Funchozė - plonieji ryžių makaronai, kurie praktiškai yra nemaloni. Bet jei jūs derinate jį su grybais, daržovėmis ar mėsa, tai yra fantastiškai transformuota ir nuostabiai pabrėžia visų komponentų skonį. Pažiūrėkime keletą grybų grybų receptų.
Funchozė su daržovėmis ir grybais
Ingredientai:
- fachoza - 250 g;
- konservuoti grybai - 200 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- lemputė - 1 dalis;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- sojos padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- švieži žalumynai - jei norima;
- prieskoniai.
Paruošimas
Norėdami paruošti salotas su grybais ir grybais, mes visų pirma paruošiame visas sudedamąsias dalis. Norėdami tai padaryti, išvalome lemputę, nuplaukite ją ir supjaustykite puslankius. Morkos valomos ir trina ant specialios grotelės. Česnakai mes einame per spaudą. Tada supilkite į keptuvę, supilkite aliejų ir šildykite. Po to mes išplatiname svogūnus ir retkarčiais maišdami, perduodami jį skaidriai.
Tada pridėkite grybus, kepkite 5 minutes ir supjaustykite morkas, supjaustykite bulgarų pipirus. 5 minutes sudrėkinkite daržoves silpnu ugnimi, o pačioje pabaigoje mėsame česnaką, supilkite sojos padažą , sekite prieskoniais, sumaišykite ir pašalinkite iš karščio. Kartu su daržovių paruošimu virkite didelėje keptuvėje fuczozu, supilkite į verdantį vandenį 5 minutes. Tada mėsmales išmeskite į duoną, praskalaukite ir padaukite į daržoves ir grybus. Kruopščiai sumaišykite viską, išpilkite mėsainį su grybais salotų dubenyje ir padėkite patiekalą ant stalo, dekoruojant šviežių žolelių.
Funchozė su grybais ir vištiena
Ingredientai:
- plonų ryžių makaronai - 100 g;
- karališkieji grybai - 6 vnt .;
- lemputė - 1 dalis;
- vištienos krūtinė - 0,5 vnt.
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- porai;
- karštieji pipirai - 0,5 vnt.
- vyšnių pomidorai - 5 vnt .;
- padažas "Yakitori" - 1 pakelis;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- sezamo aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- saldžiosios paprikos, sezamo, prieskoniai.
Paruošimas
Paimkime, kaip paruošti grybą su grybais. Taigi, bulgarų pipirai yra perdirbami, nuplauti ir supjaustyti į ploną juostelę. Lemputė išvaloma, susmulkinama pusvalandžiu ir greitai kepama ant karštos keptuvės augaliniame aliejuje. Tada paskleiskite grybus, supjaustykite mažosiomis plokštelėmis. Toliau mes pridedame skrudinant susmulkintus vyšnių pomidorus, porą ir bulgarų pipirus.
Visus 2 minutes kepkite daržoves, o tada supjaustykite vištieną, supjaustykite plonais griežinėliais, mėsinkite smulkiai pjaustytus karštus pipirus, sezamą, druską pagal skonį ir kruopščiai sumaišykite. Kartu su tuo mes verdame grybą verdančiame vandenyje, išmeskite jį į žarną, skalaukite šaltu vandeniu ir perneškite jį į daržoves. Dabar užpilkite visą padažu "Yakitori" ir kepkite indą ant vidutinės ugnies 3 minutes. Štai visa, skaniai ir maitinanti makaronai su daržovėmis ir grybais yra pasirengusi!
Funchozė su krevetėmis ir grybais
Ingredientai:
- fuchoza - 300 g;
- karališkieji grybai - 100 g;
- krevetės - 200 g;
- sojos padažas - 3 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Supjaustyti karališkieji grybai kepami ant augalinio aliejaus iki aukso rudos spalvos. Kreminės mes valyti ir pridėti prie grybų. Išskalaukite visus prieskonius, supilkite iki vandens vidurio, supilkite sojų padažą ir troškinkite apie 5 minutes. Atskirai virkite padaže ploną fucchosa, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 5-8 minutes. Tada nuplaukite makaronus šaltu vandeniu, supjaustykite porcijomis, ant griovių įdėdami krevetės. Valgio metu gerkite salotos pagal kitą sojos padažą ir patiekite į karštą patiekalą.