"Ką reikėtų valgyti, kad prarasti svorį?" - Dažnai bhaktas gerbėjai dietos. Nesvarbu, kaip juokinga tai gali pasirodyti, yra toks produktas, jis yra skanu ir naudingas, jau seniai pamirštamas - ananasas. Tačiau, norėdamas pasimėgauti jo skoniu, reikia žinoti, kaip pasirinkti prinokusius, taigi ir skanius ananasus.
Nebijokite iš karto, sako jie, vaisiai egzotiški, tai nėra tas pats kaip morkos, kurias rinkai pasirinkti. Nebent sudėtinga rinktis ananasų, jums reikės tik šiek tiek rūpestingumo ir tvirtumo simbolių, kad netrukdytų pardavėjų įtikinimams (jei tai nėra savitarnos parduotuvėje). Nors nėra mėgstamų skonių ananasų pasirinkimo arba to nepakanka, galite naudoti šias taisykles.
Ananasų pasirinkimo taisyklės
- Ananasų pasirinkimas prasideda vizualiu patikrinimu. Manoma, kad prinokęs ananasas turėtų būti lygus geltonai rudos spalvos. Bet jūs galite pasirinkti gerą prinokusius ananasus su geltona ir žalsva spalva. Taigi, jei ant vaisiaus yra nedidelių žalių sričių, nedelsdami nedėkite į jį, patikrinkite, ar tai yra branda dėl kitų daiktų, tai gali būti tai, ko jums reikia.
- Iš brandaus ananaso žievė turėtų būti minkšta, bet elastinga. Sūdyti vaisiai turi tvirtą, tankią odą. Lengvai paspauskite ant vaisiaus šono. Oda nusidegina po pirštais? Puikus, labiausiai tikėtina, kad šis ananasas buvo suplėšytas prinokęs. Tačiau, jei paspausite vaisių, jaučiatės tokie patys jausmai kaip ir durų rankenos išspaudimas delno ranka, tuomet šis ananasas greičiausiai nepaklausys tavęs. Beje, yra ir nuomonė, kad nesubrendęs ananasas gali sulaukti, jei paliekamas atsigulti. Nieko tokio tipo, supjaustyti ananasai nesudaro, pluta vis dar geltona (tamsi), tačiau dėl skonio ji neturi teigiamo poveikio. Ir kodėl jūs neturite pikantiško ananaso?
- Galbūt būsi nustebintas, bet norint pasirinkti subrendusius ananasus, turite prisiminti, kaip pasirinkti arbūzus, palmę ant vaisiaus. Traukite ananasą ir klausykitės, kokį garsą jis pagamins. Jei garsas yra kurtis, ananasai prinokę, paimkite jį, nesigailėsite.
- Kitas geras ananasų brendimo ženklas yra jo "uodega". Lapeliai turėtų būti žali, šiek tiek podvyavshie, bet ne sausas, ir turėtų būti lengvai atskirti nuo vaisių. Ekspertai pataria ne tik traukti lapus, bet bandyti pasukti ananasų "uodegą" iki 90-180o, jei pavyks, vaisiai bus prinokę.
- Prieš perkant ananasą, jūs turite žinoti, kaip pasirinkti ne tik prinokusius, bet ir šviežius ananasus. Vėlgi vaisių pluta padės nustatyti šį parametrą. Pažiūrėkite, ar ant jo yra tamsios rudos dėmės. Jei yra tokių, tai yra tikras ženklas, kad ananasai yra pernelyg subrendę.
- Nebūk šiek tiek apie snapą ananasų, ypač jei kvapas yra gerai išvystytas. Supjaustyta, švieži vaisiai turi saldų, malonų ir subtilų aromatą. Jei ananasai kvepia labai saldžiai, o skonis yra gana sunkus nei kuklus,
labiausiai tikėtina, kad šis vaisius pervertintas ir fermentacijos procesai jau yra visiškai besitęsiantys. - Ir dar vienas svarbus gerų ananasų ženklas yra jo kaina. Siekiant užtikrinti, kad vaisiai švieži lentynose, jų pristatymas organizuojamas oro transportu, o tokio tipo transportavimas nėra brangus. Jei tiekėjas naudojosi jūrų vežėjų paslaugomis, ananasai gali būti pigesni. Tačiau, kadangi vaisiai ilgą laiką buvo keliaujantys jūra, padidėja rizika įgyti prinokusius ananasus. Taigi, jei jums siūloma nusipirkti labai pigių vaisių, prieš juos pirkite dvigubai patikrinkite juos du kartus arba net tris kartus. Tačiau atsižvelgiant į aksiomą "brangus būdas gerai" taip pat nėra verta. Pardavėjai gali paprašyti vidutinės kainos aukštos kainos.
Galbūt pirmą kartą praleisite neleistiną daug laiko pasirenkant ananasus. Nesijaudink, mokydamas šį verslą, per kelias minutes atrasite skanius ir prinokusius ananasus.