Atrodytų, kad visiškai nereikalingos mandarinų šaknys gali būti vertos naudoti. Iš jų galite paruošti skanų ir sveiką gėrimą, kuris bus puiki alternatyva dirbtiniams limonadams.
Gėrimas, pagamintas iš šviežių mandarinų kruopos
Ingredientai:
- Mandarininiai riešutai (švieži);
- granuliuoti cukrus - pagal skonį;
- citrinų rūgštis - pagal skonį;
- išgrynintas vanduo.
Paruošimas
Mes užpildome stiklinį arba emaliuotą konteinerį su šviežiais mandarinų žievėmis ir supilkite jį kietu verdančiu vandeniu, kad jis visiškai atitiktų turinį. Uždenkite indus dangteliu ir 24 val. Sutepkite kambario temperatūroje.
Po to, išpilkite skysčio į emalio indą, išspauskite smulkintuvus ir smulkinkite, naudodami maišytuvą arba mėsmalę. Kietoji masė yra pridėta prie infuzijos, sušildoma iki virimo ir paliekama infuzijai dar dvidešimt keturias valandas. Praėjus tam tikram laiko tarpui, filtruokite infuziją keletą sluoksnių marlės ir atidžiai išspauskite. Į gautą skystį įpilkite cukraus ir citrinos rūgšties, gerai sumaišykite, kol visi cukraus ir citrinų kristalai visiškai ištirps ir supilkite į kubilą ar bet kurią kitą tinkamą gatavo gėrimo talpyklą.
Gerkite iš džiovintų mandarinų kruopos su medumi - receptas
Ingredientai:
- susmulkinti sausas mandarinų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
- filtruotas vanduo - 450 ml;
- medus - 70 g arba pagal skonį;
- citrinų sultys - pagal skonį.
Paruošimas
Susmulkinti sausieji mandarinų riešutai supilami į verdantį vandenį, kaitintą iki virimo taško, suvynioti ir leiskite užvirinti keletą valandų. Po to filtruokite infuziją ir šiek tiek išspauskite. Į skonį įmaišykite medaus ir citrinų sulčių.
Šis gėrimas yra ne tik skanus, bet ir neįtikėtinai naudingas. Jo naudojimas šalčio ar bronchito metu padeda organizmui greičiau susidoroti su liga ir užpildo vitaminus.
Valgykite iš žievelių ir mandarinų sulčių
Ingredientai:
- trijų mandarinų vaisių žievelė ir sultys;
- granuliuotas cukrus - 25 g;
- medus - 35 g;
- filtruotas vanduo - 500 ml.
Paruošimas
Tangerino vaisiai kruopščiai nuplaunami, išimami lašeliai ir dedama į puodą ar puodą. Užpildykite filtruotu vandeniu, padėkite ant ugnies, šildykite iki virimo ir vėskite jį žemo intensyvumo ugnimi penkiolika minučių. Tuomet išjunkite viryklę, dvi valandas nuspauskite indo turinį ir padėkite. Į cukraus įpilkite sultinio, dar kartą virkite ir vėskite. Mes pridedame medaus ir mandarino sultys, sumaišykite ir galėsime mėgautis.