pavyzdžiui, pirmiau minėtos daržovės) yra pripildytas augaliniu aliejumi. Švelniai, jis pagerina tulžies nutekėjimą, padeda išgryninti nuodų ir toksinų kepenis. Rekomenduojama naudoti alyvuogių, sėmenų, saulėgrąžų aliejų.
Kokie maisto produktai valo kepenis?
Pavojinga gyvenimui yra sąlyga, kad gydytojai vadina terminu "detoksikacija". Organo nugalėjimas yra didelis ir sunkus, ląstelės praranda gebėjimą atsigauti. Pacientas susiduria su mirtimi. Todėl svarbu neleisti šio momento, o tada bandyti išvengti pasekmių. Produktai, kurie išvalo nuodų ir toksinų kepenis, iš dalies mažina organizmo naštą, pagreitina ląstelių metabolizmą. Tai yra:
- citrina (naudinga citrinų sultys, ištirpinta šiltame vandenyje);
- česnakas (yra veikliosios medžiagos, pagerinančios fermentų gamybą);
- Žalioji arbata (gerai išvalo toksinų ir toksinų kūną);
- petražolės (padeda pašalinti sunkiųjų metalų druskas).
Kokie maisto produktai gydo kepenis?
Kepenoje audinių degeneracijos procesas prasideda dėl įvairių lydimų ligų, daugelio antibiotikų vartojimo, atsipalaidavimo blogiems įpročiams. Jei provokuojanti priežastis yra pašalinta ir gydymas pradedamas laiku, organų funkcijos yra visiškai atkurtos. Puikiai padeda tai kepenų produktai, kurių prigimtis praturtina aktyviais vaistiniais komponentais. Tai - medus, jūros dumbliai, pomidorai, petražolės, cidonijos, kiaulpienės.
Kepenų atstatymo produktai
Susilpnėjęs, išnaudotas organas po ilgai trunkančio gydymo praeina kelis mėnesius, kad atsigautų. Padėtis yra sudėtinga, jei pacientas ilgą laiką vartojo stiprių antibiotikų. Siekiant užtikrinti, kad šis laikotarpis būtų sėkmingai ir greičiau nei tikėtasi - produktai, kurie atkuria kepenis, būtina įtraukti į kasdienį meniu. Tai - medus, jūros dumbliai (jūros dumbliai), auksinė, mažai riebios mėsos, žuvies, rūgščiųjų pieno produktų (kefyras ir jogurtas geresni nei virėjas namuose).
Kokie maisto produktai yra žalingi kepenims?
Indų, kurie kenkia organizmui, įskaitant kepenis, sąrašas yra didžiulis. Kai kurie produktai nėra rekomenduojami patys, o kiti yra pavojingi po tam tikro perdirbimo (kepimas, marinavimas, marinavimas). Pirmoji grupė apima produktus, kenksmingus kepenims, ir jų gryną formą - riebalų kiaulieną, broilerių vištą, sviestą ir kiaulinius taukus (dideliais kiekiais). Kepti maisto, kuriame yra kancerogenų, sveikata yra bloga sveikatai; druska, kuri per daug papildoma indais; visi aštrūs ir rūkyti.
Reikėtų atkreipti dėmesį į gėrimus. Sergantiems kepenims naudingi produktai yra grynas vanduo, mineralinis vanduo be dujų, natūralios sultys, daržovių ir žolelių nuoviruokliai. Neįtraukta soda, alaus, vyno pakaitalų gamyba (kartoninėse dėžutėse), degtinė, alkoholiniai kokteiliai. Kepenys yra tam tikras rodiklis, rodantis, kad organizme yra problemų dėl diskomforto ar skausmo. Ir nesiklausykite šių "signalų" - tai kvaila ir pavojinga.