Kas gali būti aromatingesnė ir skanesnė nei karšta virtomis bulvėmis su sviesto gabalu? Šio paprasto patiekalo skonis mums palieka vaikystę! Tai puikus patiekalas daugeliui patiekalų ir puikiai tinka padažams. Šiandien mes jums pasakysime, kaip tinkamai virti bulves, kad ji būtų pasiūta ir tiesiog ištirpsta burnoje.
Kaip greitai virti bulves "vienodai"?
Ingredientai:
- bulves - 215 g;
- vanduo - 2 l;
- druska
Paruošimas
Šakniavaisiai kruopščiai plaunami po tekančiu vandeniu teptuku, gumbavaisių paskirstome į katilą su švariu vandeniu, druskos skonio ir siunčiame indus prie ugnies. Virinama, sumažinkite liepsną ir virkite bulves 20 minučių. Tada švelniai išleisk vandenį ir supilkite bulves šaltam švariam vandeniui. Po 5 minučių sumaišykite, išvalykite daržoves ir tepkite sviestu ir supjaustytą žalumyną. Vienkartinės bulvės puikiai tinka konservuotoms žirnėms, juodai duonai ir marinuotiems grybams .
Kaip skaniai virti bulves multivarke?
Ingredientai:
- jaunoji bulvė yra 985 g;
- vanduo;
- sviestas - 55 g;
- prieskoniai;
- šviežios uolienų žalumynai - jei norima.
Paruošimas
Taigi, bulvės kruopščiai nuplaunamos, išvalomos ir kruopščiai iškirpomos. Paruošti gumbai įdėkite į dubenėlį ir įpilkite karštu vandeniu. Uždarykite įrenginį, 35 minučių pasirinkite "Quenching" programą. Po garso signalo, atsargiai išleiskite likusį sultinį, supjaustykite purus bulves į dubenį, supilkite su lydytu sviestu ir pabarstykite smulkiai supjaustytą krapą. Šiam patiekalui puikiai tinka įvairūs sūdymai, šviežios daržovės ir žalumynai.
Ką galima virti iš bulvių?
Ingredientai:
- bulves - 980 g;
- vanduo;
- pienas - 485 ml;
- sviestas - 45 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Ir dabar mes jums pasakysime, kaip virti bulvines košes. Šakniavaisiai valomi, supjaustyti kubeliais ir supilti į indą su vandeniu. Įdėkite patiekalus į ugnį ir virkite, įpilkite druskos ir virkite 25 minutes. Tuo tarpu mes pašildome pieną mikrobangų krosnelėje. Su paruošta bulve išleiskite skystį, suminkštinkite jį tolstalk ir lėtai supilkite pieną. Supilkite bulves maišytuvu iki tolygiai ir pridėkite sviesto gabalėlį.
Kaip virti bulves, kad nevirti?
Jei nuspręsite bulvę kepti į puodą, tuomet turite laikytis tam tikrų taisyklių.
- Pirma, žaliavines šakniavaisius mes platiname tiesiai į vandenį, tada indus įdėkite į ugnį.
- Geriausia bulvių druska tik kepimo pabaigoje.
- Kai bulves suvirinamos, atsargiai išleiskite likusį vandenį ir palikite gumbus kelias minutes be dangčio.