"Cottage" ir morkų pyragaičiai yra idealus vaikų dietos patiekalas arba suaugusiųjų mitybos ir sveiko meniu patiekalas. Jo įspūdingas maistines savybes papildo puikus skonis ir apetiška ryški išvaizda, kuri yra geriausia motyvacija dažnai pasigaminti namuose.
Kaip virti morkų ir varškės pyragas?
Naminio sūrelio troškinys su morkomis paruošiamas iš varškės, pridedant rutintą daržovių minkštimą, dažnai virinant arba nuleidus iki virtos kiaušinių. Pagrindo pagrindo svoris gali būti miltai, manų kruopos, avižiniai dribsniai arba krakmolas.
- Norint, kad patiekalas būtų švelnesnis, minkštesnis ir malonesnis, varškės skonį geriau išmaišyti per sietą arba susmulkinti iki kreminės tekstūros su maišytuvu.
- Oro rūkytos morkos puodai taps, jei baltymus paimsite atskirai nuo triušių iki sodrios putos ir sumaišysite prie baigiamojo pagrindo paruošimo stadijos prieš kepdami desertą.
- Maisto sudėčiai leidžiama saldinti, sutelkiant dėmesį į savo skonį arba paruošiant patiekalą be cukraus, o kartu su medumi ar uogiene.
Morkų ir varškės pyragas krosnyje
Kepta kepta varškė su morkomis orkaitėje gali būti paruošta lakoniškoje kompozicijoje. Norėdami patenkinti siūlomą receptą, turėtumėte pasirinkti sausą grūdų varškę ir išdžiovinti bet kokius riešutus keptuvėje prieš pridedant prie pagrindo, kol nestipriai nusišalinsite ir kvepalų išvaizda, tada suminkštėsite.
Ingredientai:
- morkos - 1 kg;
- varškė - 300 g;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- riešutai - 0,5 stiklinės;
- druska, cukrus - pagal skonį;
- aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
- Morkus nulupkite baudos groteliu.
- Bendrojo sūrio sumaišyti su tryniais, cukrumi, perforavimo maišytuvu.
- Sudėkite varškę ir morkų masę.
- Sumaišykite plakta balta, perkelkite pagrindą į pelėsį ir nusiųskite į 180 laipsnių kaitintą orkaitę.
- Po 40 minučių bus paruošta varškės morkų puodelis.
Biezioji troškinys su morkomis ir obuoliais
Morkų troškinys su varšku yra receptas, kurį galima įvairinti, pridedant prie obuolių sudėties. Vaisių minkštimas atnaujina gurmanų skonį, pagamins sultingą ir aromatinį. Jei pageidaujama, troškinio aliejus yra pagardintas cinamonu, pagardintas jį obuolių pjaustymu arba vaniliu, įmaišant priedą į varškės mišinį.
Ingredientai:
- morkos - 200 g;
- obuoliai - 3 vienetai;
- varškė - 0,5 kg;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
- aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
- Supjaustykite maišytą varškę su grietine ir tryniais, pridėdami cukraus.
- Skrudinkite į mažą grotelių morką, supjaustytą į kubelius obuolių minkštimas, pridėkite prie bendros masės.
- Įmaišykite į storus putų baltymus.
- Perpilkite mišinį į pelėsį ir nusiųskite į 180 laipsnių kaitintą orkaitę.
- Po 40-50 minučių bus paruošta morkų obuolių troškinys su varšku.
Namelio sultinys-morkų puodelis, kaip ir darželyje
Sūris ir morkų pyragaičiai vaikams paruošti iš anksto virtos ar virtos salotine, kol minkštos morkos. Originalus naminis sūris naudoja minkštą, vidutinį riebalų kiekį, bet jis tinka bet kuriam kitam, iš kurio gatavas delikatesas nepraranda savo skonio. Pienas gali būti pakeistas grietine arba grietine.
Ingredientai:
- morkos - 1 kg;
- varškė - 0,5 kg;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
- pienas - 120 ml;
- manka - 1 stiklo;
- aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
- Valgykite varškę su cukrumi, pridedant trynius.
- Morkos virtos, perpyltos maišytuvu, įdedamos prie varškės kartu su pienu, minkšta aliejumi ir manga.
- Sumaišykite plakytus plakytus baltymus ir perneškite masę į konteinerį.
- Po 40 minučių kepimo 180 laipsnių kampu bus paruoštas varškės ir morkų pyragas .
Morkų troškinys su varšku ir svogūnais
Maltos casserole su morkomis ir mangomis, virti pagal šį receptą, yra dar minkštesnė ir švelniau, dėl grūdų pradinio terminio apdorojimo. Grietinėlės sudėtyje pridės papildomo, turtingo ir tuo pačiu metu subtilaus skonio, o vanilinas pagamins aromatinį desertą.
Ingredientai:
- morkos - 0,5 kg;
- varškė - 300 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
- pienas - 1 stiklas;
- manga - 3 šaukštai šaukštai;
- aliejus - 80 g;
- vanilinas - 2 pinchas.
Paruošimas
- Valykite morkas, įpilkite pieno, pridėkite šaukštą cukraus ir sviesto, padėkite po dangčiu 30 minučių.
- Perpuls masę su maišikliu, įpilkite mango, palikite nykti, maišydami 5 minutes.
- Sumaišykite varškę su grietine, tryniais, vanilinu ir cukrumi, perjunkite morkas.
- Sumaišykite susmulkintus baltymus ir kepkite desertą riebiu pavidalu 40 minučių.
Cukrinių troškinys su morkomis ir razinomis
Morkų ir varškės pyragaičiai, kurių receptas bus pateiktas vėliau, yra paruošiamas pridėjus razinus, kurie anksčiau turi būti praplauti ir verduoti karštu vandeniu 10 minučių. Grūduotas daržoves gali būti sumaišytas su varškės pagrindu žaliavoje, tačiau, jei pirmą kartą išsaugosite luobelius sviestui, pasirodys pasiūlymo patiekalas.
Ingredientai:
- morkos - 0,5 kg;
- varškė - 0,5 kg;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- razinos - 200 g;
- cukrus ir miltai - 8 šaukštai. šaukštai;
- Sviestas - 50 g.
Paruošimas
- Varškėje įdėkite trynius, cukrų, perforuotą maišytuvą.
- Morkos suminkština, prispauskite su sviestu iki minkštos, pridedant, kiek reikia, šiek tiek vandens ar pieno.
- Perdirbkite atvėsintą daržovių masę į varškę, įpilkite razinų, miltų, o mišinio pabaigoje - plakta balta.
- Po 40 minučių kepimo 180 laipsnių morkų troškinys su varške bus paruoštas.
Sūrio ir morkų troškinys be miltų ir manų kruopos
Paruošta morkos-varškės pyragas krosnyje be mangos ir miltų bus linksmintis su ypač subtilia struktūra ir siaubingu skoniu. Skonis pridedamas prie kefyro pagrindo, o vanilė užpildo desertui malonų kvapą. Morkos gali tiesiog virti vandenyje arba įdėti į keptuvę su sviestu.
Ingredientai:
- morkos - 300 g;
- varškė - 0,5 kg;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- kefyras - 50 ml;
- cukrus, vanilinas - pagal skonį;
- sviestas
Paruošimas
- Virkite arba sviestą su morkomis, perforavimo maišytuvu.
- Įpilkite varškės, triušų, cukraus, vanilės, kefyro, dar kartą nusišalinkite iki homogeniško.
- Sumaišoma baltymo putplastis, gaunama bazė perpilama į aliejų pavidalą ir kepama 180-40-50 minučių.
Cukriniai, morkų-ryžių pyragaičiai
Casserole iš varškės ir morkų įgis papildomų skonio ir maistingumo savybių, jei sudėtis dedama į virtus ryžius, kol bus paruošta virti. Jei pageidaujate, pridėti šiek tiek razinų arba riešutų. Paruoštas desertinis sezonas su grietine, užpilkite medumi arba džemu.
Ingredientai:
- morkos - 0,5 kg;
- varškė - 300 g;
- virti ryžiai - 3 puodeliai;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- sviestas - 50 g;
- cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
- druska, vanilinas.
Paruošimas
- Virkite, kol virti ryžiai.
- Morkos virtos beveik iki paruošto, šlifuoto arba perforuoto maišytuvo.
- Įdėkite susmulkintą ar plaktą varškę, trynius, ryžius, cukrų, vaniliną ir druską.
- Sumaišykite sviestą ir supjaustytus baltymus, kepkite desertu riebiąja forma 40 minučių 180 laipsnių.
Naminis sūris ir morkų troškinys mitybinėje orkaitėje
Mitybinės morkos ir varškės pyragaičiai, paruošti atsižvelgiant į šias rekomendacijas, taps sveikiems mitybos rėmėjams, tie, kurie laikosi dietos, žiūri į šį figūrą. Šiuo atveju naudojamas nugriebtas varis, o kaip ir tirštiklis, avižiniai dribsniai.
Ingredientai:
- morkos - 400 g;
- varškė - 400 g;
- avižiniai dribsniai - 300 g;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- be riebalų jogurtas ar jogurtas - 200 g;
- cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
- vanilinas.
Paruošimas
- Sumalkite avižinius dribsnius maišytuvu, sumaišykite su kefyru ir supjaustytą rutintą morką.
- Įpilkite varškę, trynius, cukrų, vaniliną.
- Išmaišykite baltymus, kol jie pasiekia smailes, sumaišykite su varškės morkų pagrindu.
- Po 40 minučių kepimo 180 laipsnių kampu, bus paruošta varškės-morkų dietos puodelis.
Morkų ir moliūgų pyragas su sūriu
Morkų-moliūgų-varškės užkepė yra dar viena naudinga ir maistinga vertingų ingredientų deserto versija. Išvalytas daržoves galima kepti minkšta folija orkaitėje arba virti maiše su mikrobangų krosnele. Šiuo atveju kompozicija nėra nereikalinga cinamonu, kuri turėtų būti masė prieš kepinimą.
Ingredientai:
- morkos ir moliūgai - 250 g;
- varškė - 0,5 kg;
- manga ir krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- cukrus - 2/3 puodelio;
- cinamono - 0,5 šaukštelio.
Paruošimas
- Paruoškite daržoves, supjaustykite.
- Batusas sumaišomas su maišytuvu su cukrumi ir tryniais.
- Pridėti daržovių tyrę, mangai, krakmolą, cinamoną ir plakytus baltymus.
- Perkelkite gautą bazę į alyvuotą formą ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu.
Maltos keptuvės ir morkų pyragaičiai mikrobangų krosnelėje
Kitas morkų ir varškės puodelių receptas leis greitai ir lengvai paruošti delikatesą, naudojant mikrobangų krosnį. Cukraus kiekis nustatomas pagal skonį, priklausomai nuo to, kas planuojama tiekti desertui. Kai patiekiamas su džemu, saldumo patiekalas turi būti minimalus.
Ingredientai:
- morkos - 100 g;
- sūris - 150 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- cukrus - 10 g;
- vanduo - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- razinos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- aliejus.
Paruošimas
- Sumaišykite morką, varškę į maišytuvą, pertraukite kiaušinį, pridėkite cukrų ir vandenį, sumalkite iki maksimalaus vienodumo ir lengvumo.
- Išmaišykite razinus, paskleiskite masę į pelėsį.
- Įdėkite indą 5-7 minutes, kad paruoštumėte 500 vatų galingumu.
Maltos troškinys su morkų keptuvu daugybėje savybių
Sūrio užkepė su morkomis yra virti daugybėje. Gesinant į smulkintą daržovių masę, galima įpilti išplautų razinų arba kitų džiovintų vaisių, minkštinantį skonį užpildant sviestu arba riebalų grietine. Kad galutinis delikatesas būtų lengvai pašalinamas iš dubens, uždenkite jį folija, įpilta viduje.
Ingredientai:
- morkos - 300 g;
- varškė - 600 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- grietinė ir manų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
- miltelių cukrus - 100 g;
- sviestas - 50 g;
- džiovinti vaisiai (pasirinktinai) - 100 g.
Paruošimas
- Buteliu sumaišykite morkas, cukrų, džiovintus vaisius, sviestą ir kepkite ant kepimo 20 minučių.
- Sumaišykite maišytuvo varškę su grietine, tryniais ir milteliais.
- Perpilkite morkų svorį į varškės pagrindą, pridėkite mango ir baltymų putų.
- Išplaukite ir nuvalykite dubenį, padengtą folija, užpilkite varškės morkų pagrindu.
- 80 minučių kepama deserta.