Yra daug gandų apie Gruzijos fermentuotų pieno gėrimų "Matzoni" naudą ir žalą. Produktas yra gaminamas natūralia pieno fermentacija. Tačiau kadangi jis fermentuojamas daug greičiau nei rugšto pieno ir esant aukštai temperatūrai, kai kurie žmonės abejoja dėl jo naudingumo.
Kiek naudinga matzoni?
- Nepaisant visų ginčų, nustatyta, kad matzoni yra naudingų rūgštinių pieno bakterijų, kurios normalizuoja mikroflorą. Tai daro teigiamą poveikį odos grožiui ir jaunimui. Naudingų bakterijų nebuvimas smarkiai sumažina imunitetą ir blogina sveikatą.
- Gėrime yra daug kalcio ir vitamino D, kuris padeda gerokai virškinti pirmąją. Todėl matsoni labai naudinga vaikams ir suaugusiesiems, kuriems trūksta kalcio.
- Produktas normalizuoja žarnyno mikroflorą ir stimuliuoja peristaltiką. Vienas stiklines šio nuostabaus gėrimo per dieną leis pamiršti apie vidurių užkietėjimą, pilvo pūtimą, pilvo pūtimą ir diskomfortą. Gėrimas taip pat naudingas kepenims, nes tai padeda tinkamai išvalyti.
- Kitas naudingas "Matsoni" turtas yra kalio kiekis, kuris stiprina širdies raumenį. Todėl žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, produktą saugiai vartoti. Jis apsaugo nuo miokardo infarkto ir sklerozės išsivystymo.
- Matzoni sudėtis yra baltymas, kuris ypač neįkainojamas sportininkams ir žmonėms, kurie yra dėmesingi jų mitybai. Galvoti, bet stiklinis gėrimas gali patenkinti alkį, troškulį ir drąsos!
Kalcio kiekis matzoni
Produktas yra puiki galimybė atlikti iškrovimo dienas . Jame yra labai mažai kalorijų - tik 60 į 100 g. Matzoni yra puikus
Be to, gėrimas turi puikų valymo efektą - jis pašalina iš organizmo toksinus, toksinus, cholesterolio perteklių.
Kontraindikacijos matzoni
Kai kurie žmonės tikrai turėtų susilaikyti nuo šio gėrimo. Tai žmonės, turintys opensinių virškinamojo trakto pažeidimų, gastrito ir kitų virškinimo trakto ligų. Žmonės su tokiomis problemomis prieš vartodami matzoni turėtų pasikonsultuoti su gydytojais. Retais atvejais produktas yra netoleruotas.
Apibendrinant galima daryti išvadą, kad matzoni gali suteikti didžiulę naudą žmogaus kūnui. Tačiau svarbu prisiminti, kad bet kokio produkto negalima piktnaudžiauti, todėl jo nerekomenduojama gerti daugiau nei du kartus per dieną. Idealiai - periodiškai naudojamas nuosaikiai.