Kitas greito pyrago receptas su kiaušiniais ir žaliaisiais svogūnais, kuris bus aptartas vėliau, bus dar vienas įrodymas, kad krosnyje namuose galima lengvai ir be kulinarinių žinių apie Martos Stewarto lygį. Mažiausias sudedamųjų dalių kiekis ir laikas, o dėl to - ramus maistas, yra visiškai pajėgus pilnai pavalgyti visą šeimą.
Paprastas pyragas su kiaušiniais ir žaliaisiais svogūnais
Ingredientai:
Bandymui:
- Sviestas - 220 g;
- miltai - 240 g;
- vanduo - 25 ml.
Už pildymas:
- krūva žalių svogūnų;
- pienas - 280 ml;
- kiaušiniai - 6 vnt .;
- tarkuotas šveicariškas sūris - 120 g.
Paruošimas
Prieš kepdami pyragą su kiaušiniu ir svogūnais, mes įveikti smėlio bazę, kuri pagal mūsų receptą yra paruošta pažodžiui per keletą minučių. Mes patrinkite alyvą ir miltus, į trintį pridėti šiek tiek vandens ir formą tešlą į rutulį. Rutulys yra sukamas į pusę centimetrų storio apskritimą ir mes padengiame pasirinktos formos sienas ir apačią.
Mes nustatėme, kad orkaitė pašildoma iki 175 laipsnių, o mes patiekėme kiaušinius su pienu. Mišinyje įdedame svogūnus ir tarkuotą sūrį. Užpilkite ant tešlos ir supilkite pyragą į orkaitę 40 minučių.
Lazy pyragas su kiaušiniu ir žaliu svogūnu
Ingredientai:
- svogūnai - 80 g;
- bekonas - 130 g;
- tešlos gaminiai ;
- pesto pesto - 1/2 šaukštai;
- krūva žalių svogūnų;
- kiaušiniai - 7 vnt.
Paruošimas
Supjaustyto bekono įdedame į sausą, karštą indelį, kad iš jo išsiskirtų visi riebalai. Dėl gauto riebalų perpilame svogūnus. Atvėsinkite chillą, tada sumaišykite su svogūnų ir kapotų kiaušinių. Mes išvynioti du gabalėlius gatavo sluoksniuotojo tešlos gaminio: mes padengsime pelėsio dugną ir formos sieną labiau grubiai, o dėl to, kad ji bus mažesnė, užpildysime ateityje. Tepkite peso bazę ir kepkite keptuvę su svogūnais ir kiaušiniais. Uždarome užpildą antrąja gabalėle išvyniota tešla, pleistes kraštus.
Greitas pyragas su kiaušiniu ir žaliu svogūnu turėtų būti kepamas 210 laipsnių kampu 35-45 minučių arba kol bus sušalusios.
Greito pyrago su svogūnais ir kiaušiniais receptas
Jei pirmiau aprašytuose receptuose užpildas ir tešla išsiskyrė, o jo paruošimas ir formavimas buvo bent minimalus, bet vis tiek laikas, tada recepte tokios problemos nebus, nes tešla ir įdaras yra sujungtos ir paruoštos kartu.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 4 vnt. + trynys;
- kremas - 360 ml;
- miltai - 55 g;
- tarkuotų gruyere - 1 1/2 daiktų;
- svogūnai - 140 g;
- sveiki grūdai - garstyčios - 35 g;
- krūva žalių svogūnų;
- muskatas - žiupsnelis
Paruošimas
Esant mažiausiam šilumos kiekiui, alyvą šildome ir naudodamiesi svogūnų žiedais. Kai pastarasis gauna lengvą karamelinį atspalvį - pašalinkite indus nuo ugnies. Sumalinkite kiaušinius su grietine, miltais ir žaliais svogūnais, įpilkite garstyčių ir sūrio. Paruoštą mišinį įpilkite į keptą svogūną ir įpilkite į pelėsių. Kepkite lengvą pyragą su svogūnu ir kiaušiniu, po to 40 minučių 180 laipsnių.
Greitai įdaryti pyragas su svogūnais ir kiaušiniais
Greito kepimo klasika - tai pripildymo pyragaičiai, kuriuos galima papildyti absoliučiai bet kokiu užpildu, mūsų atveju - tai rezervuotas žalių ir kiaušinių derinys.
Ingredientai:
Bandymui:
- miltai - 380 g;
- kremas - 150 ml;
- sviestas - 250 g;
- kepimo milteliai - 5 g;
- kiaušinis - 1 vnt.
Už pildymas:
- kiaušiniai - 8 vienetai;
- krūva žalių svogūnų ir petražolių.
Paruošimas
Sausas miltų ir kepimo miltelių mišinys, sumaišytas su kiaušiniais ir lydyto sviesto kremu. Taip pat išsiskiria druska.
Virti kiaušiniai smulkiai supjaustyti kartu su žalumynais. Mūsų minimalus užpildas yra paruoštas, lieka tik uždėti virš viršutinės pusės pilamas į formą ir užpilti antrą pusę. Įdėkite pyragą į iš anksto pašildytą 180 laipsnių orkaitę, užregistruokite 40 minučių, o tada patikrinkite pasirengimą su rungtynėmis ar dantų pasta.