Su šiuolaikiškų ir įperkamų receptų masės atsiradimu, naminiai pyragaičiai nustojo būti tik išminčių namų šeimininkių. Dabar kiekvienas gali išbandyti savo kepimo įgūdžius, vadovaudamasis paprastais ir skaniais kepinių ir kitų gėrybių receptais internete. Norėdami papildyti esamą kolekciją tinkle, imkime keletą pasirinkimų, kurie gali jus nustebinti.
Labiausiai paprastas ir skanus keksas receptas
Mes rekomenduojame pradėti nuo pagrindo - sulietimo vanilės pyrago, kuris yra vadinamas kempine dėl jo poringumo ir sugebėjimo įsisavinti sirupus . Jo paruošimui jums reikės tik penkių ingredientų, kurie kartu suteiks idealų drėgną ir tankų pyragą, tinka pašarams paruošti ir daugiasluoksnius desertus.
Ingredientai:
- sviestas - 135 g;
- miltai - 115 g;
- cukrus - 115 g;
- kepimo milteliai - 1/4 šaukštai;
- kiaušiniai - 2 vnt.
Paruošimas
Šis cupcake gali būti vadinamas standartiniu, kaip paruošta klasikine technologija. Visų pirma, užpylę ir padengę pergamentu formą, į dubenį padėkite minkštą sviestą su cukrumi ir padėkite juos į nuostabų baltųjų grietinėlę. Be to, pradėti pradėti kiaušinius, kurie iš anksto buvo būtinai pašildyti iki kambario temperatūros. Kai tortas yra paruoštas, supilkite kepimo miltelius su miltais ir pradėkite minkyti rankomis. Svarbiausia šiame etape yra ne maišyti pyragą per ilgai, kitaip jis taps guma po kepimo.
Leiskite tortą laikyti orkaitėje maždaug 35 minutes 180 laipsnių kampu.
Šis paprastas ir skanus keksas gali būti pakartotas multivarkeryje, nustatant 50-55 minučių "kepimo" režimą.
Paprastas ir skanus keksiukas receptas silikoninėse liejimo formose
Jūs galite paruošti keksiuką porcijomis, specialiomis silikono formomis, skirtais kapučiui . Po aušinimo šie muffins dekoruoti grietine ir saldžiaisiais milteliais.
Ingredientai:
- cukrus - 145 g;
- miltai - 225 g;
- augalinis aliejus - 55 ml;
- kepimo milteliai - 1 1/2 šaukštai.
- grietinė - 65 ml;
- soda - 1/2 šaukštelio;
- sviestas - 55 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- pienas - 185 ml.
Paruošimas
Mes pradedame paruošti šias paruoštas cupcakes iš įprasto cukraus ir aliejaus kepimo į baltojo kremo susidarymą. Po to mes pradedame įdėti kiaušinius, po to supilame augalinį aliejų ir grietinę. Kai bandymo bazė yra paruošta, ją pridedame iš sausų sudedamųjų dalių mišinio iš sąrašo, o pačioje pabaigoje mes užpilame pieną ir galiausiai švelniai sudrėkinkite iki lygios tešlos. Keptukų skirstymas į formas, mes siunčiame juos kepti 15 minučių 180 laipsnių kampu.
Paprastas ir skanus kefyro šokolado pyrago receptas
Ingredientai:
- sviestas - 135 g;
- cukrus - 245 g;
- kakavos milteliai 85 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- kefyras - 60 ml;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- miltai - 65 g.
Paruošimas
Įdėkite pirmus tris ingredientus viryklėje ir virkite, kol sviestas išsilydo ir cukrus ištirps. Šiek tiek atšaldykite gaunamą masę, į ją įmaišykite kiaušinius, supilkite kefyru ir kepimo miltelių kompanijoje įdėkite miltų. Kepti pyragą 20 minučių 160 laipsnių kampu.
Paprasto ir skanaus keksiuko receptas mikrobangų krosnelėje
Ingredientai:
- granuliuoti cukrus - 75 g;
- miltai - 10 šaukštai. šaukštai;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukraus danga - 1 arbatinis šaukštelis;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- pienas - 55 ml;
- augalinis aliejus - 35 ml;
- vanduo - 30 ml.
Paruošimas
Nepamirškite, kad šio pyrago gamybos technologija paprasta: pirmiausia sumaišykite sausas komponentes, po jų ir skystu. Sumaišykite du mišinius ir supilkite tešlą ant puodelių. Kuko keksuklius už pusantros minutės maksimalia galia. Galite išsidėstyti tokius cupcakes vienas prieš kitą, padengti kremu ir gauti paruoštą mini tortą per kelias minutes.