Šiandien mes pasakysime jums keletą įdomių receptų, kaip supjaustyti bulvių koše. Šis patiekalas yra ne tik labai naudingas organizmui, bet ir skanu. Taigi neleiskime laiko ir pradėti.
Kaip virti moliūgų sriuba?
Ingredientai:
- moliūgai - 500 g;
- vištienos sultinys - 500 ml;
- lemputė - 1 dalis;
- Sviestas - 1,5 šaukštai. šaukštai;
- kario milteliai - žiupsnelis;
- prieskoniai.
Paruošimas
Moliūginė apdorojama ir supjaustoma smulkiais kubeliais. Lemputė yra išvalyta, supjaustoma puselėmis, ir mes einame aliejuje, kol sušyla. Tada pabarstykite jį karštomis padažu, paskleiskite moliūgą, supilkite sultinį, išmeskite prieskonius ir užvirkite. Tuomet sumažinkite šilumą, padėkite dangteliu ir suppykite 20 minučių. Po to, išpilant visą maišytuvo turinį, virkite ir supilkite jį ant plokštelių.
Kaip virti sriubą su bulvėmis?
Ingredientai:
- vištienos sultinys - 1 l;
- bulvės - 700 g;
- lemputė - 1 dalis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- grietinėlės sūris - 3 vnt .;
- sviestas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- prieskoniai.
Paruošimas
Prieš pradedant sriubos-blyno ruošimą, sūris išleistas iš pakuotės ir supjaustytas į kubelius. Tada ruošiame visas daržoves: mes apdorojame ir supjaustome mažais gabalėliais. Po to kepkite aliejumi, tada užpilkite virimo buljonu. Kai bulves pagaminama, supilkite supjaustytą sūrį į sriubą, virkite ir supjaustykite maišikliu, kol bus gautas homogeniškas nuoseklumas.
Kaip gaminti grybų sriubą su pievagrybiais?
Ingredientai:
- švieži pievagrybiai - 300 g;
- bulvės - 500 g;
- Svogūnai - 200 g;
- kremas - 500 ml;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Bulvės valomos ir supjaustomos. Tada supilkite jį į puodą, užpilkite vandeniu, druskos ir virkite, kol ji bus paruošta. Tuo tarpu mes apdorojame svogūną, supjaustome jį melenko ir pasileiskime šildomame aliejuje. Grybai valomi, supjaustoma plokštele ir siunčiama į svogūnus. Kepkite daržoves keletą minučių, sumaišydami, tada sumalkite maišytuvą. Išvirtos bulvės sušlifuokite šiek tiek skysčio, pridėkite jį kepdami, supilkite grietinę ir supjaustykite su maišytuvu, kol ji bus vienoda. Po to vėl įdėti į viryklę, priversti jį virti, skonio ir, jei reikia, pridėti druskos.
Kaip gaminti pomidorų sriubą?
Ingredientai:
- pomidorai - 2 kg;
- česnakai - 5 denticles;
- alyvuogių aliejus - 30 ml;
- prieskoniai;
- lemputė - 1 dalis;
- bulvių vištiena - 2 daiktai;
- cukrus - 2 šaukštai.
- bazilikas - 1 arbatinis šaukštelis;
- riebus kremas - 0,5 šaukštai.
Paruošimas
Pomidorai nuplauti, nuvalyti ir supjaustyti skiltelėmis. Paskirstykite į kepimo lapą, pabarstykite alyvuogių aliejumi, pridėkite nuluptus česnakus ir įpilkite druskos pagal skonį. Darinius siunčiame į pašildytą orkaitę ir kepame 30 minučių. Giliaje padaže kepkite sumaltą svogūną sviestą, tada įpilkite pomidorų ir supilkite sultinį. Mes viską darydami viriname, mažiname ugnį ir 10 minučių tamsime. Toliau įvesime kremą, mesti baziliką, cukrų ir iš plokštelės išimame puodą. Mes maišome turinį su maišykle ir pomidorų sriubą su skrebučiais.